行动管制期间，你是否为了每日三餐而烦恼？每次煮一样的东西煮到“闲”，不然就是不会煮，餐餐吃外卖吃到怕！
没关系，大马KFC很贴心地公开6种创意炸鸡料理，让吃剩的炸鸡华丽丽变身！简单的材料+简单的做法，就算是料理小白也能轻松学会！赶快笔记起来~
1. KFC炸鸡炒饭（Nasi Goreng Kepci）
材料：
- 1杯剩饭
- 1杯冷冻综合蔬菜粒
- 1/2杯食油
- 2块KFC炸鸡
- 青葱适量
- 盐适量
做法：
- 把鸡肉和鸡皮分开，鸡肉去骨，切成小块
- 热锅，倒入食油
- 把鸡皮放入锅里煎3分钟
- 放入剩饭翻炒
- 依序加入鸡肉、冷冻蔬菜、青葱
- 翻炒，上桌！
2. KFC炸鸡焖饭@日式鸡饭（KFCOne Pot Wonder Ori aka The KFC Japanese Rice）
材料：
- 1杯米
- 2块KFC炸鸡
- 2汤匙酱油
- 1杯鸡高汤
- 2杯水
- 盐和胡椒适量
- 青葱适量（装饰用）
做法：
- 洗米，把洗净的米放入电饭煲
- 依序加入酱油、鸡高汤、盐和胡椒
- 加入KFC炸鸡，倒入水至适合的刻度
- 按下煮饭键
- 饭煮好后，加入青葱装饰
3. KFC炒快熟面（Mi Segera Kepci）
材料：
- 2把小白菜/任何你喜欢的蔬菜
- 1/2粒大葱，切片备用
- 1/2条红辣椒，切粒备用（喜欢辣的朋友可以放多点）
- 1块KFC原味炸鸡，切小块备用
- 1包快熟面
做法：
- 快熟面煮熟，捞起备用
- 热锅倒入一小匙食油，依序放入大葱、鸡肉块、辣椒、小白菜，翻炒
- 加入快熟面和调味料翻炒，上桌！
4. KFC香辣意大利面（Hot & Spicy Kepci Cili Pasta）
材料：
- 1汤匙食油
- 2块KFC辣味炸鸡，切成大块（ps：一块用来做意大利面，一块给你拿来吃）
- 2瓣蒜米，切碎
- 2条小辣椒，切粒
- 1粒大番茄，切丁
- 1颗大葱，切片
- 1小匙辣椒粉
- 150克番茄意大利面酱料
- 200克意大利面（建议使用螺旋形意大利面fusilli或斜管面penne）
- 盐适量
- 水适量
做法：
- 热锅，倒入食油
- 依序加入大葱、蒜米、小辣椒，翻炒至香软
- 一同加入番茄酱、辣椒粉和番茄丁，加入水煮至番茄变软
- 加入切块炸鸡，大火煮沸酱料后转成小火煮5分钟
- 备另一锅沸水，放入200克意大利面，依照包装上的指示把面煮熟
- 把煮熟的意大利面捞起，放入酱汁中，加入盐调味，搅拌均匀，上桌！
5. KFC三文治（The Kepci Sandwich）
材料：
- 任意一种面包（你喜欢就好）
- 3片牛肉意大利风味香肠（beef salami）
- 2片Cheese
- 1块KFC辣味炸鸡
- 牛油果果酱适量
- 辣椒酱适量
- 美乃滋适量
做法：
- 面包切半
- 将牛肉片和Cheese依序排列
- 将炸鸡放在另一半面包上
- 放入烤箱，250°C烤3-5分钟
- 在牛肉和Cheese那一面抹上牛油果果酱
- 在炸鸡那一面抹上辣椒酱和美乃滋，Kiap起来，开餐！
6. KFC沙拉（The Kepci Salad）
材料：
- 1包沙拉菜
- 1条萝卜
- 1条红辣椒/红灯笼椒
- 1颗红洋葱
- 1块KFC原味炸鸡
- 意大利香醋（Balsamic glaze）适量
- 香芹（parsley）适量
- 油炸面包快（Croutons）适量
- 你喜欢的坚果适量
- Cheese适量
做法：
- 萝卜、辣椒、红洋葱切长丝条状备用
- 鸡肉去骨拆成丝状
- 沙拉菜放在碗里，依序加入萝卜、辣椒、红洋葱、鸡肉丝
- 加入香芹、坚果、Cheese和油炸面包块装饰
- 淋上意大利香醋，完成！
学会了吗？这几道简单又美味美味的炸鸡料理，让你一整个礼拜的菜单都不简单！大家可以在留言区Show出你的作品哦~
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