营养 Archives

时事

【真正的18cm“蓝蕉”！】不是玩玩！天然蓝蕉味道像Ice-cream，根本是香蕉界のHäagen-Dazs！

世界上有许多色彩缤纷、奇形怪状的水果，它们有些可能外形丑陋却异常美味，而有些水果看起来美丽诱人却难以入口。那么你见过或吃过蓝色的香蕉吗？在大部分人的认知里，香蕉皮都是黄色或绿色的，但有一种独特的“蓝色香蕉”，不只是有罕见的蓝色外皮，它的味道还很象香草冰淇淋，且脂肪含量和卡路里低，还有非常丰富的营养，是一种健康的水果。根据IDN Times报导，这种独特的蓝色香蕉名为「Blue Java Banana」，原产于东南亚，后来传播到澳洲北部及印尼爪哇，适合在热带气候趋于凉爽的地区生长。香蕉的长度可以长达18cm，因为味道香甜、口感绵密，特别像香草冰淇淋，在夏威夷得到「冰淇淋香蕉」的美称，还被誉为「香蕉界哈根达斯」。据品尝过的人表示，蓝色香蕉里面的果肉，跟一般香蕉差不多，但比普通香蕉更多了一种奶油味，质地更好而且更甜。这种香蕉热量低，含有大量的钾，可以降低血压，保持心脏健康。蓝色香蕉那漂亮的外皮颜色并非基因改造，而是纯天然的。除此之外，这种蓝色香蕉还非常好种植，耐寒又耐风，只要有充足的阳光和肥沃的土壤，就可以大量生产。这香蕉的颜值也太高了吧?它的颜色看起来像是和精品品牌Tiffany&Co一样的蓝绿色~ 以上内容由NOODOU小编整理报道。你还可以阅读：【奇特组合你敢试不？】槟城男子发明新食谱，榴莲+辣死你妈！网民：不可思议，但垂涎三尺！照片来源: Twitter 照片来源: Twitter 照片来源: Twitter 照片来源: Twitter

阿惠小编July 14, 2020

美食

【无需烤箱！】做法超简单且容易上手的低脂低卡『红薯抹茶麻薯』，减肥也可以放心大胆地吃！?

想要吃甜点，可是又想起自己正在减肥时，是一件很痛苦的事！?所以今天小编就来分享一道低脂低卡的甜点，让你在减肥时期也能放心吃！材料：麻薯馅料：红薯、红豆麻薯料：糯米粉180克、牛奶230克、玉米淀粉25克、白糖15克、抹茶粉2克。步骤： 1. 把洗净的红豆放进高压锅里直到煮烂，然后加入白糖。 2. 在等待红豆变软的时候，可以同时将红薯去皮切片。然后，把将好的红薯拿去蒸熟约10至15分钟，蒸好后拿出把它捣烂成泥状。 3. 接下来，现在要制作麻薯液，将糯米粉、白糖、玉米淀粉和抹茶粉混合在一起再倒入牛奶搅拌均匀。放置两分钟，麻薯液就做好了。 *注意：15克白糖属于三分甜，如果要达到5分甜的话可以增至20克至25克白糖或依照自己的喜好增加。 4. 接下来这一步就是要蒸麻薯料了，先烧开水。在等待水烧开时，在盆中先将一层油纸铺盖在上面，放一些红豆再倒入麻薯液体。水烧开后，就可以将盆放入蒸锅蒸大约10分钟就可以了。 5. 蒸熟后，将红豆抹茶麻薯从油纸中取出。在麻薯上涂上一层红薯泥，切半再合上，红薯抹茶麻薯就这样完成啦！简单又好吃的红薯抹茶麻薯只需几个步骤就可以学会！?大家快点学起来！ ...

