开档 Archives

时事

【终于可以开档啦！】防长：所有市集6月15日起允许开始营业，包括早市、夜市及Bazaar Ria！

6月6日下午，马来西亚防长进行了新闻发布会。根据星洲日报的报道，除了理发业和美容院在6月10日可以重新营业外，所有市集从6月15日起获准恢复营运。其中，包括早市、夜市及欢乐市集（Bazaar Ria)等都可以开始开门营业，只是必须严守标准作业程序（SOP）！影片来源：Youtube SOP的其中一项就是营业时间：早市早上6时至11时、夜市从下午4时至晚上10时、欢乐市集则是从傍晚5时至晚上11时。除了准许营业的时间外，还有几项SOP必须要注意： ▼摊位之间需保持1.5米至2米距离 ▼所有市集要在开放和围篱地区进行 ▼只允许一个入口与出口，民众不能再像之前一样来回走动 ▼顾客需在入口测量体温与使用消毒液，政府鼓励民众佩戴口罩 ▼不开放堂食，只允许外带 ▼所有访客和摊主必须使用 MySejahtera 手机应用程序接下来，MKN随后还会发布其余的SOP消息，不遵守SOP人士将交予地方政府处置！话说，真的很久没有去康乐夜市了！不过，大家记得到时在夜市要遵守SOP啊！你还可以阅读：【可以和F4头说Bye-Bye噜～】防长：允许理发店和美容院610开始营业，但60岁以上顾客必须预约照片来源: NST 照片来源: Malay...

淘气魔术师小编June 6, 2020

时事

◤大马行动管制14天◢执法人员驾车开Speaker命令小贩：Tutup Sekarang！（内附视频）

14天行动管制期间，早市和夜市都禁止开档。今早（3月18日），许多小贩似乎还不了解情况继续开档做生意，结果被执法人员命令收档。根据中国报报导，执法人员驾着车，一边缓慢行驶，一边用喇叭扩音机命令小贩收档。 “Tutup Sekarang！” 相关视频：影片来源：中国报行动管制期间，所有Shopping Mall、商业广场、娱乐场所、路边摊熟食（Gerai makan tepi jalan）、快餐车、流动小贩、夜市、早市巴刹（露天）、农业市集、市集（Bazaria）都必须暂停营业。为了自己和心爱的人，大家就乖乖遵守规则好吗？你还可以阅读：◤大马行动管制14天◢卫生部长：管制令期间不要群聚，不行办婚礼！照片来源: 中国报

关你Peace小编March 18, 2020

时事

◤大马行动管制14天◢Pasar Malam不能开档！大家乖乖遵守，不要乱趴趴走~

大马在3月18日至31日实施行动管制令，餐馆、Kopitiam、小贩中心等食肆均可营业，但仅能开放打包或外卖，并不能堂食。那Pasar malam能不能摆档咧？对此，卫生部长拿督斯阿汉峇峇说：“不能”。他说，避免接触是防止受感染的最有效方式，因此发布行动管制令是为了减少人口流动。他说，国人必须减少外出，应留在家，别到处流荡。在这非常时期，大家应该要遵守管制令，没有必要就不要出门，乖乖在家，保护自己也保护别人！你还可以阅读：◤大马行动管制14天◢不用怕饿到！Kopitiam&小贩中心照常营业~『只限打包，不能内用』！照片来源: Taufulou 照片来源: m suites hotel

