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想要吃甜点,可是又想起自己正在减肥时,是一件很痛苦的事!?所以今天小编就来分享一道低脂低卡的甜点,让你在减肥时期也能放心吃! 材料: 麻薯馅料:红薯、红豆 麻薯料:糯米粉180克、牛奶230克、玉米淀粉25克、白糖15克、抹茶粉2克。 步骤: 1. 把洗净的红豆放进高压锅里直到煮烂,然后加入白糖。 2. 在等待红豆变软的时候,可以同时将红薯去皮切片。然后,把将好的红薯拿去蒸熟约10至15分钟,蒸好后拿出把它捣烂成泥状。 3. 接下来,现在要制作麻薯液,将糯米粉、白糖、玉米淀粉和抹茶粉混合在一起再倒入牛奶搅拌均匀。放置两分钟,麻薯液就做好了。 *注意:15克白糖属于三分甜,如果要达到5分甜的话可以增至20克至25克白糖或依照自己的喜好增加。 4. 接下来这一步就是要蒸麻薯料了,先烧开水。在等待水烧开时,在盆中先将一层油纸铺盖在上面,放一些红豆再倒入麻薯液体。水烧开后,就可以将盆放入蒸锅蒸大约10分钟就可以了。 5. 蒸熟后,将红豆抹茶麻薯从油纸中取出。在麻薯上涂上一层红薯泥,切半再合上,红薯抹茶麻薯就这样完成啦! 简单又好吃的红薯抹茶麻薯只需几个步骤就可以学会!?大家快点学起来! ...