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All posts tagged "寿司"

时事

若亲眼目睹食物被不顾卫生的员工“加料”,你是否还吃得下? 根据《中国报》和《光华日报》报道,大马一名匿名网友于2024年1月15日晚上,在Facebook群组「新山消费者投诉平台」上传一支影片,讽刺柔佛新山Taman Gaya一家著名旋转寿司餐厅分店“干净又卫生”。   从该影片可见,当时食物制作柜台内有2名员工,站在右边的员工戴着手套在处理食物,然而左边的员工不仅没戴手套,竟然还在食物前面用右手握手机,用左手挖耳朵,然后将沾在手上的耳屎随便弹开。   拍摄者在影片中骂道: “他在里面挖耳朵,挖了然后弹,那边有Sushi……妈X,KNNB,X掰啊!”   ▼相关影片 影片来源:Facebook   该帖文很快就引起了网民的关注,网民见状纷纷喊恶心,有人投诉这间分店的卫生不好、服务态度不佳,甚至有人指自己每次在这里用餐后都会肚子痛。   无论如何,该寿司餐厅的管理层于隔天(1月15日)中午就在留言区回应此事,向食客道歉,并表示已针对此事展开调查。   1月16日,该餐厅分店也在Facebook发帖文公开道歉。 该分店宣布于当日关闭一天,以强制分店进行彻底清理、对涉事的员工进行彻底的个别训导,并将他再度送往培训。 此外,餐厅也承诺将确保员工都遵守所有规定的准则,并在卫生准则、食品准备与操作程序底下进行操作。 ▼道歉帖   希望日后不会再发生这种事吧!你对此事又有什么看法呢?来说说看吧!   你还可以阅读:【承认自己给人加过料!?】不满美食博主给差评,西餐档老板威胁:下次给“特别加料”!(内附影片)...

美食

身为马来西亚人,农历新年最不能缺少的就是——捞生!新年一定要捞生,捞个风生水起,捞个年年有余,从除夕捞到十五,从年头Huat到年尾啊~?   说到捞生,相信不少人都试过一家大小到大酒楼吃团圆饭和捞生,有的朋友也会在家自制鱼生。其实,大家还可以选择到Sushi King捞生,省时省力又方便,价格不贵还很美味!? 什么?你还不知道Sushi King有卖鱼生?小编要大大声告诉你,没错,Sushi King每年新年都有卖鱼生!农历新年期间,跟亲朋戚友到Sushi King捞生是必须的!? 2024年,万众期待的Sushi King花开富贵鱼生回来啦!而且还有Spin and Win活动呢~?   Sushi King共推出两款鱼生,分别是✨Prosperity Yee Sang 花开富贵鱼生✨和?Yee Sang (S) 年年有鱼生?。 Sushi King的鱼生售卖日期从2024年1月3日至2024年2月24日(农历新年最后一天)!注意啦,这是限定鱼生菜单,没吃到的话只能再等一年咯~?  ...

时事

Mamak的春天来了!根据《东方日报》报道称,美食网站TasteAtlas发布了全球最佳100大美食&菜肴排行榜。黑马竟然是马来西亚的Roti Canai!全球排第2 Leh~ 夺冠的是来自巴西的Picanha(巴西烤肉)。据说,它在巴西是很Atas很贵的食物!第一名和第二名的价格差距好像有点大~   在参加最佳菜系评选的100个国家中,大马位列第31名,这还是很不容易哒!我们马来西亚这次的成绩真不错! 相信Roti Canai的名列前茅有助于提高大马菜系的排名,就连我们自己很常吃的火锅、锅贴和烧肉都排后面!   TasteAtlas称Roti Canai是一种传统的发面饼,用面粉、水、蛋和油混合制成。 虽然最初源自印度,但随着印度劳工移居马来西亚,他们带来了这道菜的食谱和传统制作方法。   这次的评选总共统计了39万5205份菜肴评分(有效27万1819份),以及11万5660份食品产品评分(有效8万863份)。 依据这些评分,选出了每个菜系的前50种食物。接着,结合各国最佳菜肴和食品产品的平均评分,对全球各菜系进行了排名。 意大利和日本评分相同,但由于最佳菜肴的评选,Pizza排名更高,所以最佳菜系由意大利夺冠!   Roti Canai点糖?Kuah Dal?还是Kuah Ikan?   你还可以阅读:【Malaysia Boleh!?】大马国民早餐再夺冠,Roti...

