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【首200位报名者将获神秘礼物?】国际品牌参与、企业家座谈会、餐饮小白获投资的好机会????『Taste & Trade 360』美食博览会将于10月登陆MITEC！?
以后再也不会吃到外劳煮的味道！ 根据《东方日报》和《光华网》报道，为了维护槟城道地特色美食的原汁原味，槟岛市政厅（MBPP）有意在今年（2024年）内扩大“禁止外劳掌厨”政策，禁止槟岛的私人咖啡店和小贩中心让外劳掌厨13种道地槟城美食！ ▼禁止外劳掌厨的13种道地美食 叻沙（Asam Laksa） 福建面 鲜鱼（Pasembor） 炒粿角 椰浆饭 炒粿条 咖喱面 猪肠粉 蚝煎 卤肉 云吞面 鱿鱼炒面 粿条汤 事实上，早在2016年1月开始，除了餐厅，槟岛市政厅就已禁止外劳在市政厅管辖的饮食中心掌厨，违例者将被地方政府吊销营业执照。不过，针对私人咖啡店，市政厅只是发信给有外劳掌厨的小贩，以示警告。 这一次，市政厅有意将此政策扩大至私人咖啡店。 MBPP执照及公共卫生常务委员会交替主席陈淑湘指出，市政厅正草拟条例，以对付在私人咖啡店内，聘请外劳掌厨的本地美食档口小贩。 “一旦完成将呈上市政厅会议寻求通过，希望今年内落实。” ...
前阵子，Jackson王嘉尔大赞新加坡海南鸡饭全世界最好吃，令不少大马网友不满，评论区留言超酸的。近日，一项全球美食排行榜也在网上炸开了锅，引起大马网民议论。 美食网站TasteAtlas于12月23日发布「2022 Best Cuisine in the World」，马来西亚美食排名第39位，新加坡连前50名都没上榜，屈居第52位。 根据发布的名单，大马美食获得3.99分，其中评分最高的美食包括Roti Canai、咖喱角、叻沙、炒粿条、肉骨茶和Nasi Lemak。 尽管新加坡与大马有许多相似的菜肴，但新加坡没有进入前50名，而是以3.49分排在第52位。叻沙、海南鸡饭、炒粿条、辣椒蟹、咖喱叻沙和鸭肉饭，都被列入新加坡最受欢迎的美食。 这项美食排名第一的是意大利，其次则是希腊和西班牙，分别排在第二和第三。榜单发布后，网上一片哗然。网民纷纷表示这不能真实反映各国人民，对各种国际美食的感受。 TasteAtlas随后通过Twitter作出回应，解释各国美食的排名方法，也透露每年的榜单都有很多人不满，甚至会有大使馆来电。 Every year when we publish the list, there are...
你是否还记得几个月前，槟城著名的街头美食–Air Itam Laksa遗憾宣布暂停营业了吗？那你是否一直想念着Uncle滚烫的Laksa叻？ 好消息是，时隔半年后，Air Itam Laksa宣布重新营业了！ 自1955年成立以来，Air Itam Laksa一直都是当地人和游客的最爱。拥有66年历史的Laksa，深受许多人的喜爱，也成为了大家心目中最好吃的古早味Laksa！? Joseph Ng Soon Siang黄顺祥在Facebook分享，当他得知Uncle准备重新营业，他在州会议结束之后，就立刻赶往Air Itam Pasar以示支持，还帮Uncle挂上熟悉的招牌–“叻沙”！ Uncle早前因疫情而选择暂时休业，经过多次斡旋和协商后，选择在12月首个周末重新开档。 Air Itam Laksa已经成为了许多本地人以及游客必吃的美食之一，自从Uncle宣布停止营业，大家都非常想念他的Laksa！ 基于人手不足，再加上Uncle的孩子们都有自己的工作，他决定在每个周末营业，时间为早上11点至下午5点。 自从允许跨州后，国内的旅游业也开始复苏了，Air...