吃瓜小编March 17, 2020

时事

无家可归的78岁老人以卖粥为生，每天却『只卖得出一碗RM3的粥』！

许多人都认为人老了就该退休，与家人好好享清福，但显然并不是所有人都这么好命…… 根据WORLD OF BUZZ报导，泰国曼谷一名男子Max Udomsak在面子书Po文分享一名可怜老人的故事。照片来源：Facebook 这名老翁现年78岁，妻子和孩子们2年前已离世。无依无靠的他只好在路边开个小摊，以卖粥为生。虽然他的粥一碗只卖20泰铢（约RM2.70），加蛋后也只需25泰铢（RM3.40），但生意却很冷清，开档3-4小时也未必有人买。有时更糟糕，一天还只卖得出1碗粥！照片来源：Facebook 由于生意太差，他根本就负担不起房子，只能被逼住在一个被烧毁、用防水布盖成“屋顶”的旧房。要是下起大雨，他也无处可躲，只能与水相伴。此外，每当老翁向邻居借用地方洗澡时，都一定会被房东赶走。 ▼老翁的住处照片来源：Facebook 虽然老翁的生意非常不理想，但无论日晒雨淋，他都坚持每天开档，从凌晨3点就开始营业至晚上。因此，Max呼吁住在附近的居民可以多多支持老翁的生意，因为他卖的粥不只便宜，其实还很好吃呢！照片来源：Facebook 此贴文很快就引起了网民的注意，网民纷纷鼓励老翁要坚强，一些人则给老翁捐钱以表示支持。有的网民甚至出动，去和他买粥来吃。照片来源：Facebook 这名老人的生活真不容易，但幸好人间依然有温情！希望他能够尽快度过难关，好好地过生活。...

低调小编August 2, 2019

时事

大马美女在新加坡创业，卖『沙爹米粉』爆红！网民：“我要娶她！”

如今的年轻人，大多数都想要有一份比较“高档”的工作，不愿意早起摸黑，做那种吃力不讨好的工作，更别说是当小贩啦！不过，大马一名29岁的美女张利君（Joey）却打破了这个刻板印象！根据联合早报报导，新加坡环境局（NEA）还特别在面子书Po文，表扬Joey的刻苦耐劳，顿时令她人气爆红，网民纷纷说要去捧场。照片来源：中国报这名长相清秀的小贩Joey，在新加坡后港9道的茨园民众俱乐部小贩中心（Ci Yuan Hawker Centre）当小贩3年多，卖沙爹米粉和Laksa（叻沙）。 NEA介绍说，Joey原本在货运公司上班，参加了肥雄集团的社会企业创业计划（Social Enterprise’s Entrepreneurship Programme）后，学会小贩技艺，现在卖的潮州式沙爹米粉也很受欢迎。照片来源：Facebook 边当小贩，边上大学。 Joey自强不息，当小贩后还努力进修，考上大学学位，希望未来可以开分店。 Joey受访时表示，她2009年从新加坡管理发展学院（MDIS）心理学系毕业后，到货运公司上班5年，但一心想创业。 2015年底，她参加肥雄集团的社会企业创业计划，前3个月无须付月租，摊位建造和碗盘都由管理公司肥雄负责，还能领SGD3000（约RM9043）月薪。照片来源：Facebook 她说，肥雄也请老师傅细心传授潮州沙爹米粉的手艺，学成后让她选择——留在茨园小贩中心开档，或“下山”自由创业。最后，她决定留在茨园打拼，也请母亲和兼职员工帮忙。她边当小贩，也边到夜校进修，去年获取爱尔兰大学的商学学位，最近也在修房地产课程，希望掌握相关资讯，为将来开分店做准备。网民看到美女小贩，纷纷留言了！网民看了眼睛一亮，纷纷留言说：「支持靓女，早午晚餐都要吃沙爹米粉。」、「我要娶她当老婆！」、「明天男顾客会增加4倍。」。...