生活

你吃生鱼片时,有没有发现鱼肉旁摆放一片片青色的塑胶叶?近期就有网友好奇塑胶叶的用途,特地上网发文求解。 网友日前在《Dcard》以「生鱼片必有的摆盘」为题发文询问,表示自己一直以来都很纳闷,为何生鱼片的摆盘上都会有像是一株小草的青色塑胶叶,并询问:“有人知道它的用途吗?” ▼原帖   贴文曝光后,有不少内行网友解答: —「隔开味道,也是增加美感」 —「卡通《我们这一家》有出现过!防止味道互相沾染」 —「一开始摆那一片叶子是真的要把不同食物隔开,现在就纯粹好看」   根据《中时新闻网》报导,这片不可食用的绿色塑胶叶叫作“山型叶”,过去就有日本料理师傅透露,这种塑胶叶除了在摆盘时能作为装饰让食物色泽更加鲜豔。再来,也能防止食物彼此沾黏住,还可以避免食物味道相互浸染,而影响食物整体美味程度。   涨知识了!原来这青色叶子还有这些用途。不过是不可食用的哦~ 别傻傻吃下去啊!   你还可以阅读:【有赚咩?】眼镜店没客人做莫不会倒闭❓行内人『揭内幕』! 照片来源: Dcard 照片来源: Ettoday

美食

疫情缠着我们度过了这漫长的三年,很久没有飞到日本吃喝玩乐,你是不是也非常想念日本的“味道”呢??? ? 别担心,现在不用飞出国也能享受满满の日本Feel!?   位于吉隆坡The Gardens Mall的「The Table by Isetan」终于开幕!「The Table」隐藏于Isetan 3楼,这里提供精致的和食,目前共有6间不同风格的日式餐厅入驻,包括:日式烧烤?、炸猪排、拉面?、寿喜烧、涮涮锅、啤酒?、铁板烧…… 满满的日式风味,带给食客们全方位的美食体验,喜欢日本料理的你绝对不能错过啦~   现在就让NOODOU小编带你们看看「The Table」里有哪些日式餐厅吧?? 1. 【Mo Mo Paradise】 说到日本美食,怎能少得了寿喜烧(Sukiyaki)和涮涮锅(Shabu-shabu)?想要吃肉肉吃到饱,一定要来尝试Mo Mo Paradise的Buffet! 这里提供各种牛肉、鸡肉、猪肉等上等肉品,尤其是牛肉弹牙爽口、新鲜美味!想吃多少就吃多少,不怕你吃不饱,只怕你吃不下~  ...

趣闻

和男子第一次见面不熟悉吃饭AA制能理解,但是连保险套都要AA制就真的无法接受了~ 据《Yahoo!新闻网》报导,一名女子在交友App上认识了一位男子,见面后才发现他十分吝啬连保险套都要AA制,令她超傻眼。   一名网民日前在Dcard中发文,表示自己已经母胎单身19年,看到身边的朋友都陆续脱单,于是她也开始玩交友App。 刚开始认识这名男子时他们非常谈得来,各个方面都很契合,女子也发现自己越来越喜欢对方,于是约出来见面。   不料见面后,Po主发现男方十分计较,什么都和她算得清清楚楚。一份24元台币(约RM4)的鸡蛋糕要平分12元台币(约RM1.80),吃了他点的一块寿司也和她按个算,种种举动让Po主感到很无语。   有次Po主与该名男子到酒店,酒店钱也是由Po主支付;完事后,男方竟向Po主提出保险套要AA,原价198台币(约RM29.60)的保险套,他向Po主讨回一半的价钱99元台币(约RM14.80),还让Po主直接折合给100元(RM14.95),让Po主瞬间下头!   Po主坦言不是说保险套不应该AA,而是平常很多钱都没和男方计较,但只要是男方先付钱的话就立刻讨钱,内心感受很差。 后来男方来询问她要不要交往,原Po直言虽然很喜欢他,但是两人在金钱价值观方面相差太多,让Po主十分犹豫。   第一次听说保险套都要AA?,大家谈恋爱最好还是找一个三观符合的对象,不然以后一直为金钱吵架也不是办法。 你对这件事又有什么看法呢?欢迎留言分享~   你还可以阅读:【只会煮Maggi面,离婚!】男子不满『老婆3餐都煮Maggi面』,闹上法庭要和她离婚! 照片来源: 自媒体热点 I 示意图 照片来源: Elle I...

