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All posts tagged "烹调"

趣闻

人家去海洋馆参观,他是去选哪条鱼适合上餐馆!? 新加坡一名38岁男子“Pan”日前在他的Facebook专页「Market Fresh」分享他带孩子去S.E.A海洋馆参观的照片,凭着超幽默的照片图说引起网民疯传,转发超过16k! “当一名鱼贩参观海洋馆,会发生什么事呢?”   Pan经营鱼类业务,而他的孩子志愿是成为海洋生物学家。身为对鱼类颇有研究的专家,原Po也展现了他的专业,解释海洋馆里的鱼到底是什么鱼。   不过,除了指出鱼类的名字之外,他还附赠讲解这些鱼的市价卖多少钱,还研究要怎样煮才是最好吃的!(鱼:瑟瑟发抖ing) ▼海鲜馆海洋馆真的很大,有这么多品种的鱼,它们看起来都很新鲜!   ▼魟鱼/魔鬼鱼Stingray,每公斤新币16元(约RM54),非常适合烧烤。   ▼Striped Rabbitfish,每公斤新币10元(约RM34),广东人喜欢拿来炸。   ▼吉他鲨Guitarshark,肉每公斤新币10元(约RM34),鱼唇每公斤新币50元(约RM168)。蒸完后尝起来像果冻,不过需要做很多准备工作。   ▼金鲳鱼Golden Pomfret,每公斤新币12元(约RM40)。   ▼海鳗Moray Eels,我以前在湿货市场上看到过,不知道谁会吃这个。   ▼花园鳗Garden...

时事

疫情袭击3年,严重影响民众日常生活,许多民众为了降低染疫风险选择在家点外卖。如果你发现你点的外卖“加了料”,你会怎么处理呢? 早前,一名来自台湾的网友在「爆怨公社」发文吐槽某外送平台客服不专业的回复顾客技巧,引起许多网民的关注。   原Po在拿到外卖后,发现食物里有菜瓜布铁丝,于是联系客服反映此事。原Po本以为向客服投诉后能得到合理的解释,没想到对方的回复让她大吃一惊! 客服竟然回复说:“非常抱歉哦,店家原本都是有放菜瓜布铁丝下去的哦”,并强调原Po没有备注说明,所以店家按照自家煮法烹制食物,接着还问:“请问还有什么能够协助您的吗?”   原Po看见如此的解释后,直接向客服说:“你没有协助到我”,并且再次询问菜瓜布铁丝是否真的是店家烹制的食材之一。 没想到客服竟然再次确认说:“是的哦,都是有放菜瓜布铁丝的哦”,让原Po看了忍不住说要在将此事Po到网上。   客服似乎意识到情况不妙,连忙向原Po道歉,并再次说明这是店家的煮法,希望原Po能够理解。 这时,原Po深深怀疑客服不是真人而是机器人回复,于是她怒道:“麻烦换客服,跟你无法沟通!”   此帖文曝光后,得到许多网民的关注~? 「笑死菜瓜布铁丝哈哈哈哈哈哈哈哈好吃哈哈哈哈哈!」、 「感觉是电脑客服~」、 「再看一次还是觉得很好笑!」、 「意思是完全没有了解,敷衍了事的意思…」、 「运气好的还能去牙石的概念!」、 「他一定想说:弄给妳吃什么妳就吃什么,怎么那多问题」。   第一次知道菜瓜布铁丝也能当“食材”呢~ 你对此事又有什么看法呢?欢迎留言与我们分享!   你还可以阅读:【Copy...

