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All posts tagged "TasteAtlas"

时事

如果让你选出大马最难吃的水果,你会选哪个呢? 根据《光明日报》报道,2025年6月22日,国际知名美食指南网站TasteAtlas公布了“马来西亚评价最低的3种水果”,结果上榜的水果相当让人意外。 排行在第一位的是被视为特色食材的面包果(Breadfruit),排在第二的是水蓊(Jambu Air),第三则是山荔枝(Pulasan)。 文章指出,虽然这3种水果在本地人心中占有一席之地,却因其气味、口感或外观等因素,在国际食客评分中表现不佳。   Top 1:面包果 根据TasteAtlas的说明,面包果的外皮呈绿色且有疙瘩,果肉的粉质重。面包果成熟后,果肉会变软,可以烘烤、填馅、捣碎或烤制。 未成熟的面包果的味道和口感跟马铃薯一样,所以经常被加入亚洲咖喱料理中烹煮。 成熟的面包果味道偏甜,常被用来做甜点,或切片后晒干保存。   Top 2:水蓊 水蓊的外型宽大,果皮上带有一层薄且蜡质的光泽,果肉则是白色的,有些质地较脆,有的则像是海绵状。味道较甜的品种经常会被直接食用或加入水果沙拉。水蓊的叶子则经常被用来包裹食材,再进行蒸煮。   Top 3:山荔枝 山荔枝的外型类似红毛丹,果实呈红色、深红色,也有少数是黄色,果皮厚且带有短软刺,果肉甜美多汁。 山荔枝富含钙、维生素C和碳水化合物,常被直接食用,也可用来制作果酱。此外,山荔枝的种子味道类似杏仁,可以生吃。   只能说萝卜白菜,各有所爱吧~ 你是否也品尝过这些上榜的水果呢?来说说看吧!  ...

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大马美食再次扬名国际!这次上榜的是大马各族都爱的咖喱鸡! 根据《星洲日报》的报道,知名美食网站TasteAtlas最新公布的《全球百大炖菜排行榜》,马来西亚咖哩鸡(Malaysian Curry Chicken) 以超高评分 4.7颗星(满分5颗),力压日本、墨西哥、巴西等强国料理,勇夺第一名!   这份榜单汇集了全球最受欢迎的炖菜,而大马咖哩鸡能夺下冠军,靠的正是香料丰富、坚持传统烹调方式,完美展现了本地饮食文化的精髓! “此道佳肴最佳的品尝方式,莫过于趁热搭配热腾腾的白饭享用,简直是绝配。”   咖哩鸡之所以能深得各族人心,全靠它香气扑鼻、味道浓郁,重点是做法不复杂!鸡肉在椰浆为主的汤汁中慢火炖煮,充分吸收香料精华,一口咬下香气四溢、味道十足! 常见食材包括蒜头、洋葱、姜、番茄、香茅、班兰叶、咖哩叶、肉桂皮和辣椒等,每一样都是提味关键!这些香料在炖煮过程中释放出丰富香气,让整道咖哩鸡层次满满、越吃越上头!   根据排行榜显示,排在第二到第五名的分别是泰国的Phanaeng咖哩、亚美尼亚的Dzhash、印度的黄油鸡Murgh Makhani,还有日本的咖喱Kare。各有千秋,但大马咖哩鸡能力压群雄,真的太令人骄傲啦! 各位是不是也觉得非常自豪呢?留言告诉我们你最爱的咖哩鸡吃法!😋   你还可以阅读:【🍌为国争光!】大马“金蕉”勇夺『全球最佳香蕉』Top 1,登上香蕉界的巅峰! 照片来源: TasteAtlas 照片来源: My lovely...