中国火锅连锁店——海底捞，超受大马人欢迎！除了Sunway Pyramid和Pavilion，海底捞也即将在1 Utama开多一间分行，让我们多一个地方可以吃到海底捞！ 照片来源：Facebook 根据1 Utama Shopping Centre的官方Facebook，万众所求的海底捞终于要开在1 Utama了！ 虽然没有透露开张日期，但它们却有暗示海底捞将在近期内开张哦~ 有兴趣的朋友记得留意1 Utama Shopping Centre的官方Facebook！ 目前只有在Sunway Pyramid和Pavillion Elite营业的海底捞，终于来到1 Utama开分行了，方便附近的居民不出远门也能吃到5星级的火锅哦~ 海底捞是一家来之中国的火锅连锁店，出名在它的5星级用餐服务和可以任选的7种不同的特色汤底，在中国和大马都十分受欢迎。 你的身边是否也有朋友很喜欢吃海底捞呢？赶快Tag他/她留意最新的海底捞分行吧！ ...
你们是不是也这样，每次到了夜深人静的时候，总是忍不住诱惑，要吃一碗热腾腾的快熟面才满足？? 日前，2019年全球10大最好吃的包装快熟面出炉，而大马的3款快熟面也入榜了！ 快来看看是哪3款！ 据悉，今年The Ramen Rater网站发布的最好吃的快熟面名单里，全都是亚洲品牌！而大马品牌共占了3个名额，成为大赢家！ 而榜上有名的3款大马快熟面就是——排名第2的Red Chef樱花虾辣汤面、排行第5的CarJEN娘惹咖喱叻沙以及排行第7的Red Chef青酸辣汤面！ 事不宜迟，快来看看这个排行榜，看看有没有你平时爱吃的快熟面? 2019年全球10大最好吃的快熟面排行榜： 1. 新加坡Prima叻沙拉面 (Prima Taste Singapore Wholegrain Laksa La Mian) 照片来源：The...
如今的年轻人，大多数都想要有一份比较“高档”的工作，不愿意早起摸黑，做那种吃力不讨好的工作，更别说是当小贩啦！ 不过，大马一名29岁的美女张利君（Joey）却打破了这个刻板印象！根据联合早报报导，新加坡环境局（NEA）还特别在面子书Po文，表扬Joey的刻苦耐劳，顿时令她人气爆红，网民纷纷说要去捧场。 照片来源：中国报 这名长相清秀的小贩Joey，在新加坡后港9道的茨园民众俱乐部小贩中心（Ci Yuan Hawker Centre）当小贩3年多，卖沙爹米粉和Laksa（叻沙）。 NEA介绍说，Joey原本在货运公司上班，参加了肥雄集团的社会企业创业计划（Social Enterprise’s Entrepreneurship Programme）后，学会小贩技艺，现在卖的潮州式沙爹米粉也很受欢迎。 照片来源：Facebook 边当小贩，边上大学。 Joey自强不息，当小贩后还努力进修，考上大学学位，希望未来可以开分店。 Joey受访时表示，她2009年从新加坡管理发展学院（MDIS）心理学系毕业后，到货运公司上班5年，但一心想创业。 2015年底，她参加肥雄集团的社会企业创业计划，前3个月无须付月租，摊位建造和碗盘都由管理公司肥雄负责，还能领SGD3000（约RM9043）月薪。 照片来源：Facebook 她说，肥雄也请老师傅细心传授潮州沙爹米粉的手艺，学成后让她选择——留在茨园小贩中心开档，或“下山”自由创业。最后，她决定留在茨园打拼，也请母亲和兼职员工帮忙。 她边当小贩，也边到夜校进修，去年获取爱尔兰大学的商学学位，最近也在修房地产课程，希望掌握相关资讯，为将来开分店做准备。 网民看到美女小贩，纷纷留言了！ 网民看了眼睛一亮，纷纷留言说：「支持靓女，早午晚餐都要吃沙爹米粉。」、「我要娶她当老婆！」、「明天男顾客会增加4倍。」。...
一心只想做点小生意养家糊口，结果这名炸香蕉小贩一个不留神，竟被人用RM100假钞买炸香蕉！ 根据《光明日报》报道，一位在路边摆摊卖炸香蕉的大马小贩在TikTok分享自己被骗的经历。他表示，自己是在将收入拿去银行存款时才发现收到了一张RM100的假钞！ 事主还心痛写下： “只是一门小生意，有人竟用假钞骗我们。” 不过有部分网民竟质疑他炒作博流量！为证明自己没有说谎，他特别拍下了测试影片，只见一名女子拿清水摩擦这张钞票，钞票上的紫色印刷马上褪色，清清楚楚地验证了这是一张假钞！ 网民看后纷纷表示同情，也提出一些建议： -「这种假钞看起来太真了，根本分不出！」 -「小贩真的太辛苦，应该让顾客用二维码付钱比较安全。」 -「一定要报警，让骗子别再害人！」 ▼相关影片 @kakemikitchen Replying to @Abah Home Of Bulus ♬ original sound – Kak...
