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先前在网络疯传韩国400次的Dalgona Caffe，想必大家都能简单制作出来了~ 现在，日本又兴起居家式的DIY甜品，做法同样超简单。 小编我推荐其中这款『Blue Sky Jelly』甜品，又名叫『杯子里的蓝天』，光听这个名字就泛起少女心，超梦幻~ DIY方法也很简单，新手都能轻松学到！ 它当中的蓝色Jelly部分，是用来自日本的『蓝色夏威夷糖浆』和无糖的碳酸汽水制作出来的，白云色部分可以选择用Vanila冰淇淋，鲜奶油或者酸奶Yougurt，任君选择~ 如果担心找不到蓝色糖浆的话，也可以用兰花色素，蓝色食用色素或者是蓝莓Jelly Powder替代『蓝色夏威夷糖浆』，万事都能具备！ ▼材料 蓝色夏威夷糖浆，无糖碳酸汽水（或苏打水），吉利丁片/粉，和热水。 ▼DIY方法 1.将吉利丁片/粉泡进去热水，再一起搅拌均匀给它融化~ 2.将蓝色糖浆倒入无糖碳酸汽水中，一起搅拌均匀后再加温40-50秒左右，可以跟以上的材料混合的更均匀。 3.两者混合后，倒入容器内，放进冰箱等它凝固，然后就可以准备『白云 』的部分~ 4.准备一个透明玻璃杯，用叉子将蓝色果冻“戳”起来放进去，用叉子才能出现果冻边缘的锯齿感，就会有白云边缘雾雾的感觉~ 以上做法一点也不费力，还可以叫朋友家人一起来DIY，赶快分享给你身边的人知道吧！ ...
