时事
炸香蕉、Keropok Lekor(传统炸鱼饼)等糕点是大马人最爱的街边小吃,但由于辣椒和食油等原料的成本都涨价,这些便宜好吃的街边小吃也被迫起价! 根据《New Straits Times》报道,该报记者走访雪隆几个摊位,发现民众如今必须多付RM0.50-RM1才能享用这些小吃。 受访的小贩都坦言,他们也不情愿这么做,但为了不亏本,做出了这艰难的决定。 在位于Pantai Dalam的Jalan Pantai Permai经营“Otaiiii Goreng Pisang”的54岁摊主表示,随着食用油价格上涨,他必须调高Keropok Lekor和炸香蕉的售价。 摊主营业已有8年,而他向来用的5公斤食油价格已经大幅上调至RM42.50。 他说,自己的摊位一直以来都用着瓶装的食油,而他必须继续使用同一个品牌的食油,但这样成本就会变高,因此被迫调高这2种小吃的价钱。 他所售卖的炸香蕉从原本的「5片RM2」调涨至「5片RM3」;而Keropok Lekor则从原本的「5片RM2」调涨至「3片RM1」。 此外,他还得考虑到柔佛风味Sambal辣椒的成本,而辣椒的价格已从每公斤RM20上调到RM30。 庆幸的是,他的顾客依然源源不绝,多数人也不介意这个新售价。 “如果有人问我为什么起价时,我就会让他们看我用的瓶装食油。我必须跟他们说明清楚。如果他们觉得买不起,我可以免费请他们吃炸香蕉。” 他也表示,就连塑料包装的食油也涨价了,他分别囤货了3次,3次的价格都不同。...