一路进到总决赛，大马4名学生在2025全球华语朗诵大赛中夺下了金奖！ 根据《星洲日报》报道，这4名优胜者参加的组别都是少年组，而他们是从全球42,000多名参赛者当中脱颖而出，赢得了金奖！ 这些金奖得主分别是： 1. 颜羽（奥斯博国际学校） 2. 徐婧语（汉民华小） 3. 张芷荧（槟华女子国民型华文中学） 4. 张倬通（侨南华小） 他们是获得主办单位邀请，前往中国河南郑州参加为期12天的2025年华语朗诵集结营，集结营订于7月18日-29日举行，费用皆由主办单位负责。 这一届朗诵大赛马来西亚赛区的联合承办单位，是奥马半岛国际学校及马来西亚上海师范大学校友会。 该比赛开放让3-18岁的华裔和非华裔学生参加，依据年龄分为4个组别，包括幼儿组、少儿组、少年组和青少年组。 大马赛区共有逾140名参赛者参加，最终选出了10名优秀选手晋级全球总决赛。 受邀担任初复赛的评审包括本地剧场工作者爱美丽亚、资深教师兼马大讲师陈祖戴及国际汉语节优秀评委郑媛之。 恭喜这4名优胜者！你们都是马来西亚之光！ 你还可以阅读：【Malaysia之光✨】大马4名学生成功『被哈佛学院录取』，其中3人是华裔！...
2025年6月9日，一辆载有44名乘客的巴士在凌晨1点左右与一辆Perodua Alza汽车相撞，造成15人罹难，其中14名是UPSI学生，还有一名跟车员。 事故震惊全国，而当中一名幸存者，21岁的UPSI学生Aleeya Maisarah Azizzani，在采访中讲述自己亲眼目睹同学身亡的时刻，让人听了悲痛不已。 根据《Berita Harian》报道，Aleeya回忆说，事发当下她还没睡，突然感觉到巴士失去了控制。 Aleeya表示：“那时候巴士好像很不稳定，接着就往左边冲，撞上分界堤。” 她坐在巴士后排，看不到前方状况，但之后才得知一辆蓝色的Perodua Alza也卷入事故。 整辆巴士撞毁翻覆，Aleeya说，现场一片混乱，很多乘客受了伤，在车内不断喊救命。 Aleeya也受伤了，除了头部肿胀、脚扭伤之外，她说：“我自己背部痛得厉害，根本无法帮上什么忙。” 回忆起那令人焦虑的时刻，Aleeya说，车里一片漆黑，但仍能看到他的朋友们受了重伤，也有人陷入昏迷。 她说，当下很多人受重伤，有人被夹在座位中动弹不得。她眼睁睁看着同学挣扎，哀嚎，有的突然就没了声音。 目睹现场惨状的Aleeya至今仍心有余悸，甚至处于创伤状态。 “我还看到一些人掉进沟渠……后来才发现他们已经没气息。” “我看见他们在挣扎，有些人被夹住，有些人突然就没了声音。那一刻我就知道，他们已经不在了。” 据悉，巴士载有44名乘客，其中42人为UPSI学生。他们皆来自登嘉楼，是为了配合哈芝节假期而自费租用巴士，集体返乡过节。 事故造成13人当场死亡，2人送院后抢救无效，成为近年来国内最严重的学生车祸事件之一。...
蚊型脚车（Basikal Lajak）害人又害己，偏偏还是有人不怕危险在路上狂飙！ 根据《中国报》报道，最近在Facebook疯传的一段视频中，就有3名少年因为骑蚊型脚车在路上横冲直撞，结果被刚好路过的警员撞个正着，接下来的画面让网友看了直呼：“活该！” 从视频可见，警方当时拦下3名少年后，直接勒令他们坐上警车准备带返警局“上课”。 其中一名少年当场崩溃痛哭，还直接跪地求警察放他一马，拒绝上警车；而已经被“请”上车的另外两人也当场发誓以后绝不再犯！ “我不敢了，我承诺以后不骑了😭” 警员在确保3人被“上了一课”之后，最后选择放他们离开，但不忘再三警告他们不可再飙车！ 这段视频曝光后掀起热议，网友们纷纷表示看得超解气： -「活该！吓一吓才知道怕！」 -「家长真的该负责任！这样让孩子出去飙？」 -「抓去社区服务清理马路比较有效！」 也有网民建议，警方应该推出更实际的教育方式，例如让他们亲眼见识蚊型脚车意外的后果，才真正让他们长记性！ ▼相关影片 影片来源：Facebook/@Penang 槟城 你怎么看？警员这样“吓一吓”有效吗？留言告诉我们你的看法！ 你还可以阅读：【这招好??】跨年夜相约飙蚊型脚车，一群青少年『被交警罚蹲+拉耳朵』！?（内附影片） 照片来源: 中国报...
