现今时代,大家都爱上面子书Po文,和网友们吹水聊八卦,甚至给网民们爆料,Complaint这个,Complaint那个。一名大马男子就在面子书Po文投诉某拉面店家的“不道德”处理食物过程,却反遭网民轰炸,到底是怎么一回事呢?
早前,大马一名“解冻哥”志颖在JB吹水站发文,投诉一家位于Paradigm Mall Johor Bahru的拉面馆。他声称餐厅员工把刚从冰箱拿出来的塑料袋连同烫面的沸水一起煮,觉得他们是为了用最快速度溶解结冰的肉片才这样做。
志颖被这种“与众不同”的解冻方法给震惊了。他说,负责人解释说塑料袋可耐高温,但男子却不接受此说法。最后,员工换了一碗拉面给男子,但他却不敢吃,没给钱就走了。男子还说煮面的员工已承认错误,还一直道歉。男子还拍下证据,想让大家见识一下店家的“无良”解冻方法。
帖文很快就被网民们疯传。与此同时,帖文下却出现了很多男子的“反对党”~。
网民留言说,这样做没问题啊?没知识的人真可怕!
很多网民留言说男子很无知,叫他不要“假厉害”~
也有网民叫男子做好功课才来Po上网,别糟蹋别人辛苦建立的事业!有那么想红吗?
有些业务者看了,也为拉面馆家遇到这种客人而感到无奈。
更有很多人站出来帮店家解释说,用那种塑料袋来加热解冻的确是安全的做法~
一名眼尖的网友也拍下证据说,其实塑料袋根本就没在水里煮啊?
留下了一面倒的留言后,有人奉劝男子和店家和解。如果诽谤被告的话,后果会很惨哦~
你一定也很疑惑,店家的这种解冻方法到底对不对啊?
对于此事,店家已站出来给大家澄清解释。
店家在文中再三强调男子拍到的塑料袋里装的不是肉片,而是汤头。店家也在文里分享解冻拉面汤头的过程,和大家保证过程绝对安全,也符合食品卫生标准。
解冻过程如下:
1. 店家会把熬煮10小时的豚骨高汤装入塑料包装,并急速在-40c冷冻收藏以保持新鲜。
2. 烫面炉和蒸汽解冻是隔开的。隔网蒸汽解冻有个隔层,店家并不是把塑料袋放进烫面炉里煮,而是放在隔水网上以蒸汽解冻。
3. 解冻用的塑料袋是食品级包装袋,可抗温160度。解冻后,汤还是属于冷液体状态,需要倒入小锅加热烹调。
噢~ 原来事情是这样的! 看来这只是一场误会。希望男子可以和店家解决这场误会,也奉劝大家上网Po文前记得要三思,否则后果不堪设想哦~