生活

在华人传统习俗里,生产后的妈咪都必须坐月子,用一个月的时间让身子进行休养。 近日,一位来自柔佛名为Phyllis Lee的漂亮妈咪在Facebook上分享坐月子时,老公为她精心准备30天月子餐的帖文,让许多人看了都非常羡慕!   在帖文中Phyllis Lee提到,因为大马疫情严重的关系,所以选择在家坐月子会比较安心。因此老公担当起主厨的角色,一手包办她的月子餐! 由于体质关系,Phyllis Lee需要吃比较清淡且无盐的食物。因此老公为了帮她调理产后身子,细心地做足功课,为她特制30天的月子餐,而且所有的食材都是询问过中医才烹煮!   随后,Phyllis Lee也上传了老公每天精心为她准备的早、午、晚餐和茶点的菜式照片,其中包括饭菜、肉类、汤水、水果以及甜品,每一道菜让人看了都垂涎三尺!。   从图中可见,老公为了她能够摄取全面的营养,经常变着花样烹煮多种食材,而且还会花心思摆盘,每道菜看起来都非常开胃。   Phyllis在帖文中表示,这是他们的第一胎,俩人都是新手爸妈从零学起,互相合作和学习。 “不会就学,世上没有学不会的事,无论坐月子还是顾娃我们也做到了。虽然是第一次,但我们彼此还是合作愉快。”   此帖文发布在Facebook后,网民纷纷留言称赞她的老公~? ▼网民都觉得Phyllis Lee的月子餐很赞!?   ▼跪求同款老公!?   ▼妳的老公真的很棒!?...

时事

大家还记得12岁的自己都做些什么吗?相信大部分人12岁时都还在上学、补习、玩耍、看电视,过着无忧无虑的童年生活。但在砂拉越有一名男孩,在12岁时就已经拿起锅铲,当厨师做生意,卖起了大马美食Nasi Lemak!   根据《东方日报》报道,有名来自美里的小弟弟名叫冯俊杰,他非常崇拜爸爸,由于受到做小贩的爸爸影响,俊杰从小就对烹饪产生了兴趣。据说,他8岁时就会自己偷偷跑到厨房煮面吃了。现今,经过爸爸的指导后,俊杰的烹饪技术变得越来越好,还开始做起自己的小生意。   自去年3月MCO以来,因学校停课的关系,俊杰在爸爸的指导和监督下,开始掌厨煮椰浆饭、Sambal酱、炸鸡肉打包拿去卖,他现在还能自己掌厨,确保炸出来的鸡肉熟透且鲜嫩。俊杰现在是在父母的餐厅卖椰浆饭,一天平均还能卖上20多包,生意好时一天可以卖40多包,由于俊杰年纪小小就会烹饪做生意,懂事的他还因此收获了不少粉丝!   俊杰也有透露自己以后想要成为一名厨师,希望他能遵循自己的意愿,继续锻炼自己的厨艺,以后在这个领域发光发热!   你还能够阅读:【不用去Lot 10排队排到死】超火日本超市Don Don Donki开设网店了,只要打开Shopee就能买到超夯日本食品! 照片来源: 东方日报 照片来源: 东方日报

美食

由於新冠疫情依然相当严重,或许我们今年过年将不能回乡拜年了。那么今年的新年会不会很没有气氛呢?其实,只要有心,在家过年也一样可以很有气氛的! 此前,一名来自台湾的美女Minmin Chang就在社交媒体上分享了自己做的超可爱“小金鱼虾饺”,短短几天就吸引很多的关注,网民纷纷在评论区留言,询问她是否愿意分享食谱,让大家在新年期间也可以在家尝试煮煮看。   在网友热烈的要求下,Minmin大方地分享了烹饪小金鱼虾饺的食谱,甚至为此录制了视频,真的是超贴心的啦! 下面就让我们来看看准备小金鱼虾饺的完整食谱吧!只需要简单的7个步骤哦!   1. 工具 在开始烹调前,你需要具备这些工具,包括剪刀、筷子、吸管以及菜刀。   2. 内馅 最耗时间的就是准备虾饺内馅的部分了。首先需要取掉虾肠。然后将虾肉中间的部分保留下来做虾段,头尾部分则切下来做虾泥。   以下是准备虾饺内馅的全部材料:   3. 调味料 需要准备的调味料包括米酒、糖、盐、白胡椒以及香油。准备好之后,将调味料与虾泥和细绞肉搅打在一起,再把虾段、荸荠碎和芹菜碎加进去,虾饺的内馅就完成了!   4. 外皮 制作虾饺外皮的材料包括澄粉、猪油以及低筋面粉。首先用滚水搅拌澄粉,然后再加入低筋面粉去搅拌,最后才轮到猪油。...

