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【超Cheese,超Easy!🧀】只需几个Steps就能做的『饭锅料理』!无需烤箱也能做出芝士焗饭!😋

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想要吃芝士焗饭,可是家里又没有烤箱或微波炉怎么办?没关系,小编今天来介绍一道「饭锅料理」,不需要烤箱就能做出「美式芝士焗饭」!

 

材料:

  • 米 Rice – 1杯
  • 洋葱 Onion – ¼粒
  • 虾仁 Cooked Shrimps – 5只
  • 火腿 Ham – 3片
  • 培根 Bacon – 2片
  • 四季豆 French bean – ½ 把
  • 玉米粒 Sweet corn – 3大匙
  • 胡萝卜 Carrot – ½条
  • 番茄 Tomato – 1粒
  • 马苏里拉芝士  Mozzarella Cheese – 6大匙(按自己想要的分量来放即可)

 

调味料:

  • 盐 Salt – 1茶匙
  • 胡椒粉 Pepper – 1茶匙
  • 酱青 Light Soya Sauce – 2大匙
  • 橄榄油  Olive Oil – 1大匙(可替代)

 

制作步骤:

1.将洋葱和胡萝卜洗净、去皮和切丁。

*提示:胡萝卜切丁后可用水浸泡5分钟软化

 

2. 番茄、四季豆、火腿、虾仁切丁备用,培根切条备用。

 

3. 把米洗净、沥干,铺上洋葱、番茄、四季豆、胡萝卜,将水倒至刚好掩盖食材,再加入1茶匙盐(芝士可放可不放)。

*提示:材料铺平,才能均匀烹煮

 

4. 按下煮饭键,等约25分钟,烹煮至水快干时,再打开加入芝士除外的剩余食材,玉米粒、火腿、培根、虾仁,继续煮到跳键(约多20分钟)。

 

5. 饭锅跳键后,加入剩余的调味料,酱青、胡椒粉、橄榄油,搅拌均匀,再铺上芝士,盖上饭锅保温焖煮15分钟至芝士融化即可。

 

6. 把芝士焗饭从饭锅里,放到美美的盘子上就可以啦!

 

简单又好吃的芝士焗饭就做好啦!只需几个步骤就能Get到芝士焗饭的做法,大家快点学起来吧!

 

你还可以阅读:【神级酱料!】2020大力推荐『4种韩式酱料』,在家可以弄韩式部队锅了!

 

照片来源: 早报
照片来源: 早报
照片来源: 早报
照片来源: 早报
照片来源: 早报
照片来源: 早报
照片来源: 早报
照片来源: 早报
照片来源: 早报

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