时事
如今在大马，除了本地美食之外，来自各国的美食饮料也随处可见，因此不少大马人都更常在外面吃饭，更有人外食成瘾，导致大部分的月收入都花在了在外食。 根据《中国报》引述《Utusan Malaysia》报道，国家安全理事会官网一项研究显示，大马人平均每月花费RM800-RM1200在外食上，而这一习惯导致家庭收入减少。 尽管整体通胀率有所下跌，但他们却更容易受到熟食价格急剧上涨的影响。 统计数据显示，大马的医疗费用去年上涨了12.6%，超过全球通胀平均5.6%的水平，而这一增长与自2019年以来，患有非传染性疾病的成人数量增加了60万人相符。 对此，Universiti Sains Malaysia营养学教授Hamid博士指出，大马人必须马上改变这种生活方式，尤其是导致健康问题，让大马成为东南亚肥胖率第2高国家的饮食习惯和运动水平。 报导指出，与其他生产国相比，大马的基本食品，如白糖和白米的价格是最低的，而这些便宜的食品价格促使不健康的饮食习惯，从而增加我国的医疗费用。 举例说，我国白糖1kg的售价为RM2.85，白米1kgRM2.96；在泰国，1kg白糖为RM3.20，白米则是RM9.23。 Hamid称，糖不仅以显性形式出现，如砂糖，还以隐性形式存在，如在糕点、甜饮和奶精中。 他表示，由于很多人没有意识到日常食物和饮料中隐含的糖分很高，因此控制隐性糖的摄取变得困难。 “每克（g）糖含有4卡路里，若过量摄取且运动量不足，它会转化为脂肪并导致肥胖。” “从长远来看，这种习惯可能会导致体重增加、肥胖及相关疾病，如糖尿病和高血压。” 与此同时，Hamid指出，白糖和白米的低售价对国人的饮食模式产生了不同的影响，白米是补充能量的基本食物，而白糖更多是为了享受。 “尽管米价低廉保证民众能获得主食，但健康与否取决于米饭的食用量。” “相反的，糖的低价可能会促使过度使用，尤其是在制作食物和饮料，这会加剧肥胖和糖尿病等健康问题。” 他补充，健康食品，如水果、蔬菜和牛奶因价格昂贵，被认为是低收入群难以获得的食品，对许多国人来说是一种挑战。 不仅把大部分的钱花在外食上，还导致身体变得不健康！ 若你也经常外食，那或许是时候改变一下自己的饮食习惯了。...