时事

相信大家都知道近期爆红的网红Sugu Pavithra,她和丈夫在MCO期间拍摄了很多烹调教学影片,受到大众的喜爱,家里的经济状况也跟着好转起来。       但好景不长,前阵子Sugu Pavithra的丈夫因喝醉酒殴打妻子,闹上法庭。根据Sugu Pavithra说法,她相信是在《100名怡保子女》活动中没提及丈夫,而引起他的误会,导致丈夫第二天喝醉酒后,生气地跑到怡保苏丹后拜浓医院殴打妻子。     不过事情还没结束,在7月25日时,有网友到Sugu Pavithra的YouTube频道查看,发现他们上载的98部影片都消失了! 而早前Sugu Pavithra也表示过会选择原谅丈夫,并希望能够回到平凡的生活,不晓得这是不是跟影片无故消失有关。     无论如何,希望他们一家人以后能够和睦相处,不再有类似的事情发生。     你还可以阅读:【Sugu Pavithra恩爱形象破碎!】不满妻子更出名,大马烹饪YouTuber丈夫喝醉后『带刀对妻子动粗』! 照片来源: Soyacincau 照片来源:...

生活

下厨失败是一种什么感觉?说的不是那种普通的加太多盐,而是几乎快炸掉整个厨房的概念! 以下有23个下厨失败的照片,绝对会颠覆你对煮东西的看法。希望你未来另一半不会这样…… 1. 燃烧吧意大利面!   2. 看不出size差很大吗?   3. 煮出一个“火山”   4. 切鱼,砧板不需要!   5. 喜欢重口味可以尝试   6. 没戴眼镜找不到眼镜   7. 没想到洋葱比石头还硬   8....

时事

中国北京再次爆发新冠肺炎疫情,6月11日和12日均有新增病例,大部分患者到过丰台区新发地农产品批发巿场。 当局在市场40个环境样本发现病毒,包括从切割进口三文鱼的砧板中检测到病毒。   针对此事,卫生总监拿督诺希山指出,大马并没接获进口鲜肉或鱼类传染新冠病毒给人类的病例。他说,烹饪时的高温可以杀死新冠病毒。   根据东方日报报导,诺希山在疫情汇报会上说明: “我国没有出现通过食物传播新冠病毒的案例,而且当我们购买食物后用高温烹煮时,病毒也会被杀死。”   至于动物如鱼类是否会感染新冠肺炎病毒,他说,这需等待兽医局报告。但他强调,大家还是需要采取预防措施,保持高度的卫生习惯。 另一方面,根据中国经济网报导,中国工程院院士,国家食品安全风险评估中心研究员、总顾问陈君石指出,一般家庭和餐饮企业,在加热、热处理的生产加工的过程中都可以把病毒杀死,所以不必担心食品里还有活的病毒。 无论如何,大家一定做好防疫措施,非常时期最好不要食用未煮熟的食物!   你还可以阅读:【超级Geli!?】吃半生不熟的猪肉,男子全身长满绦虫!紧急求医照出惊悚影像! 照片来源: 界面新闻丨示意图 照片来源: Sinar Harian 照片来源: The Seasoned Mom丨示意图

美食

有句话说:女人要“出得厅堂,入得厨房”。这名大马女子Caster Ng就验证了这句话! 她在管制令期间亲手下厨烹煮出多道“超梦幻美食”,再把照片分享到面子书上。小编都被惊叹到了!照片中的食物好精致,摆盘装饰都看得出很用心。   Caster不仅外貌出众,厨艺更是精湛。看看这些用心制作的食物,美到舍不得吃!???   美好的早餐开启新的一天~ ?   ▼紫薯鸡蛋三明治   ▼牛油果滑蛋虾仁   ▼低卡的虾仁番茄Pizza   ▼土豆泥Pizza   ▼藜麦蛋卷寿司   ▼开胃番茄面   ▼好可爱的“老夫老妻煎蛋”   ▼甜品is...