时事

对很多人来说,就算父母做的菜味道不比餐厅做的高级,但那味道无人能取代。 但可惜岁月不留人,你长大后,父母也渐渐老去,甚至因为受到病魔的折磨而离开人世。这也意味着,孩子们再也吃不到那熟悉的“爸爸/妈妈的味道”了。 早前,日本一名48岁男子的母亲在患癌后不幸离世,他把母亲去世前3天煮的咖喱冷藏起来不舍得吃,半年后才终于鼓起勇气尝了一点,眼泪瞬间流下来。   根据星洲日报和英国那些事儿报道,早前东京电视台综艺节目《跟拍到你家》采访了这名男子。 男子名叫馆坂胜也,职业是一名寿司师傅。他至今还是单身,自嘲是单身协会的会长。   他的父亲是一名厨师,早在17年前就已经去世,而母亲也因为肺癌,于大约半年前离开了人世。   男子的出租屋里摆放着一台42年前花费100万日元(约RM3.7万)买的钢琴。 他说,母亲生前喜欢钢琴,男子也受到妈妈的影响,因此迷上钢琴音乐。   男子的家里还摆放着一个Pikachu玩偶,是他花了1200日元(约RM45)从游戏厅的娃娃机那里夹回来的。 大叔说,其实是因为母亲很喜欢Pikachu,因此他在母亲和病魔斗争的时候,送了这只Pikachu给她。   他也说,母亲去世的前一段事件,母亲因为身体虚弱,已经做不了什么劳累的事。 因此,母亲就在家里折纸解闷,这些作品都被男子保留下来了。   男子打开屋里的冰箱,发现里面东西摆放凌乱,但有一包冷冻的咖喱引起了节目组的注意。   男子指出,这是他母亲去世前3天坚持要做的咖喱。 母亲离世后,他一直都舍不得吃这份咖喱,光是看到就会想掉眼泪。   她说,其实母亲去世前一周,身体已经非常虚弱,连呼吸都有点困难。...

时事

商家偶尔会突发奇想搞一些创意的促销活动,比如根据体重、身高、身份证号码等等来享有优惠价,让人觉得很新奇。 然而,台湾一家连锁回转寿司店家「寿司郎」最近就推出了“谐音活动”,只要姓名里有和「鲑鱼」同音字就能享有优惠: 姓名同音1个字,可享有10%折扣 姓名同音2个字,可享有50%折扣 姓名里有和「鲑鱼」同音同字的人,就可免费用餐! 用餐时,只需出示身份证的名字来证明,就能享有优惠啦~ 优惠仅限限堂食,一桌只限6个人。   原本消息一出,网民还纷纷吐槽难度太高,怎么可能会有这样的姓名,不料却发生了超大的反转! 由于台湾的法律规定国民一生有3次机会可以改名,因此不少网友为了吃到免费餐都拼到底,特地到户政事务所把名字都改成「鲑鱼」,而且名字千奇百怪,让人看了哭笑不得! ▼其中最普遍的就是「姓氏+“鲑鱼”」组合,比如陈鲑鱼、许鲑鱼等等。   有些人则直接在本名后面加上“鲑鱼”两个字~ ▼如:张简鲑鱼、刘品汉帅鲑鱼   当然,除了“鲑鱼”之外,也有不少同学都在名字里加了一些点缀,让名字意义更加与众不同! ▼这位同学改名成「郭鲑鱼丼饭」,即鲑鱼饭的意思。   ▼这位是结合了本名和寿司店名字的「邱荣耀鲑鱼寿司郎」同学!   ▼改名成「曾极品鲑鱼」,谐音为“真极品鲑鱼”的同学!   ▼因为喜欢《Naruto》,所以把名字改成了谐音和Naruto主角中文名“漩涡鸣人”相似的「谢渦鸣人鲑鱼」同学。  ...

