泡面一直是很多人吃宵夜的首选，特别是深夜嘴馋的时候，泡面简直就是“夜宵刺客”的代表！不过，虽然泡面方便又好吃，但许多人总觉得它有点不健康，因此常常在吃与不吃之间犹豫不决。
那么，泡面真的有那么不健康吗？难道我们只能忍住不吃？
根据ETtoday健康云的报道，营养师陈怡婷表示，很多人误以为泡面里含有防腐剂，其实这只是个迷思。泡面之所以能保存这么久，主要靠的是包装和加工技术，而非添加了防腐剂。
那么，泡面究竟为什么不健康呢？营养师指出，主要是因为泡面的面体多数是油炸的，不仅油脂含量高，钠含量也不低，吃多了确实对身体不好。其次，泡面一般缺乏蔬菜和蛋白质，营养比较单一。
不过，别担心！营养师也给出了四种泡面的“健康吃法”，让我们即使嘴馋，也依旧能吃得安心！
1. 选择非油炸的面体
首先，营养师提到，油炸泡面含有较多的油脂，改选风干或蒸煮的泡面，可以减少不必要的油脂摄入，更加健康。
2. 面体先用热水烫过
另外，营养师也说，如果泡面是油炸的，可以先用热水烫一烫，再换水煮熟。这样做能去掉一些油脂，减轻身体的负担。
3. 调味料减量
营养师还建议将调料包的份量减少到1/3或1/2，避免过多的钠摄入。如果喜欢重口味，则可以用一些香料提味，比如黑胡椒或义式香料。
有些人以为多加点水就能稀释咸味，但其实，如果喝下整碗汤，泡面的钠含量还是一样，并不会减少。所以，即使想喝汤，也要适量哦~
4. 添加配料
最后，营养师建议在煮泡面时加入鸡蛋、豆腐、瘦肉片、蔬菜或菇类等食材，不仅能增加蛋白质和纤维，还能提升泡面的营养价值。
泡面虽然方便又美味，但如果吃得过于频繁，确实会带来一些健康隐患。不过，只要学会聪明地选择和搭配，泡面也能成为营养又让人放心的美味。试试这些方法，今晚就来一碗健康版泡面吧！
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