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时事
“福建面”这一道美食的名字一向来都“备受争议”，这是因为对吉隆坡（KL）人来说，福建面是深褐色的炒面；对槟城人来说，福建面则是由虾熬制而成的红色辣汤面，而槟城人口中的“福建面”是KL人口中的“虾面”。 然而，新加坡一名男子却对新加坡版本的“福建虾面”情有独钟。长期在KL出差的他日前趁自己回新加坡时，一次过打包了30包福建虾面，再装进真空包装带回KL，以便一解乡愁。 这名男子Bosco Cheung于2025年2月4日，将此事分享到Facebook群组「Hokkien Mee Hunting」，迅速引起了网民的关注。 他在帖文中写道： “我过去10年一直居住在海外。这是我为了福建虾面做过最冒险的事。30包面已经被装入真空包装，并放在冰箱里冷冻。 Uncle问：你买给你的朋友吗？ 我：不是，都是我的。” 从他上传的照片可见，他在当地一间名叫“618 Hokkien Mee”的摊位打包了3大包的福建虾面。 他回到住处后将30包福建虾面整齐地摆在桌上拍照，然后把面条收纳进真空袋子里，再放进冰箱内冷冻收藏。 根据《星洲日报》报道，《新明日报》记者日前走访时，该面摊老板娘林美真（41岁）指出，该男子当天除了跟朋友两人点了一盘“超大份”福建虾面，事后还打包回家。 “一盘大的卖5.50新元（约RM18.20），他那天点了一盘15新元（约RM49.70）的，真的很大份。” “打包食物放进冰箱的话，一两天应该没问题，但放真空包装后冷冻，我就没试过。” 该帖文很快就引起了网民的注意，虽然男子已经使用真空包装，但有人质疑这样能否有效保留福建虾面的风味。 男子在回复网民留言时也补充，他打算开车回到KL的住处，网民对此也好奇询问面条是否能被允许带入境。...
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