好康

不晓得大家还记不记得「龙的传人」的「一蚊鸡」呢?没错,「一蚊鸡」又回来了! 「龙的传人」推出从2月15日开始至3月31日期间,只要3人或以上同行就可以到店内吃上好吃又便宜的「一蚊鸡」,而且没有最低消费限制!     这一次,他们会在不同的两个阶段,推出两种不同口味的「一蚊鸡」,分别是2月15日至3月8日的「豉油皇头抽鸡」和3月9日至3月31日推出的「文东姜茸油鸡」。     这两款「一蚊鸡」都选用本地新鲜鸡,采用高品质的食材,搭上各种调味香料及师傅用心细火烹调而成!     除了到「龙的传人」分行(不包括云顶及Pavillion的)都可以吃到「一蚊鸡」之外,大家还可以到「香港粥面家」吃哦~   「一蚊鸡」好康资讯: 「龙的传人」 优惠日期:2月15日至3月31日 优惠时间:每天6pm至9pm(限店内食用) 分行:http://www.dragon-i.com.my/outlets_dragon-i.asp FB:https://www.facebook.com/mydragoni/   「香港粥面家」 分行:http://www.dragon-i.com.my/outlets_canton-i.asp     当然除了可以吃到好吃又便宜的「一蚊鸡」,大家还有机会赢得「龙的传人」RM30的电子礼卷!...

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时事

爱情这回事,找上门了,你挡都挡不住啦! 近期,中国一对情侣相隔16年再度重逢的爱情故事引起了网友的热议!虽然两人对突如其来的相遇感到惊讶,但也把握住了这次的机会,最后决定在年底结婚~   根据《am730》和《香港01》报道,广东惠州市一名女子某天去购买早餐时,意外发现老板竟是自己16年前的初恋男友。 从影片中能看到,老板一开始还在忙着手上的事,抬头看到女子后,吓了一跳。之后,两人同时不可置信地往后退了一步,显得害羞又不知所措。   由于两人都还是单身,因此当下立刻交换联络方式,重新开始聊天,当晚还聊到凌晨3点。接着,两人火速感情升温,而男老板也趁机表白跟她复合。 趁着2025年8月29日七夕情人节,双方家长更相约见面,最终两人决定在年底结婚~   据悉,两人都是彼此中学时期的初恋,关系相当单纯,连手都没牵过。后来,只是因为升上了不同的大学,变成远距离恋爱,争吵后才会分手,慢慢断了联络。 对于这次突然的重逢,男老板也觉得十分难得,兴奋地向媒体表示: “相逢就是上上签了,没什么遗憾了~我们俩计划年底结婚!”   ▼相关影片 影片来源:微博   16年后的重逢,反倒加快了他们感情发展,让他们最终决定步入婚姻殿堂~祝他们幸福!💒   你还可以阅读:女子年近40岁,开『10大结婚条件』!网友看完不留情面开酸! 照片来源: am730 照片来源: am730 照片来源:...

时事

拿到金牌,举国欢呼,但拿到的奖金,却让人有点哭笑不得。 大马羽球混双陈堂杰与杜依蔚在巴黎羽球世锦赛写下历史夺得金牌,根据《The Star》报道,政府依照Shakam国家体育奖励机制,拨出 RM20,000奖金(两人平分,每人RM10,000)。   消息一出,“大马王力宏”网红律师江昭上在Facebook发文,指政府给太少了,不少网友也认同他的看法。 “我强烈建议我们的政府给多一点现金给Chen Tang Jie和Toh Ee Wei。昨天我看到我们的Hannah Yeoh部长宣布给他们RM20,000, 我还以为我老花了,少了一个零?” 他强调,羽球世锦赛是羽坛的“世界杯”,分量绝对不输奥运会。 “他们的title是World Champions了!RM20k两个人分,一个人才拿到 1 万罢了。我senang senang接两个离婚案件就有1万了。Something is very wrong here。”  ...

时事

不管是什么类型的车,只要是可以用的车,就是好车啦! 近期,大马一名女子分享了她以现金全款买下了一辆Perodua Myvi,但却被妈妈用来跟哥哥比较的故事,直言妈妈的言语深深刺痛了她的心。   根据《mstar》报道,这名女子因为不想负债,便和老公以现金全款买下一辆Perodua Myvi,没想到事后却遭妈妈泼冷水。 女子透露,她和丈夫以现金买下了Myvi,而她的哥哥恰好也以9年贷款,购入了一辆翻新的二手Toyota Vellfire。 当她的妈妈得知自己买了Myvi后,竟说出了一句:“Myvi罢了?以为你会像哥哥一样买Vellfire,毕竟那辆车子又大又气派,结果你只是买了Myvi?”   女子坦言,母亲的言语让她感到心寒,丈夫也因觉得遭到岳母轻视而感到难过。 尽管如此,她仍心存感激,认为能以全款购车、不必背负债务,已是一种幸运。最终,出于对母亲的尊重,她选择保持沉默,并未作出任何反驳。   其实要全款买下一辆车Myvi也是不容易哦!只能说各有各的好,不比较就不会有伤害啊!   你还可以阅读:【有车都很好了咯…】遭顾客酸开不起豪车,只是驾Myvi!大马汽车Sales好无语! 照片来源: Vecteezy | 示意图 照片来源: Wikipedia | 示意图...

