通稿
经历了2年的疫情,大家一定都很想念可以自由和家人庆祝节日的时候。而随着疫情逐渐稳定,和家人朋友庆祝节日也不是梦了。 最近一到假日,不管是什么种族的大马人都会回乡和家人一起庆祝节日!至于对华人来说,除了农历新年,大家最期待的一定就是中秋节! 因为在这天,大家不止可以和家人朋友一起聚餐、赏月、提灯游行,最重要的就是还可以任吃月饼!? 现在的月饼不止类型越来越多,口味也是越来越特别。除了传统的莲蓉月饼,在市面上还能看到很多其他的月饼如冰皮月饼、上海月饼、Jelly月饼和Ice Cream月饼等。 虽然很多人以前都会在中秋节的时候自制月饼,但随着月饼的种类和口味变多,大家想要在家做出这些特别的月饼就需要长时间不断练习才有可能上手了。 为了解决这个问题和让厨房小白也可以体验到做月饼的快乐,全马规模最大的烘焙原料供应商「Bake With Yen」今年(2022年)就提早推出中秋节特别优惠!优惠中包括制作月饼的各种必备品,让大家可以开心度过意义非凡的中秋节。 「Bake With Yen」这次推出的制作月饼必备品就包括Premix(预拌粉)、Mooncake Paste (即用馅料)、月饼模型和包装盒等。只要把这些材料买回家,“分分钟”就能做出好吃的月饼啦~ BWY集团首席执行员Alexandre Rosso表示: “Bake With Yen认为,烘焙应该是简单方便、经济实惠和愉悦的体验。所以我们推出的三款月饼预拌粉,包括广式月饼、上海月饼和冰皮月饼预拌粉将会是烘焙师制作佳节传统美食快速及美味的解决方案。我们的月饼预拌粉和即用馅料一定会让那些刚开始制作月饼的新手感到轻松无压力,同时也提供便利给那些想玩转传统月饼食谱并添加创新元素的专业烘焙师。” 他续称:...