低调小编February 22, 2019

时事

【Mangkuk都要收费？】大马女子要空碗来放“Ikat Tepi”饮料，Mamak档却多收RM0.30？！

去Mamak档打包饮料，大哥都会问你要Ikat Mati（绑死）等下喝，或是Ikat Tepi（绑旁边）边走边喝？如果情况允许的话，当然要选择后者啦！无论喝的是什么，都别有一番风味~ 照片来源：Twitter | 示意图早前，大马一名女子在面子书Po文，告诉大家自己在Rawang一家Mamak档点了Teh O Ice Limau Bungkus，但为了方便喝，她就要了一个空碗来放她的饮料。原文如下：照片来源：Facebook 当然，她当时也另外点了2种印度煎饼和一杯咖啡。不过，她万万没想到店家竟然会因此多征收RM0.30的“碗碟费”。她感到不解，就放上面子书询问意见，因为这是她第一次遇到这种事。照片来源：Facebook 根据星洲网报导，对于此事，Hulu Selangor贸消局发言人也坦言从未见过这样的案例，必须向总部求证是否有违法。搜寻时，发言人指出根据惯例，打包的饮料是不应另行收费，因为额外的塑料袋和吸管等费用往往已经加算在售价之中。 “此案情况略有不同，因为事主虽然打包，但却使用了店主额外的资源，所以难以援引条款来做定案。” 他建议，若消费者有不满，可通过以下方法做出投诉，让该局开档调查：...

低调小编December 24, 2018

时事

C180 Balakong的『X全X美』大排档为了放桌子做生意，竟然耍流氓刮花别人的车！网民：“全都是贵车Wor~”

常去大排档吃东西的人一定知道，业主常常会在准备做生意之前用椅子“霸位”，以便车主不会把车停在那里。我们也明白人家要做生意，不会拿走椅子Park在那边啦~ 不过，若你是业主，在准备开档做生意之前，遇到有车子Park在桌椅摆放的位置，你会怎么做？你会等车主把车开走，还是发怒把对方的车刮花？你以为大家都像你那么好心，静静地等车主把车开走吗？不不不，真的有人选择后者哦！照片来源：Facebook 面子书最近流传一则抱怨文，贴文投诉C180的“X全X美大排档”，耍流氓刮花别人的车！据说业主因不满车主把车Park在他们要摆放桌椅的位置，搞到他们无法做生意。根据照片显示，那些都是合法停车位。Park车在那边是合情合理，不停在那里也是好心让你做生意。所以照理来说，车主们把车停放在合法停车位没有错呀！照片来源：Facebook 怎么能因为自己想做更多生意而去刮花别人的车叻？*这样说不过去哦~* 据说目前已经有7辆车“中招”，而且都是名贵汽车！照片来源：Facebook 贴文里还说，这间大排档平时做生意已经搞到大塞车，现在还要无理刮花人家的车子！虽然业主有放纸条“拜托”车主移车，不过，还是有人的车子被刮花。照片来源：Facebook 网民都发现刮花的都是名贵车子叻~ 照片来源：Facebook 就算不让也没有错，那是合法的停车位。照片来源：Facebook 那些停车位都是黄色滴~...

关你Peace小编June 19, 2018

时事

槟城Siam Road炭火炒粿条Uncle退休啦！儿子将承续父业，而且还把档口搬进店屋继续经营！

炒粿条是槟城响当当的美食。几乎所有小贩中心里都会有一档。但不是每档炒粿条都好吃哦！Siam Road 有一档炒粿条被网民狂赞顶呱呱。照片来源：Angugu Life 这个档口是由一名白发斑斑的77岁老伯伯经营。别看档口小小的，其实大有派头。它曾经在2017年被誉为“全球50大街美食之一”，而且在排名中还排在第14名叻！大家为了吃上他的炭火炒粿条，不惜排队等上好几小时。不过阿伯在4个月前就已经没有在咖啡店外的马路开档啦！因为他已经……退！休！了！照片来源：小熊维尼根据光华日报报导，阿伯曾经在今年2月病倒，考虑到身体的状况以后，阿伯就决定不做了。那么这档生意怎么办呢？阿伯会把生意交给儿子接手，并且搬进店屋里继续经营！这样一来，排长龙等候购买炒粿条的顾客就不用怕被日晒雨淋啦！照片来源：HH Blog 虽然民众很想念阿伯的碳火炒粿条，但更希望阿伯健康。辛苦了那么久，是时候享福啦！有儿子帮您将这门手艺传承下去，阿伯您就放心休养吧！你还可以阅读：卫生部：“Raj’s Banana Leaf员工都没有注射伤寒症疫苗，也没有受过任何餐饮业训练……”

LeeLingJune 1, 2018