美食
去年因为MCO而停办的Pasar Ramadhan,今年终于在严谨执行标准作业的情况下再度开放了,让很多穆斯林和非穆斯林同胞都想到Pasar Ramadhan尝尝那些暌违已久的美食们! 那么在那么多的档口前,我们该从哪个先开始下手呢?这边就推荐了10样逛Pasar Ramadhan必买的美食,让你逛的时候目标明确,不会手忙脚乱~ 1. 竹筒饭(Lemang) 这是马来同胞的传统美食,在竹筒里倒入糯米、椰奶和盐,然后放在柴火上烧烤,烤好后的米饭不仅香气十足,还可以搭配咖喱和rendang等配料来吃。 2. Roti Jala Roti Jala顾名思义长得像「网」一样,吃法一般上都是沾上咖喱汁一起吃,在Pasar Ramadhan里卖的不只有原味,还可以看到Pandan口味和榴莲口味的Roti Jala哦~ 3. 烤全羊(Kambing Panggang) Pasar Ramadhan卖的烤羊多数会用迷迭香和辣椒粉先腌制过,烤的时候可以闻到香料的香气,喜欢羊肉的人,可以选择单吃,也可以用Pita饼夹着羊肉,淋上特制酱汁一起吃,简直美味无比! 4....