时事

相信很多人都非常喜欢吃寿司,但接下来的画面,可能会让你从此对Sushi改观! 根据日本仙台海洋森林水族馆官网的报道,为了庆祝“节分”,这家水族馆最近在水槽里摆放了一些创意摆设,让鳗鱼可以游到里面藏身及休息,瞬间变身“活寿司”!   科普一下,这种长形的寿司卷名叫“惠方卷”,是日本人每逢“节分”必定会吃的食物。 它是由葫芦条、青瓜、鸡蛋、鳗鱼、肉松、香菇等7中食材做成的食物,和寿司不同的是,“惠方卷”属于长条状且不会切片,而所谓的“节分”就是季节间的分隔,即立春、立夏、立秋、立冬的前一天~   ▼由于鳗鱼本来就喜欢藏身在狭窄的缝隙内,因此水族馆就把原本单调的灰色圆筒加以改造~   ▼变成日本的“惠方卷”!   ▼鳗鱼游进寿司里后,还会露出他们的头~   ▼自己在“单人床”里Chill也不赖~   据悉,去年水族馆把鳗鱼藏身的缝隙改造成寿司的模样后,就大受民众的喜爱,因此今年再次把它带回来,并且在造型方面加以升级!也就是说,游客们并无法常年看到这个奇观,这一次的的活动仅限于从1月16日至2月3日哦~ 【仙台うみの杜水族館】本日は節分の日?ということで、やっとアナゴの恵方巻きの本番(?)ですね!沢山の反響をいただいたアナゴの恵方巻きを様々な角度から撮影してみました!約30秒間ひたすらアナゴです〜〜!#恵方巻き #節分の日 #s_uminomori pic.twitter.com/FFvBvwuKEV — 仙台うみの杜水族館公式 (@sendaiuminomori) February 2,...

生活

拥有一柜子的包包一定是大部分女人的梦想,而拥有吃不完的美食是吃货的梦想。但是,你有想过把包包和美食结为一体吗? 这里就有25款结合了大马人超爱的美食的包包,一定让你们大开眼界! ▼第1款:Durian包包 大马最受欢迎的榴莲化身成包包后,居然还是那么的让人垂涎三尺!看到这个包包,就嗅到了榴莲的香气~       ▼第2款:Nasi Lemak 包包 大马的国民最爱食物Nasi Lemak也变身包包了!不可思议的是,这个包包居然是来自于名牌Hermès的设计!     ▼第3款:咸鱼包包 以前总是听到长辈回忆以前贫困的日子,只能靠咸鱼和白饭当一餐。现在居然可以把着回忆带在身边了!但是,这款咸鱼包包有一点一言难尽啊~     ▼第4款: Kuih包包 作为多元文化的马来西亚,马来糕点也受到所有人民的喜爱。没想到,超好吃的马来糕点,变身超可爱的包包啦~     ▼第5款:Panadol包包...

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趣闻

接孩子放学随口问问,结果“破财”了! 大马一名男子最近在社交群体上分享,儿子居然把他给“坑”了!   根据星洲日报报道,前阵子男子去学校接儿子放学,随口问了儿子考试情况。没想到儿子轻描淡写地说:“很简单,可以拿100分。” 爸爸半信半疑,忍不住说:“哪里可能,你根本没认真读书”,结果儿子霸气回应:“发誓、保证!” 爸爸接着说:“如果真的拿100分,我给你1000令吉。” 没想到儿子真的考100分,兴奋地向爸爸报喜,还立刻开口索要奖励。妈妈知道后也忍不住笑出声,满脸骄傲。 爸爸哭笑不得,只好兑现承诺,亲自去ATM取出1000令吉现金,交到儿子手里。儿子接过钞票,还向爸爸道谢,感谢他信守诺言。   只能说儿子厉害,爸爸也守承诺!   你还可以阅读:大马女子嫌妈妈们送孩子上学『穿衣不得体』,看到“Sakit Mata”狂吐槽!网民:有些连内衣都没穿! 照片来源: 星洲日报 照片来源: 星洲日报