时事

从9月1日起,到吉隆坡国际机场(KLIA)接送人要快狠准了! 无论是Pick-up还是Drop-off,都只能停留10分钟,超过时间就可能面临罚款!   根据《Malay Mail》报道,马来西亚机场控股(MAHB)发文告宣布,KLIA第一航站楼(KLIA Terminal 1)已经启用新的车辆出入管理系统(VAMS) 试运行。通过闸门计时进出,避免有人长时间占用车道。 【怎么执行?】 KLIA 1:9月1日起至11月30日试行 KLIA 2:9月15日起至11月30日试行 系统会监测交通流量、司机行为习惯和系统效果。   机场外已经挂出告示牌,写明“10分钟限制,超时最高罚款RM100”。不过,试行期间不会罚款,所以有关当局已把罚款一栏暂时遮起来。   马来西亚机场控股(MAHB)表示,这样做是为了改善交通、减少堵塞,让旅客更顺畅上下车,特别是在繁忙时段。 董事经理Datuk Mohd Izani Ghani也强调,机场是游客对马来西亚的第一和最后印象,所以要把效率和热情展现出来,尤其是迎接2026马来西亚旅游年。   以后去KLIA接送人,10分钟就要搞定。赶快把这篇文章分享身边家人朋友!...

趣闻

近期,中国天津滨海国际机场发生了一个有趣又可爱的安检小插曲。一只警犬突然对着一个行李箱狂嗅不停,甚至拒绝离开。 安检工作人员见状立刻提高警惕,依照程序打开行李箱检查。可当箱子打开后,现场所有人都愣了。   行李箱里面没有发现违禁品,装的全是各种各样的零食! 这一幕被旁人拍成视频,很快在网上疯传,网友们纷纷调侃这只警犬馋零食馋上头了。   根据网易报道,事发当时,一名女子正准备通过机场安检,受过专业训练的警犬突然停下脚步,疯狂嗅着她的行李箱,还向安检人员发出“有问题”的信号。 安检人员打开行李箱,发现里头都是零食,塞得满满当当。有薯片、饼干、巧克力等等,应有尽有。 原来是这些零食的浓烈气味吸引了警犬,乘客和安检人员都忍不住笑出声。 ▼相关影片 影片来源:Instagram/Must Share News   部分网友觉得搞笑,调侃这只警犬就是单纯馋嘴,但也有人质疑,一只受过专业训练的缉毒犬怎么会被食物分心?也有网民质疑,表示一整个行李箱全是零食本身就很可疑,怀疑是否可能夹带了违法物品。 认真执勤的警犬也忍不住被零食诱惑了~ 😝   你还可以阅读:【袭警❗】行李箱被嗅出违禁品,男游客不爽一脚踢飞警犬! 照片来源: 网易 照片来源: 网易 照片来源:...

趣闻

原以为是甜蜜约会,结果对方上厕所后一去不回,留下她和84,453港元(约RM45k)的账单面面相觑…… 根据《香港01》报道,31岁女事主透过Telegram认识一名自称“律师”的男子,年龄约26至27岁,相约在文华东方酒店中菜餐厅吃晚餐,两人点了鲍鱼、官燕等高档套餐。   期间,男子表示点了一支酒,是一支价值71,800港元(约RM39k)的法国顶级香槟。 差不多要吃完的时候,男子说要去厕所,结果一去不回头。女子找不到对方,只能紧急召朋友来救场。   事后她报警求助,警方起初按“诈骗”方向处理,但她后来只要求“备案记录”而已,案件最终列作“求警协助”。 你对这件事又有什么看法呢?评论区留言讨论。   你还可以阅读:大马男子升职请吃饭,4个朋友敢敢Order!一餐吃掉RM3000吓坏他! 照片来源: 香港01 照片来源: 香港01