阿惠小编May 12, 2020

时事

【可以2个人一起出门了！】第4阶段行动管制令放宽，允许2个家庭成员出门购物！

今天（4月29日）起，大马的行动管制令已经来到第4阶段。根据星洲日报报导，卫生部今日在宪报颁布第四阶段行动管制令，政府放宽条例，允许在一名家人陪伴下，出外前往住家的10km内购买食物、生活必需品、药物或营养补充品。宪报上所列的“一名家人”，是指住在同一间屋子的家人。这项新的颁布令阐明，第4阶段的行管令有效期是从4月29日至5月12日。 ▼其中，法令中行动条例第（4）（1）（a）条文，即外出购买日常用品的条文中，加入了附加（ii）条文，即外出人士可以由同屋檐下的1名家庭成员陪同。总检察署在宪报上颁布新增的条例中阐明，任何人如果有需要前往其他地区，必须有“特殊及特定的理由”，这名人士必须先获得其住家邻近警察局的警察所发出的书面批准文件。新的条例也阐明，人民出门仅限於提供或运送服务、日常用品、药物或营养补充品；前往看病或接受医药服务；或进行任何与基本服务有关的工作。你还可以阅读：申请获准复工的业者在第4波管制令可以全面开工，不受时间限制！照片来源: Facebook | 示意图照片来源: 中国报

低调小编April 29, 2020

时事

土团党理事：帮助推动国家经济，应让人民种植大麻！

受到疫情的冲击，各国的经济都大受打击，我国也并不例外！为此，土著团结党最高理事兼执业医生Dr Muhammad Faiz Bin Na’aman提议，政府应该让人民栽种哥冬及大麻，以便带动我国经济发展！根据中国报的报导，Dr Muhammad Faiz认为政府或许可以考虑重启第8大马计划所规划的“生态谷计划”（BioValley Malaysia）。他还透露：大马政府已知道哥冬（Ketum，学名Mitragyna speciosa）的营养价值，而国际机构和本地也都有针对哥冬和大麻的相关研究。配合科学研究及马来西亚的热带气候，若能在严格的控管下栽种这些植物，将对医疗领域有所帮助！ Dr Muhammad Faiz还表示，大马有独特而多元的生态及生物资讯能力，应可以大规模地栽种哥冬和大麻！此外，这还能协助政府吸引外资到大马！此前，Padang Besar的国会议员Datuk Zahidi Zainul...

淘气魔术师小编April 5, 2020

生活

非常时机不要只会抢口罩！吃这6样食物增强你的免疫力，可以大大减低被病毒感染的风险！

最近新冠肺炎在马来西亚受感染的人数节节上升，导致很多人开始担心会变严重，而开始到商场「扫货」！但「扫货」归「扫货」，你到底有没有扫对货呢？在疫情蔓延期间，大家就不要只会买口罩了，有些能加强免疫力的食品，也可以买一些给自己吃哦～那么可以增强免疫力，让你健康的食品有哪些呢？如下： 1. 苹果：苹果非常普遍，在市场上都能看到，口感酸甜，内含可以制造抗体和血红素的「维生素B6」，吃了可以头好壮壮哦！ 2. 大蒜：有些人会不喜欢吃大蒜，但大蒜其实是非常营养的食物，科学家认为它具有杀菌、减少感染病的功效，也可以预防感冒，不管生吃还是熟食，建议都可以试试看～ 3. 柠檬：柠檬就见怪不怪了，因为含有丰富的「维生素C」，所以具有抗菌、提高免疫力的功效！建议大家可以吃饱后，挤一颗柠檬泡成水来喝，那样能减缓消化不良、烧心和胀气等问题。 4. 生姜：姜好吃不好吃？见仁见智。但生姜含有抗氧化、抗菌以及解毒的作用，里面富有「胡萝卜素」和「辣椒素」，还有生姜里面的「姜烯酚」能促进血液循环，加速身体代谢，不只能提高免疫力，还有助于减肥和预防心脏病呢！ 5....