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怡保白咖啡又香又浓,是不少大马人都爱喝的咖啡饮料。 最近,怡保白咖啡被外国知名美食网站《TasteAtlas》列入全球10大最佳咖啡之一,成功为国争光!   根据《TasteAtlas》于2024年3月15日发布的“全球Top 39最佳咖啡”排行榜,大马怡保白咖啡排在了第10名。 该网站写道,顾名思义,怡保白咖啡源自于大马霹雳州怡保,但咖啡颜色却和名字相反,不是白色的。 “这个名字源于一种烘焙技术,即在研磨喝冲泡之前,将咖啡豆放进人造黄油(Margerine)中轻度烘焙。” 网站指出,这种烘焙风格的起源与马来西亚的海南移民有关。他们采取了经典技术,创造出一种口味更温和、略带点焦糖味的咖啡饮料。白咖啡内通常都会加炼奶,且咖啡上面会有一层泡沫。   ▼全球Top 39最佳咖啡排行榜 1. 希腊浓缩冰咖啡(Espresso Freddo) 2. 古巴咖啡(Cafe Cubano) 3. 印度滴漏咖啡(Indian Filter Coffee) 4. 希腊费雷多卡布奇诺(Freddo Cappucino)...

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难道新加坡的Kaya面包真的比较好吃???? 近期,国际美食网站TasteAtlas就公布了世界最美味三文治的Top 50榜单,而大马人的国民早餐Kaya面包就成功获选,并以4.2分排列在第42名。 不过,仔细一看就能发现,上榜的只有新加坡的Kaya面包,大马的Kaya面包则没份入榜!?   据《星洲日报》报导,TasteAtlas除了把新加坡Kaya面包列入榜单,还在网站内添加了Kaya面包的做法和吃法,同时指出Kaya面包是大马人和新加坡人的早餐首选。 但是,在介绍Kaya面包的来源时,网站就写道这是以前在英国船上工作的海南人所发明的美食,而这些海南人去到了新加坡后,便把这样食物卖给新加坡当地人,而Kaya面包从此就替代了英国果酱面包在当地人民心中的位置。   大马网友看完这份榜单后反应两级,有些网友认为Kaya面包明明就是大马美食,当然是大马的最好吃!不过,也有不少人同意新加坡的Kaya面包就是比较好吃,而且还比较舍得放Kaya和牛油! ▼还是大马的Kaya面包最对味!   ▼其实新加坡的Kaya面包真的比较好吃!   有没有人认真比较过马来西亚和新加坡的Kaya面包?你们觉得哪国的Kaya面包更好吃?欢迎留言告诉我们!?   你还可以阅读:“新加坡美食都是偷大马的!”大马男艺人戴祖雄口出狂言,惹新加坡人超不爽! 照片来源: Twitter (X) 照片来源: LUXE City Guides |...

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Roti Canai(印度煎饼)是不少大马人最爱的早餐或宵夜美食,也是众多人去Mamak档的必点之一! 香脆的煎饼沾上咖喱、Dhal或Sambal简直绝配!   2023年9月10日,世界美食网站TasteAtlas发布了「全球最佳面包」排行榜,而大马Roti Canai这次获选为世上最好吃的面包!   从TastAtlas在Facebook上传的全球50个最好吃面包排行榜可见,大马Roti Canai和哥伦比亚的Pan de Bono(奶酪面包)以4.9分,依次列为全球最佳面包的第一和第二名。 印度的Butter Garlic Naan(奶油大蒜烤饼)则以4.8分获得榜上第三名,而伊朗的Nan-e Barbari(伊朗波斯扁面包)则以同分获得第四名。   根据《中国报》和《New Straits Times》报导,其实这并非大马Roti Canai荣获这种荣誉,因为Roti Canai就曾于2022年9月荣获「全球最佳街头美食」的第一名哦~   Roti Canai...

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相信所有大马人都认同,我们的国家有各种各样的美食,不仅本地人喜欢,连外国人也超爱,是妥妥的美食天堂! 根据《东方日报》报道,日前,国外美食网站「TasteAtlas」公布了世界最差评食物排行榜,幸运的是前100名中没有大马的美食。   不过,在亚洲和东南亚的差评食物排行榜中,可是有大马人最熟悉的美食啊! 此外,这项网站也公布了马来西亚10大低分食物&饮料排行榜,不得不说,还真是有点意想不到呢!来看看吧~   第10名:水蓊 评分:3.6分/5分   第9名:Nasi Kandar(扁担饭) 评分:3.5分/5分   第8名:福建面 评分:3.5分/5分   第7名:月饼 评分:3.5分/5分 东南亚差评食物:第46名   第6名:Teh Tarik 评分:3.3分/5分 东南亚差评食物(综合):第35名...