2025年6月6日下午4点多，一艘快艇在巴生北港8号桥海域翻覆，造成船上的6人中，只有一名17岁少年生还。 根据《e南阳》报道，该船只发生翻覆意外之前，船上载有6人，分别是： 1名舵手/船主：邱顺兴 Cheu Son Hin（50岁） 1名员工：洪荣伸 Fong Yong Sen（29岁） 1名船舶维修工：Alvin 张延清（17岁） 一对夫妻：丈夫颜宏达 Gan Hon Tat（32岁）和妻子万凯儿 Careen Man（29岁）。 夫妻的儿子：颜清安 Darren Gan（3岁）。 快艇翻覆后，在短短10秒内沉入大海，事后只有17岁的维修工获救，其中3人被寻获时证实已死亡，包括该3岁的男童，而涉事夫妻则失踪。 ...
一对未婚情侣被控婚前性行为，结果被判各鞭100下，还是在一大群人面前执行！ 根据《南洋商报》及《The Straits Times》报道，亚齐省是印尼唯一一个有全面执行回教刑事法和鞭刑的地区，婚前性行为、酗酒、赌博等都属于非法行为，一旦被捉，就可能被公开惩罚。 影片中可以看到，这名男子在受刑时痛得站不稳，还要工作人员扶着才能完成处罚，女生则由女性执法人员亲自执行。 为了避免出事，现场还有医疗人员 Standby，一旦有人快撑不住就会暂停，等恢复后再继续，是采用分段完成，以免出现意外。 100下……这个“忍不住”终究是要付出惨痛的代价。 你还可以阅读：【登嘉楼首例公开鞭刑❗】男子非法幽会被『公开鞭刑6下』，近百人观看！2分钟Gaodim！ 照片来源: 南洋商报 照片来源: 南洋商报
Ampersand Advisory宣布举办《CUT！》，马来西亚首个专注于恐怖类型短片的重量级比赛，旨在发掘具有原创性和胆识的创作者。此外，《CUT！》也是目前国内最大的恐怖短片平台，致力于发掘、培养并展示新晋讲故事者的才华。 比赛对18岁及以上的大马公民开放，征集具有文化真实感、精良制作以及创意风险的原创恐怖短片。 恐怖片在全球不仅受欢迎，也极具商业潜力，对于拥有6亿人口的东南亚市场来说，恐怖类型具有极大的观众基础和商业价值。 本次比赛评审团阵容强大，包括Media Prima电视网及PrimeWorks首席执行官Puan Nini Yusof、Astro Shaw与Nusantara主管Raja Jastina Raja Arshad、Komet首席探索官兼业内传奇人物拿督Ahmad Izham Omar，以及英国演员、制片人兼导演Craig Conway。《CUT！》拥有马来西亚历史上最强的评审阵容之一，为参赛者提供一个被顶尖业界人士看到的难得机会。 Ampersand Advisory首席执行官兼联合创办人Sandeep Joseph表示，《CUT！》不仅仅是一项比赛，更是一个拥有长期潜力的跳板。我们希望为恐怖电影创作者提供一个被认真看待和成长为具有全球竞争力讲述者的空间。我们希望借此发掘并聚焦新兴人才，让他们与资深导师合作、发展事业。作为一个拥有内部制作能力的多奖项机构，我们也期待从《CUT！》中发掘并雇佣优秀人才。 Sandeep补充： “我们也为学生设立了特别奖项，以鼓励新兴电影人、表演者和幕后团队，总奖金接近RM40,000。我们希望本地电影人能积极参与，看到不仅有丰厚奖金，还有行业认可。” 另外，Turnover XXV则与Ampersand...
