时事
每次半夜肚子饿想吃宵夜,很多人都会直接来碗泡面,毕竟泡面容易煮又好吃,还有不同口味任选,让人很难抵挡住泡面的“诱惑”。 不过,泡面是否会对人体健康造成问题却一直深受议论,不少人仍觉得不应食用泡面,以免造成癌症等疾病。 早前,香港消费委员会便测试了市面上的19款泡面,包括14款油炸泡面以及5款非油炸泡面,但测试结果却让人感到十分震惊。 ▼参与测试的19款泡面▼ 根据《香港01》报导指出,消委会测试后发现,全部泡面样本的钠含量超标,若是连汤食用完整一份,就会超过成人建议每餐钠含量的667mg上限,而其中9款泡面只吃一份就已经超过世界卫生组织(WHO)建议的每天少过2000mg的钠上限。 此外,测试还发现,除了老妈拌面(葱油开洋)以及曾拌面(麻油椒香)以外,其余的泡面样本皆含有可能令人致癌的污染物3-MCPD以及污染物缩水甘油脂肪酯(GE)。 其中,功德林一品全素面(香菇野菜)每份的含钠量是所有样品中的最高,达到2,477mg。同时,深受大马人欢迎的Prima Taste Laksa则含有2,211mg含钠量,Ottogi Ramen Cheese的含钠量也超过2000mg。 虽说泡面很好吃,尤其是在半夜来上一碗热热的泡面加蛋真的是人间美味~🍜 不过,为了身体健康着想,大家以后还是少吃泡面,如果要吃也不要把汤喝完,尽量减少钠摄取量啦! 你还可以阅读:【爱吃泡面的看过来!⚠️】24岁男子长期便秘,到医院检查后吓得晴天霹雳! 照片来源: 京东健康 | 示意图...