对很多人来说，就算父母做的菜味道不比餐厅做的高级，但那味道无人能取代。
但可惜岁月不留人，你长大后，父母也渐渐老去，甚至因为受到病魔的折磨而离开人世。这也意味着，孩子们再也吃不到那熟悉的“爸爸/妈妈的味道”了。
早前，日本一名48岁男子的母亲在患癌后不幸离世，他把母亲去世前3天煮的咖喱冷藏起来不舍得吃，半年后才终于鼓起勇气尝了一点，眼泪瞬间流下来。
根据星洲日报和英国那些事儿报道，早前东京电视台综艺节目《跟拍到你家》采访了这名男子。
男子名叫馆坂胜也，职业是一名寿司师傅。他至今还是单身，自嘲是单身协会的会长。
他的父亲是一名厨师，早在17年前就已经去世，而母亲也因为肺癌，于大约半年前离开了人世。
男子的出租屋里摆放着一台42年前花费100万日元（约RM3.7万）买的钢琴。
他说，母亲生前喜欢钢琴，男子也受到妈妈的影响，因此迷上钢琴音乐。
男子的家里还摆放着一个Pikachu玩偶，是他花了1200日元（约RM45）从游戏厅的娃娃机那里夹回来的。
大叔说，其实是因为母亲很喜欢Pikachu，因此他在母亲和病魔斗争的时候，送了这只Pikachu给她。
他也说，母亲去世的前一段事件，母亲因为身体虚弱，已经做不了什么劳累的事。
因此，母亲就在家里折纸解闷，这些作品都被男子保留下来了。
男子打开屋里的冰箱，发现里面东西摆放凌乱，但有一包冷冻的咖喱引起了节目组的注意。
男子指出，这是他母亲去世前3天坚持要做的咖喱。
母亲离世后，他一直都舍不得吃这份咖喱，光是看到就会想掉眼泪。
她说，其实母亲去世前一周，身体已经非常虚弱，连呼吸都有点困难。
但母亲似乎意识到自己时日不多，还是强行振作精神，无论如何都要再给大叔多做几顿饭。
大叔劝她说：“都已经这么疲惫了，就别做饭了”，可是怎么劝都没有用。
于是最后的最后，母亲留下了这份辣味咖喱。
在镜头面前，男子决定再品尝一次妈妈厨艺那熟悉的味道。
只见他切了一部分的咖喱，然后又把另一半重新装起来放回冰箱。
他说，与其说是不舍得，倒不如说是因为难过，所以这次就先吃一半吧！
他把咖喱放进微波炉热了一下，很快就能吃了。
他加热的咖喱分量并不多，大概只覆盖碗底。
他端起碗来认真品尝，对着镜头为母亲的手艺称赞：“很美味！”
本身也是厨师的他表示：
“以前觉得，妈妈做的料理，好吃是好吃，但总是会想，要是加点什么，比如撒点胡椒粉之类的，会更美味。”
“但是现在吃着这份咖喱，就会感觉到：这咖喱的粘稠程度，就是妈妈手艺的浓度，就是妈妈的味道。”
节目最后，男子向节目组表达谢意。节目组感到不解，明明是他们上门打扰男子，怎么男子却反倒感谢他呢？
这时男子说了原因：
“要是一个人吃这份咖喱，会感觉很寂寞。”
他也感谢节目组来采访他。
“不然的话，无论过了多长时间，我一个人都难以下口。对我来说，你们的到来真是太好了。”
男子送别了节目组后，也许今后的生活会有不一样的感受。
“妈妈的味道”从小吃到大，突然吃不到了肯定会超级想念。
所以大家趁父母还健在的时候，一定要好好珍惜这份独一无二的味道~
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