白眼小编March 14, 2020

时事

【这是5星级酒店吧？?】大马小学食堂装潢High Class，价格却超佛心！网友羡慕：做莫我学校没有？

还记得当年上小学时，最期待就是那20分钟的下课时间了！大家都会冲到食堂去买东西吃~想当年一碗才RM1的面，现在应该没有了吧？全马的小学食堂卖的东西大同小异、装潢设计也大同小异。没想到吉打有一所小学食堂竟然是5星级酒店级的！而且食物价格也超级佛心，每份都不超过RM2！照片来源：星洲日报位于双溪大年的SK Taman Seri Wang是一所国民小学，他们的食堂装修非常精致，上个月才正式开放给学生用餐，网民评价是“史上最精致、食物最多元、最受欢迎的小学食堂”！照片来源：星洲日报这一小学食堂除了装潢精美，卖的食物也非常多Pattern：蛋包饭、炒面、还有西餐！而且，每一份都不超过RM2！这是食堂老板和食堂厨师精心配制的菜单，目的是为了确保学生们营养均衡。照片来源：Facebook 根据星洲日报报导，食堂老板莫哈末法尔米（37岁）今年初才拿到食堂的经营权。他耗资RM50,000、用了一个月，才把这酒店级食堂装修完成。网民看了照片表示羡慕：“好想回去小学上课啊~”、“为什么我学校没有？” 照片来源：Facebook 他说，他的设计灵感源自于社交网路和YouTube，这样做是为提高学生们到学校上课的兴趣。自从他接手管理食堂后，从没见到有师生携带外来食物到食堂吃；以前学生下课时，吃饱就在草场上乱跑，现在反而愿意呆在食堂里休息。照片来源：Facebook 校方在州教育局建议下，正准备参加由教育部和卫生部联办的“最干净美丽食堂比赛”，绝对有望成为州内“模范食堂”！要是有这样的食堂，小编一定愿意天天去学校！??...

吃瓜小编February 19, 2020

生活

【别再吃了！】营养师：鸡屁股含毒风险最高，吃多危害人体健康！

说到吃鸡这回事，每个人都各有喜好。不管是鸡翅膀、鸡胸、鸡腿还是鸡屁股等等都各有喜爱。来自台湾《联合新闻网》报道，爆炸营养课堂的营养师说，有些人认为鸡是用嘴巴进食，所以很多毒素就会累积在头部。而事实上，食物都会经过肠胃再吸收进血液。因此，鸡头里是不会存在毒素的！图片来源：topiclessbar 鸡翅尖这个部位呢，同样可以安全进食。网络传出这部分被注射抗生素，实际上真正注射的部位是翅膀下面。抗生素的目的是防止鸡容易病死。图片来源：Delish 营养师透露鸡身上风险最高的部位就是鸡屁股！因为，这个部位存在两种腺体是不可以吃，一个是尾脂腺，一个是腔上囊。它们确实含有毒素，人吃了就会伤害到健康。图片来源：星洲日报要准确把这个部位去除，还是要专业的屠宰。因此若是在大型超市等正规渠道购买的鸡屁股，就可以放心吃。自己切的话，还是干脆把鸡屁股丢了呗！图片来源：idealreads 喜欢吃鸡屁股的朋友，可要注意注意咯～你还可以阅读：【几时轮到大马叻？】中国KFC推出『榴莲爆浆鸡肉块』，势必要刺激你的味蕾！

淘气魔术师小编December 23, 2019

时事

【每天只会Prank来Prank去？】大马YouTuber自爆『不拍恶整影片的原因』，网民看后大赞：“Respect！”

随着YouTube平台在全球越来越火红，许多人纷纷转行当起YouTuber，而许多YouTuber更是靠着恶整影片爆红。然而，恶整影片浏览量虽高，但得付出的其中一个代价就是——被网民骂。昨天（11月18日），大马YouTuber林尚进就发了一支影片，点出大马YouTuber的这个现象。照片来源：YouTube 早前，几名大马YouTuber以恶整作为题材的视频，结果引起部份大马YouTuber的热议。林尚进后来就针对此事发言了。他透露自己不拍Prank的主要原因，其实是「不想让其他人有机会可以“批评”他」。照片来源：YouTube 那他为什么可以不靠拍恶整影片来维持浏览数？最主要的原因之一，是因为「他开始得早」。照片来源：YouTube 林尚进补充说，他是在竞争不大的状况下已经开始慢慢累积观众粉丝。 “你给以前的我，用同样的方式，现在才来拍YouTube，不会有同样的结果。” 照片来源：YouTube 他也说，YouTube不是刚起步就能赚钱，很多人的进度很慢，半途而废都是因为赚不到钱，无法生存下去。他本身是用了之前存的钱买了拍摄器材，并在没有收入的状况下生存了3年后，才开始有点收入。 “但是对一个现在两手空空，刚要起步做的YouTuber的人来说，拍恶整是其中一条最好的出路。” ?原因？拍摄时间短。不需要很多人手。制作成本低。...