美食

前阵子,Jackson王嘉尔大赞新加坡海南鸡饭全世界最好吃,令不少大马网友不满,评论区留言超酸的。近日,一项全球美食排行榜也在网上炸开了锅,引起大马网民议论。 美食网站TasteAtlas于12月23日发布「2022 Best Cuisine in the World」,马来西亚美食排名第39位,新加坡连前50名都没上榜,屈居第52位。   根据发布的名单,大马美食获得3.99分,其中评分最高的美食包括Roti Canai、咖喱角、叻沙、炒粿条、肉骨茶和Nasi Lemak。 尽管新加坡与大马有许多相似的菜肴,但新加坡没有进入前50名,而是以3.49分排在第52位。叻沙、海南鸡饭、炒粿条、辣椒蟹、咖喱叻沙和鸭肉饭,都被列入新加坡最受欢迎的美食。   这项美食排名第一的是意大利,其次则是希腊和西班牙,分别排在第二和第三。榜单发布后,网上一片哗然。网民纷纷表示这不能真实反映各国人民,对各种国际美食的感受。 TasteAtlas随后通过Twitter作出回应,解释各国美食的排名方法,也透露每年的榜单都有很多人不满,甚至会有大使馆来电。 Every year when we publish the list, there are...

时事

大马美食千百种,你最喜欢哪一种? 小编肯定是选不出来的,毕竟每一样都很好吃啊!不过,要是你问外国人的话,他们可能会说Roti Canai是最Best的哦!   根据《中国报》和《星洲日报》报导,旅游指南“TasteAtlas”日前在Facebook发布最新的街头美食排名榜,共有50名,而马来西亚的Roti Canai脱颖而出,名列Top 1,成为全球最佳街头美食!   该榜单是根据网站受众给出的评价得出结果,在2022年9月的评价中,Roti Canai在满分5分中得4.9分,荣登榜首。 第二为菲律宾春卷,第三是日本Karaage,第四名则是越南的Banh Mi,至于印度的Paratha则排在第五。   这则帖文随即引起网民热议,大马网民纷纷表示:Roti Canai真的超好吃,的确是国民街头美食,不过希望这次“爆红”不会导致这道平价美食价格上涨;也有网民开玩笑说:这次谁又要来Claim了啊? 不过,查看该网站内的最佳街头美食,Roti Canai却排名第三,第一和第二分别是中国的锅贴和葱油饼。   TasteAtlas是由新闻从业员兼企业家Matija Babic创立的项目,该项目已经对全球超过10,000种食物和饮料,以及约9,000家餐厅进行分类,致力打造全球美食地图。 你是否也认同这份榜单的排名呢?留言告诉我们吧!   你还可以阅读:【澳洲的大马餐厅要请人!】到墨尔本翻Roti Canai,月入RM17,000不是梦!?...

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在凉爽的云顶吹风太无聊?那就来山上突破自我,挑战极限吧! 亚洲最大障碍赛Tropicana Viper Challenge强势回归云顶,即将于11月1日举办Tropicana Viper Challenge: King of the Mountain Genting 2025,还号称是史上最便宜的一场!   挑战升级,加倍刺激,但价钱更“抵”! 你准备好征服山路、冲破障碍,成为真正的“山顶之王King of the Mountain”了吗?   12年以来,Tropicana Viper Challenge已吸引超过350,000名挑战者,每一场赛事都结合山路、泥地、障碍与速度,打造属于勇者们的冒险舞台。 这一次,不只是大人可以上阵,家里的小小战士也能一同在凉爽高原上,体验障碍赛的热血沸腾!  ...