时事

自家开的自助洗衣店竟成了学生一起温习功课的“小基地”,大马一名女店主见状后深感欣慰。 她事后在Threads发帖文,表示自己计划在店里添置舒适的椅子,以让学生们可以更好地学习,此想法获网民大赞。   根据《mStar》报道,这名女子@intanmariaahmad在帖文中分享了几张照片,显示3名男生使用其自助洗衣店里提供的桌子和椅子来复习功课。 她被学生们的勤奋感动,写道: “打开洗衣店的CCTV时,看到孩子们借用地方来学习,让我很想买几张舒适的椅子让他们学习。感觉洗衣店对他们来说很有用。   他们应该是SPM考生吧,因为下周二就开始考手写笔试了。   希望这间洗衣店能给周围的居民带来好处。”   不少网民纷纷留言称赞店主的善心,感谢她愿意给学生们提供一个安全、又能安心学习的空间,也让他们不需要到昂贵的咖啡店去学习。 有人也留言祝福这些考生能考取好成绩。   店主人真好!你对此又有什么看法呢?来说说看吧!   你还可以阅读:【边温习边听歌!】每天跳BLACKPINK舞蹈解压,大马男子SPM考获全科9A+! 照片来源: Threads/@intanmariaahmad 照片来源: Threads/@intanmariaahmad 照片来源: Threads/@intanmariaahmad

时事

泰国发生一起育儿意外,一名5个月大的女婴深夜睡觉意外滑进床垫和床架间的缝隙,造成无法挽回的悲剧。 根据Sanook及东森新闻报道,事发当时,孩子和爸爸一起睡在同一张床上,而妈妈则在外做夜班。妈妈中途休息打开监视器看一下宝宝情况,结果一看床上空的,直接吓到心脏漏拍。 她立刻再调其他角度,才看到宝宝竟然卡在床垫跟床架之间动弹不得。妈妈第一时间狂Call陪睡的爸爸,但爸爸熟睡完全听不到电话打来。   妈妈联系不到丈夫,只能赶紧求助邻居去敲门。爸爸终于被敲醒后,一看到情况立刻抱着宝宝冲去医院,可惜医生最终还是宣告无力回天。 负责到场的救援人员表示,宝宝在睡梦中翻身,结果刚好滚到床垫边缘,掉进床垫与床架之间的缝隙里。 那个缝太窄,宝宝身体没办法移动,推测是长时间缺氧后不幸窒息。警方检查后确认没有外力伤害,初步认定为意外。 希望这起意外能提醒所有家长,让宝宝睡婴儿床比较安全。   你还可以阅读:2岁俄罗斯男童在Langkawi被水母蜇伤,抢救4天后不治!父母心碎揭细节! 照片来源: Sanook

时事

因为对路上另一名驾驶者比中指,大马柔佛州一名华裔男子被控上庭,认罪后被判罚款RM100! 根据《东方日报》和《Malay Mail》报道,控状指出,44岁的被告Kenneth Tan Kah Wee于2025年11月12日傍晚5点22分,在Skudai的Jalan Pulai 62对另一名驾驶中的男子竖中指,意图挑起事端。 此行为触犯1955年轻微罪犯法令第14条文(作出不雅行为),一旦罪成,可被罚款最高RM100。   被告于11月19日在新山推事庭面控,在通译员宣读控状后认罪。 上述案件由副检察司Nor Deana Aqilah Aliman负责检控,被告没有代表律师。 推事Nabilah Nizam最终判处被告罚款RM100,若无法缴付,则需以坐牢两天代替。   提醒各位文明开车。你对此事有什么看法呢?来说说看吧!   你还可以阅读:【原来这不是第一次比了?】90岁阿嫲在孙子婚礼上『比中指?』,爆红后才知道那是什么意思! 照片来源: 123RF |...