通稿

通稿

大马备受信赖的电商平台TikTok Shop在2025年国庆日前夕秉持“Rakyat Disantuni”(关怀人民)的精神,透过其长期开展的#JomLokal计划,以数百万令吉的资金支持,实现了本土产品及本地中小微企业(MSMEs)销售额同比(YoY)增长超过130%的里程碑!   TikTok Shop马来西亚战略合作总监Nur Azre Abdul Aziz表示:“TikTok Shop推出的#JomLokal计划不仅仅是一项销售活动,更体现了我们对赋能大马小型企业、推广本地制造产品的坚定承诺。自2023年推出该计划以来,我们每年投入了数百万令吉资源,为数以千计家#JomLokal计划企业提供额外的曝光机会、折扣券及营销支持,助力他们在TikTok Shop平台实现可持续发展与规模化成长。令人振奋的是,该计划不仅为本地中小微企业带来了切实的影响,也进一步巩固了本土品牌在数字经济中的影响力。” 购物者可透过TikTok Shop应用首页上方显著的#JomLokal计划图标,轻松找到各类本地品牌与产品。凭借TikTok Shop独特且完善的Shoppertainment(购物娱乐)全流程生态体系,#JomLokal商家能够与全国消费者无缝衔接,从商品发现到下单购买,打造完整顺畅的购物体验。   TikTok Shop承诺将在国庆庆典及未来数月中加大对#JomLokal计划的支持力度。同时,平台所有订单均享有免费退货和退款政策,让消费者尽享安心无忧的线上购物体验。 本地家族企业Frisha Classic Desserts and Bakery的联合经理Frisha Fazara Binti...

通稿

由 Maybank 与 Golden Destinations 联合呈献,Star Planet 星艺娱乐主办的 《张学友60+巡回演唱会》吉隆坡站,于 2025 年 8 月15、16、17、22、23 及 24 日在吉隆坡武吉加里尔 Axiata Arena 连唱六场盛会。 自巡演启动以来,《张学友 60+巡回演唱会》在各地引发热烈回响,场场门票火速售罄。此次吉隆坡站是继2023年之后,歌神再度盛大返场,门票依然在开卖后瞬间被秒杀,再次印证了张学友超凡的号召力与无法抵挡的舞台魅力。来自世界各地的乐迷们齐聚一堂,共同见证这场跨越时代的音乐盛宴,亲身感受震撼人心的现场魅力。   《张学友60+巡回演唱会》 是张学友第十个个人演唱会,凝聚了张学友对人生与音乐的深刻感悟。“60+”不仅仅是年龄的标记,更是挑战自我的宣言。以“水”为核心意象,象征灵活包容、柔中带刚与谦逊无私,启迪人们以平静与坚韧面对人生起落。...

通稿

为期两天的「Tastefully美食展」于谷中城会展中心圆满结束,成功吸引超过186,000名访客! 2025 年8月8日至8月10日,「Tastefully美食展」再度燃起美食与生活的热潮,让所有到场观众在同一屋檐下尽情体验健康、美丽与生活方式的多元盛会。   本届展会阵容空前盛大,汇聚200多家参展商,不仅带来琳琅满目的产品,更安排了丰富的现场活动、重磅新品发布及互动体验。 展商包括Guardian、PIN TAIWAN、FitArch、Avomilk、U2 – Taste K、SDM – LOVEBITE、Yew Chian Haw、Hang Wai Seafood、Beacon Mart、Victual、BenMart、O’Seeker、Bestari / Kow Kow、Nissin、The Meat Expert、Tip Top Meats等知名品牌,以及TKA(The...

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你绝对想不到他拿手机来干嘛!?竟然这样都不会断??    

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人与人之间的差距到底有多大… #noodou #马来西亚 #今天红什么      

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假如炫富有段位?王者居然是…!#炫富新境 #王者操作    

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一个人住也不怕, 因为我有它! #SamsungGalaxyS25 #GeminiLive #AI生活助手

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