时事

一段影片近日在网上疯传,内容显示一名疑似来自中国的女游客,在新加坡环球影城被指插队后,遭当地人质问。 女子抱着孩子却毫不示弱,甚至放话说:“没有中国,就没有新加坡!”   根据《Mothership》及《WORLD OF BUZZ》报道,疑似被插队的新加坡男子拿起手机全程拍下影片,中国女子立刻掏手机反拍,还怒怼:“你以为只有你能拍我吗?中国人怎么了?丢脸吗?你自己不也是华人?!” 她还说:“如果没有中国人,你新加坡他X算个屁!” 男子则以讽刺语气回应:“对对,中国人最伟大,China best。”   影片引起热议,许多网民批评该女子,也有人替她辩护。 一名网民评论说:“来新加坡当游客,就要遵守我们的规矩。在这里必须排队。” 另一人则写道:“太丢脸了!别把你的傲慢影响到孩子。” 不过,也有人认为这只是小事,不值得吵到如此激烈,更提醒不要因为一人行为就刻板化所有中国人:“别为了这种小事争吵。算了吧,毕竟她还带着小婴儿、老人和孩子。”、“要记得,中国是个大国家,大多数人其实很有礼貌。”   @lunachloe0573 Do they cut queue in China too? 🤔...

时事

懂事得让人心疼,在离开前除了一一向家人告别,还让弟弟帮忙处理遗物,他到底是多绝望才会自寻短见?😭 2025年8月20日,21岁的男大生郭峻豪从文良港某公寓A座大楼一跃而下,倒闭在篮球场旁,突如其来的噩耗让家人无法接受。 8月22日,郭峻豪的家人为他举办殡葬仪式,而认他为干儿子的姑姑郭女士忆起郭峻豪生前的最后一通电话,更是心痛不已,在殡仪馆哭着自责自己救不回他。   由于郭峻豪的父母早已离异,所以他自幼就和弟弟跟随祖父母同住和长大,大伯、叔叔和姑姑对兄弟俩也爱护有加,其中郭峻豪与姑姑感情最佳,甚至称姑姑为“妈妈”。 接受采访时,郭女士告诉《光明日报》和《中国报》,案发当天郭峻豪在晚上8点05分曾主动打电话与她聊天。由于这是郭峻豪第一次主动打电话给她,所以她觉得有些奇怪,但当时却理不清思绪。 直到晚上8点41分,郭峻豪再次拨来电话,留下一句:“妈妈,我爱你。”后便挂断,让郭女士更笃定他有问题。当下,郭女士坚持不懈拨打电话给他,惟只等到他最后的信息:「妈妈,对不起,我爱你。」   除了联络犹如生母的郭女士,郭峻豪还一一联络了祖父母、弟弟和其他数位亲友与他们道别,甚至在Instagram与所有人道歉。 他还留下了一封遗书给弟弟,另一封给家人。 留给弟弟的遗书中,他让弟弟把他买的新衣拿去穿,还嘱咐弟弟要多听公公婆婆的话、为自己平日的行为道歉以及让弟弟替他向家人道歉,同时表示来生要再做他们的家人。 至于留给家人的遗书中,他就再次为自己的所作所为道歉,还特意吩咐家人: “不要跟公公婆婆讲,我怕他们伤心受不了……”   2025年8月22日早上9点30分,郭峻豪在亲人的注视下走完最后一程。 从小将他抚养长大、现已80多岁高龄的爷爷奶奶,因自孙子离世后便连日以泪洗脸,最终没有来送孙子最后一程。 郭峻豪的弟弟则因在金宝拉曼大学读书,今早需要应对重要的考试,将在下午回到吉隆坡。   愿逝者安息,家属节哀。   📌给生命一个机会!拨打以下号码求救: — 心灵扶助协会 Befrienders...