低调小编November 19, 2019

时事

24岁女孩省钱给弟弟治病，每天1块钱辣椒酱拌饭，饿到瘦成21KG！??（内有视频）

你能想象1天只花一块钱过活的日子吗？中国贵州一名24岁的大学生吴花燕父母早逝，与患病弟弟相依为命。为了照顾弟弟，她极度节俭，几乎每天仅花RM1买饭拌辣椒酱吃，导致长期营养不良病倒，体重只有21KG！照片来源：微博根据星洲日报报导，她4岁的时候妈妈离世；18岁时父亲因肝硬化离世，弟弟的间歇性精神病也发作了。 “弟弟胡言乱语，眼神呆滞，到处乱跑，连我都不认得了，我非常绝望，可是我不能放弃。” 照片来源：微博为了节省生活费，她从不吃早餐，中午和晚上则以馒头充饥，或自制辣椒酱配白饭，结果营养不良，眉毛掉光了，头发也掉了一大半，双脚水肿还长满脓包，身高只有135cm，体重只有21kg！四肢消瘦得只剩皮包骨，犹如一个尚未发育的小孩。照片来源：微博即使生病了，她依然坚持上学，甚至在大学做两份兼职，一份是负责清洁饮水机，另一份是担任助教，每月为赚取约RM350收入，帮弟弟筹集RM3000的住院费。照片来源：微博屋漏偏逢连夜雨，吴花燕的健康每况愈下，除了面色苍白，连走路也越来越困难。终于在友人劝告下前往求医，确诊3个心脏瓣膜都有问题。但由于医疗费高达RM11万，她还是不愿接受治疗。照片来源：一手Video 不过，亲友不忍心看她消瘦下去，于是鼓励她透过众筹平台筹集医疗费。5天里，她已获捐RM28万，弟弟也决心投身社会工作，替姐姐赚取考试费和医疗费。她用3天写下感谢信，称像“在黑夜里重见太阳一样”。 “谢谢大家，谢谢所有帮助我的爱心人士，我永远也不会忘记大家对我的好，是你们，给了我第二次生命，等我病好了，我要用我的余生去报答这个社会，去帮助更需要帮助的人。” ▼相关视频视频来源：一手Video 当你在家里好吃好住时，别忘了在地球的另一端还有好多人在受苦受难，珍惜所拥有的一切，也希望这对姐弟能顺利度过难关！ ...

吃瓜小编November 1, 2019

时事

【每天都喝1.5L！?】父母买不起奶粉，竟把『咖啡当奶』让女宝宝喝！

对于许多大人来说，咖啡就如你的“精神良药”，一天不喝就打不起精神来！不过，对于印尼一名14个月大的女宝宝来说，咖啡让她活下去的饮料！根据Kompas报导，这名在印尼西苏拉威西省的一名女宝宝Hadijah，从6个月大开始就已经把咖啡当奶喝。*也即是1天1.5公升的意思！* 照片来源：Kompas 女宝宝的父母Safiruddin和Anita表示，他们喂她喝的是“Kopi Tubruk”，是印尼一种由咖啡和糖制成的廉价传统咖啡。由于这对夫妻一天只赚20,000Rupiah（约RM5.90），所以根本承担不起家庭费用。他们俩平时是靠提炼椰肉干为生，但有时候连工作都没有。母亲Anita说： “我们是逼不得已的，因为我们的收入根本就不足以买奶粉。我们只好每天给她喝咖啡，而且她不喝的话也睡不着。她每天睡觉前，都会吵着要喝咖啡。” Anita也说，她知道这样对Hadijah的身体不好，但她真的没钱。不过庆幸的是，Hadijah长大后看起来无恙。照片来源：Detik 虽然如此，Hadijah却是个好动的孩子，也经常半夜不睡觉自己玩。 Hadijah的故事被疯传后，当地的健康机构就去拜访他们，给了女宝宝一些奶粉和饼干，并劝告她父母别再给Hadijah摄取太多咖啡和糖，对小孩的身体不好。照片来源：Detik 靠喝咖啡长大，也太不可思议了吧！希望她以后能够获得营养均衡的饮食，健康地长大。你还可以阅读：【别人喂奶，我喂酒！】为了让孩子快点入睡，女子竟『喂女儿喝啤酒』！（内有视频）

低调小编September 17, 2019