早前，在大马Sri Petaling一家已经营20年的穆斯林瓦煲鸡饭餐厅被爆出使用非清真（Tidak Halal）的原料，事情在网上闹得沸沸扬扬。
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根据《New Straits Times》和《Berita Harian》报导，这名48岁的穆斯林老板对此对天发誓，他没有使用非清真原料。
“我向上苍发誓，我没有使用非清真原料。”
这名口操流利粤语的老板Ahmad Muzakin Mohd Amir指出，他作为一名穆斯林，有责任提供清真食物。
他否认在瓦煲鸡饭里加花雕酒一事，并表示对网上的不实指控感到失望。
他澄清说，自己使用的是芝麻油，是中餐里常见的调味料之一。虽然生产芝麻油的工厂没有获得当局的清真认证，但芝麻油被认为是清真原料。
他解释，他一次使用两瓶芝麻油，这样一来就能直接倒出双倍份量的芝麻油，不必倒那么多次。
“如果有人说我在芝麻油瓶里添加非清真成分，那就没有道理了，因为我从来没有打开过瓶子，只是在瓶盖上戳一个洞，瓶盖仍然是密封的，那我又怎么可能在其中添加任何东西呢？”
他也强调，餐厅所用的鸡肉都来自清真来源。
此外，他指出，已有来自大马伊斯兰发展局（JAKIM）的官员到访他的餐厅。
“我承认本餐厅不持有JAKIM的清真认证，但很多其他的穆斯林餐厅也都一样没有该认证。
我不觉得这是什么大问题，因为我是穆斯林，也明白我的职责。我绝对不会隐藏自己使用的成分。”
拥有有效营业执照的Ahmad Muzakin也表示，有意申请清真认证，并将于周四（9月14日）参加相关课程。
他也表示自己没有生气，且准备好回答顾客的所有问题，因为他真诚对待自己的生意，也对此负责任，顾客问他任何他们想知道的事情，他都将诚实回答。
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