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在Kajang街头持刀伤人的中国籍女大生被控8项罪名,包括企图谋杀罪及造成伤害罪,涉及 7名受害者。她被下令送往精神病院进行为期一个月的精神评估! 根据《BERNAMA》报道,被告出庭时,因表现出困惑、不理解控状,法庭下令将她送往霹雳Tanjung Rambutan的乌鲁近打幸福医院(Hospital Bahagia Ulu Kinta) 进行一个月的精神评估。案件展延至 9月19日审讯。   检方指出,被告在聆听控状时“好像听不懂”。 “当控状被宣读时,被告显得困惑,好像听不懂,因此我们请求让她在幸福医院接受精神治疗。”   据报道,被告否认了3项企图谋杀罪,对象是两名分别19岁与21岁男子,以及一名35岁女子。根据《刑事法典》第307条,一旦罪成可判最高10年监禁及罚款;若造成伤害,刑期可达 20年。 她也否认另2项严重伤害罪:持刀砍伤一名 60岁妇女的右臂,并刺伤一名 27岁男子的腹部。根据《刑事法典》第326条提出,若罪名成立,最高可判20年监禁,并可加罚款或鞭刑。   她还面对3项故意伤害罪:持刀攻击一名 21岁男子、一名 49岁男子,以及一名 53岁女子。根据《刑事法典》第324条控状,罪成最高可判10年监禁、罚款与鞭刑,或三者并施。 这些罪名都发生在8月13日早上11时39分至中午之间,地点位于加影Jalan...

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现在的年轻人运动一下都这里痛、那里痛,102岁的爷爷却能直接登上富士山,比很多年轻人都Geng啊! 根据《自由时报》和《巴士的报》报道,日本一名登山客阿久泽国一成功登上海拔3776米的富士山,刷新记录成为史上最年长登顶的男性,获得金氏世界记录认证。   102岁的阿久泽国一是日本群马县登山俱乐部的名誉会长,而他的光荣事迹可不止这一项。 早在2022年,99岁生日时他就已经登上过日本神奈川县的锅割山(1273米),让人惊叹他超于常人的意志力。 虽然2025年初他意外在登山时跌倒,之后还患上带状疱疹、出现心脏衰竭的状况,但他不放弃,每天清晨进行一小时的步行,每周还会登山训练体力。   这次,阿久泽国一在2025年8月3日早上8点40分,展开了为期3天的富士山攀登行程,选择了较为平稳的路线出发。 攀登过程中,他幸运遇到好天气,还在山中小屋成功度过了两个晚上。不过,高龄还是让他在离山顶剩下一段距离的九合目停下,甚至一度想要放弃。 就在所有人都奉劝他放弃时,70岁女儿阿久泽本江反倒鼓励他一步一走下去。   8月5日早上11点,他终于成功登顶富士山,还在山顶的浅间神社留下签名,证明他已经完成这项壮举。 当被问及登顶后的感受,他直言比起兴奋,更多是感到轻松,而且这次的经历比他96岁登顶富士山时更辛苦。 虽然被问到会不会再挑战一次时,他笑着说道绝对不想,但又留了个悬念表示明年他的答案可能会改变。   Ah Pek真的赢了很多年轻人,102岁高龄还可以登顶富士山超厉害啊!   你还可以阅读:【活到老,学到老!】2名大马阿公打破纪录,以74和67岁高龄获得博士学位! 照片来源: 巴士的报 照片来源: 自由时报 照片来源:...

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原本该教导学生分辨是非的老师,却因造谣被告上法庭! 一名马来女老师涉嫌在TikTok上传影片,声称13岁少女Zara是因为“被塞进洗衣机虐待致死”。她因在社交媒体造谣此事,于8月21日被控上雪邦推事庭。   根据XUAN报道,警方确认,这名女教师Siti Hajar Aflah Sharuddin,就是使用账号 “SHA_Abrienda” 造谣的人。 另外,内政部长赛夫丁曾于8月18日在国会上表明,有关扎拉被放入洗衣机虐待的传闻,是不属实的。   女教师也承认造谣的动机是为了博取点击率。如今,她被控违反《刑事法典》第505(b)条文(蓄意发表导致他人恐慌的言论或谣言)。 一旦罪名成立,她将面临最高2年监禁,或罚款,或两者兼施。   你还可以阅读:【Justice For Zara案】沙巴13岁女学生『疑被霸凌坠楼身亡』!案情疑被“大人物”刻意隐瞒! 照片来源: Xuan 照片来源: Malay Mail