通稿

配合世界儿童日,TikTok携手马来西亚通讯与多媒体内容论坛(Content Forum)及马来西亚通讯及多媒体委员会(MCMC),正式推出#ThinkTwice《家长指南》(#ThinkTwice Parental Advisory),为监护人提供实用指引,协助守护青少年的线上体验。 作为TikTok持续推动的 #ThinkTwice数码素养倡议的一部分,此指南呼吁社会以社区为本、以证据为依据,共同维护网络安全。指南强调,家长、平台及政策制定者应承担相应且平衡的责任,同时尊重国际公认的儿童权利,包括获取信息、表达观点、保护隐私及思想自由。   TikTok马来西亚公共政策主管Firdaus Fadzil表示: “当今青少年面对的许多挑战并不新鲜。事实上,欺凌、同侪压力、心理健康困扰以及不良习惯,早在互联网出现之前就已存在。家长与监护人始终是青年最重要的引导者,因为他们最贴近孩子、最了解孩子的需求。” “因此,我们希望通过知识与工具赋能家长,帮助他们负责任地培养‘数码原生代’,让年轻人做好准备,更安全地探索网络世界。为了将愿景化为实际行动,我们推出#ThinkTwice《家长指南》,协助家长善用TikTok完善的安全措施,在守护青少年网络体验中发挥积极作用——这也与全球研究结果保持一致。”   Content Forum首席执行员Mediha Mahmood也表示赞同: “网络安全不应以牺牲青少年接触数码空间的机会为代价。互联网只是反映我们现实社会中早已存在的课题。文化源于社区,而良好习惯始于家庭,因此提升青少年的数码健康并不能独自完成。” “相反,我们必须赋能家长,让他们在培养创意的同时保持警觉,建立健康的生活规律,并与青少年保持有意义的沟通交流。只要家庭携手合作,就能帮助年轻人培养批判思维,成长为具备韧性的未来数码人才。”   MCMC 进一步指出: “我们欢迎 TikTok 主动推出 #ThinkTwice...

时事

Langkawi海滩发生悲剧! 2岁俄罗斯男孩Vladimir Iakubanets在Pantai Cenang海里玩耍时,被箱形水母蜇伤。经过4天抢救后,不幸在Sultanah Bahiyah医院宣告不治。   根据New Straits Times报道,男孩的父亲Nikita(32岁),来自俄罗斯哈巴罗夫斯克(Khabarovsk)的IT工程师,他回忆当时情景: “他当时在靠近岸边的浅水区,突然大声哭喊。我的妻子把他抱上岸交给我,然后去拿布擦他的腿。就在那一刻,我的儿子停止了呼吸。我尝试做CPR,其他游客也来帮忙。” 他补充说,急救人员当时只是用醋简单清洗伤口,然后才送去诊所,再转到医院。他感谢Langkawi和Alor Setar医院的医生全力抢救,但最终仍无力回天。   回忆儿子奋力求生的画面,这名父亲忍不住泪崩:“他是一个坚强的孩子,一直在努力活下去。” 他们计划为儿子火化,并将骨灰带回俄罗斯。 他和妻子Olga表示,他们不会采取法律行动,只希望儿子的离世能提醒大家注意海洋安全。   儿子的离去,让这趟家庭旅行成了一段永远无法翻页的记忆…… 希望这场悲剧能提醒更多人注意海边的隐性危险。   你还可以阅读:【“今天我做个自私妈妈…”】Pulau Ketam悲剧,华裔母亲想不开带年幼女儿坠海!遗书曝光!(内附影片) 照片来源: Bernama...

通稿

通稿

今年圣诞季,踏入 Gordon Ramsay Bar & Grill,感受经典欧式圣诞的温暖与永恒魅力——在节日氛围中品味怀旧情怀与精致烹饪艺术的完美融合。自 2025 年 11 月 18 日至 12 月 31 日,餐厅将推出节庆 Festive À La Carte Menu,以 Gordon Ramsay 独特风格重新演绎传统圣诞的风味、精神与温度。...

通稿

Bask Bear Coffee & Toasties今日宣布大规模赞助2026马来西亚旅游年,推出一项让10万名外国游客和所有马来西亚人受惠,并且有望能颠覆咖啡行业现有格局的独特计划。   为了展现马来西亚的温暖热情与好客精神,Bask Bear Coffee & Toasties将赞助价值高达120万令吉的咖啡,通过“买一送一”优惠活动让10万名外国游客享用风味独特、采用Aren棕榈糖调制的Aren棕榈糖系列饮品。这是一种焦糖口味的更健康糖类选择,比红糖甚至蜂蜜更健康。作为本土咖啡品牌,Bask Bear Coffee & Toasties当然不会忘记马来西亚人,因此特别为我国民众准备了市场上最超值的优惠。大马公民可以加入Bask Bear俱乐部计划,每月仅需29令吉,即可每日免费获得一杯美式咖啡,相等于每杯咖啡仅需97仙。   在一项马来西亚旅游、艺术及文化部长拿督斯里张庆信出席见证的活动上,马来西亚引以为傲的本土品牌Bask Bear Coffee & Toasties正式宣布与马来西亚旅游局开展合作关系。品牌持有公司Loob Holding Sdn...

通稿

你可能早已察觉到压力不断累积,也知道自己濒临崩溃边缘,但或许还未意识到,这种日积月累的内在消耗,正在悄无声息地掏空你的身心健康。当熬夜、奔波和压力成为常态,在疲惫中硬撑仿佛成了生活的一部分,毕竟每个人都会有被压得喘不过气的时刻。但在疲劳、脑雾和易怒情绪的背后,可能潜藏着更严重的健康警讯——慢性炎症。 The Pillar Psychological Services创始人Joanne Ng说:“日常压力通常是暂时性的,一旦压力源消失,身体就会恢复正常。然而,长期的压力,无论是来自经济的压力、未愈的心理创伤还是繁重的工作,都会使身体的应激系统持续处于‘开机’状态,久而久之引发炎症、削弱免疫力、增加健康风险。” 日益受到关注的健康隐忧 压力已不再是个人问题,而是马来西亚面临的一项全民健康挑战。根据“全国健康与发病率调查”(NHMS)显示,2019年至2023年间的抑郁症病例翻倍增长!专家认为这与慢性压力和职业倦怠密切相关。不断上涨的生活成本、不稳定的工作和超长工作时间,让许多人陷入了“生存模式”(survival mode)的困境。 这些迹象可能还不明显,你或许会将其归咎于“只是太累了”,但事实上,它们可能是身体发出的炎症早期预警。 她解释,当压力持续存在,肾上腺会不断分泌皮质醇(cortisol)。虽然少量的皮质醇有助于让人保持警觉状态,但长期高居不下的皮质醇水平会破坏身体平衡机制,对健康造成损害。” 从皮质醇到慢性炎症 慢性压力不仅会耗尽能量,还会逐渐消耗营养,并且改变一个人的饮食习惯。 Joanne Ng指出:“压力以不同的形式显现,但对许多马来西亚人而言,症状通常从肠道问题开始,比如胃酸倒流或排便习惯不规律。” “疲劳同样是常见困扰,尤其常见于需要兼顾多重责任的上班族。我们还发现越来越多人面临睡眠障碍,比如难以入睡或半夜醒来后无法再次入睡。此外,当身体承受压力时,最常见的体征之一就是紧张性头痛(tension headaches)或偏头痛(migraines)。” 压力不仅会引发酸痛和疲劳,还会影响营养吸收与利用,进而左右身体的恢复效果。 LAC Malaysia认证营养师Cynthia Jetan说:“压力会加速消耗体内的营养素,并降低其吸收效率。当身体缺乏这些营养,便难以有效控制炎症并进行自我修复。” 在压力下,人体更容易渴望高糖、高精制碳水和高脂肪的‘快速能量食物’,这是身体为‘战或逃’反应做准备的本能。但以大马人的平均饮食结构来看,却往往难以抵消这种影响. 她指出,95%的大马人蔬菜摄入量不足,日常饮食主要由米饭、面条和蛋白质组成。而蔬菜、水果或豆类的比例则相对较低。这意味着肠道细菌缺乏产生抗炎化合物所需的纤维和抗氧化剂等营养素。 当身体长期缺乏这些营养素,即使是小毛病也需要更长时间才能康复,比如感冒日久不愈、肠道持续不适、精力难以恢复等等。长此以往,对身体的伤害会逐渐加剧,可能导致反复感染、激素失衡、皮肤问题,甚至增加罹患慢性疾病的风险。...

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以后别说冲凉没办法回复消息了,人家游泳都回消息了!🤣#爱你的人总会回你消息 #搞笑 #今天红什么 #noodou    

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当打工人遇到阿飘 …… #noodou #马来西亚 #搞笑 #打工人

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你绝对想不到他拿手机来干嘛!?竟然这样都不会断??    

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