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由 Maybank 与 Golden Destinations 联合呈献,Star Planet 星艺娱乐主办的 《张学友60+巡回演唱会》吉隆坡站,于 2025 年 8 月15、16、17、22、23 及 24 日在吉隆坡武吉加里尔 Axiata Arena 连唱六场盛会。 自巡演启动以来,《张学友 60+巡回演唱会》在各地引发热烈回响,场场门票火速售罄。此次吉隆坡站是继2023年之后,歌神再度盛大返场,门票依然在开卖后瞬间被秒杀,再次印证了张学友超凡的号召力与无法抵挡的舞台魅力。来自世界各地的乐迷们齐聚一堂,共同见证这场跨越时代的音乐盛宴,亲身感受震撼人心的现场魅力。   《张学友60+巡回演唱会》 是张学友第十个个人演唱会,凝聚了张学友对人生与音乐的深刻感悟。“60+”不仅仅是年龄的标记,更是挑战自我的宣言。以“水”为核心意象,象征灵活包容、柔中带刚与谦逊无私,启迪人们以平静与坚韧面对人生起落。...

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为期两天的「Tastefully美食展」于谷中城会展中心圆满结束,成功吸引超过186,000名访客! 2025 年8月8日至8月10日,「Tastefully美食展」再度燃起美食与生活的热潮,让所有到场观众在同一屋檐下尽情体验健康、美丽与生活方式的多元盛会。   本届展会阵容空前盛大,汇聚200多家参展商,不仅带来琳琅满目的产品,更安排了丰富的现场活动、重磅新品发布及互动体验。 展商包括Guardian、PIN TAIWAN、FitArch、Avomilk、U2 – Taste K、SDM – LOVEBITE、Yew Chian Haw、Hang Wai Seafood、Beacon Mart、Victual、BenMart、O’Seeker、Bestari / Kow Kow、Nissin、The Meat Expert、Tip Top Meats等知名品牌,以及TKA(The...

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 好康等着您!双威金字塔(Sunway Pyramid)为您带来一场全新的味蕾盛宴!全新打造的美食地标Terrace @ Boulevard 正式开放,占地三层、总面积达3万平方英尺,诚邀您前来探索! 该美食天堂距离标志性的狮头雕像仅数步之遥,前身为熟悉的 Blue Cube,如今焕然一新,坐落于商场底层,紧邻新班底大道(NPE),交通便捷。无论是寻找下一顿佳肴、与亲友欢聚,或是拍出吸睛打卡照,这里都是绝佳去处! Terrace @ Boulevard精心汇聚一系列别具一格的餐厅与咖啡馆,从咸香美味的主食到诱人馋嘴的甜点,应有尽有,满足各种口味。   双威广场集团高级总经理 Jason Chin 表示:“我们非常荣幸地推出 Terrace @ Boulevard 。这一标志性全新美食区,将为双威金字塔餐饮格局注入新动力。如今,餐饮已不仅仅关乎美食,而更在于体验和生活方式。在标志性的狮头雕塑映衬下,全新餐饮区营造出独一无二的氛围,重新诠释了外出用餐的含义。” 他补充道:“Terrace @ Boulevard的启用不仅显著丰富了我们的餐饮阵容,更有望将整体选择扩展至超过200 家多元化餐饮选择。从适合轻松聚会的温馨咖啡馆,到呈献地道国际美食的特色餐厅,这一精心策划的组合,让双威金字塔跃升为真正的沉浸式美食体验目的地。”...

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人与人之间的差距到底有多大… #noodou #马来西亚 #今天红什么      

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一个人住也不怕, 因为我有它! #SamsungGalaxyS25 #GeminiLive #AI生活助手

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准备好迎接 《A Minecraft Movie》 大电影了吗? McDonald’s x A Minecraft Movie 联名! 限时推出 A Minecraft Movie Meal,让你提前感受这场火热冒险! 购买A Minecraft Movie Meal(9pcs Chicken McNuggets McValue Meal 搭配...

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