马来西亚最大自动贩卖机供应商 ATLAS Vending 凭借其创新研发的“全球最薄内建压缩系统环保反向贩卖机”，成功获得吉尼斯世界纪录 （Guinness World Records）认证。此项认证仪式在马来西亚天然资源与环境永续发展部（NRES）举行，由吉尼斯世界纪录官方认证官亲自核验，彰显我国企业在环保科技领域的卓越成就。 天然资源与环境永续发展部长聂纳兹米（YB Nik Nazmi bin Nik Ahmad）、Etika集团首席执行员Santharuban Thurai Sundaram，以及Etika 营销副总裁颜晓晴（Amy Gan）共同为ATLAS ECOPOD举行揭幕仪式。活动现场汇聚众多业界代表、合作伙伴与媒体朋友，齐聚见证ATLAS Vending在可持续创新领域的卓越领导力。 ATLAS ECOPOD环保反向贩卖机专为回收PET塑料瓶与铝罐而设计，结合高效运作、精准识别与用户友好科技于一身。机身厚度仅35cm，特别为城市有限空间所优化，适合部署在人流密集或空间狭窄的公共场所。设备搭载AI智能系统，具备品牌识别，能有效区分各类饮料产品。其中回收特定品牌（如Etika旗下产品）更可获得积分，并可用于兑换折扣，激励民众积极参与回收行动。 随着ATLAS ECOPOD荣获吉尼斯世界纪录认证，这款环保回收机正式加入ATLAS...
在马来西亚零售市场，本地中小微企业（MSME）和本土品牌早已不再纠结于数码化是否必要的问题。 从夜市摊贩、路边小档口，到家庭经营的小型商店，甚至商场租户，大家的关注点，已从“选择电商还是实体店”转向“如何通过线上线下融合，实现双线增长”。 这股转型趋势的兴起，得益于公私领域在数码转型方面的广泛支持，以及政府精心打造的全国性互联网基础设施。这些有利条件降低了企业参与数码经济的门槛，使各类企业，无论规模大小，都能顺利融入其中。 如今，遍布全国、具创新精神的中小企业，正借助TikTok Shop所提供的全方位生态系统，透过线上内容与电商工具，成功开拓全新收入渠道、带动实体客流、建立忠实顾客群，并丰富整体客户体验。 穆斯林祈祷服饰及朝圣用品品牌Al-Cataly自2014年创立以来稳步发展。其联合创办人Nik Nur Adzuan表示，品牌初期仅在雪兰莪哥打白沙罗设有一间实体店，业务拓展曾面临不小的挑战。 她说：“当我们只经营线下门市时，品牌发展受限于地点。如果要拓展规模，就必须投入大笔资金设立新据点，包括租金押金、装修、库存、人手、水电等前期开销。” 据Nik所说，如果不进行业务扩展，公司在长期内可能无法保持竞争力。这是因为他们目前的业务性质属于季节性高峰型——例如在学校假期和朝圣季节期间会有销售高峰，淡季时销售便会下滑。毕竟他们的产品不同于日常用品，并非每天都有人购买。 她进一步补充：“为了支付日常运营成本，我们需要扩大客户基础，以建立更稳定的收入来源，同时避免承担高昂的额外开支。因此，我们决定通过TikTok Shop拓展线上业务。” Nik表示，TikTok Shop与TEKUN Nasional在吉隆坡设立的LIVE Hub为他们提供了便利的培训和专业级的设备，使他们得以制作高质量的内容和直播。 Nik总结道：“在短短两个月内，我们的品牌就在网络上吸引近一万名粉丝，销售额更成长了12倍。我们在建立线上品牌形象后，不仅吸引了全国各地的顾客，甚至还有来自新加坡的顾客专程前来雪兰莪的实体店探访。” 另一位本地企业家、榴莲品牌Pak Ali的创办人兼负责人Kamarul Zaman也分享了同样的看法，认为整合线上与线下零售是建立可持续品牌的关键。 “我们在2017年开始创业，最初是在路边摊卖榴莲，仅以小规模经营维持生计。” Kamarul分享道，有些日子顾客络绎不绝时，一天能清空货品；但下雨天或人流减少时，榴莲就会腐坏且浪费。这就是实体摊位售卖生鲜产品所面临的不确定性。维持生意本就不易，更别说扩大规模。...
准备好迎接 《A Minecraft Movie》 大电影了吗？ McDonald’s x A Minecraft Movie 联名！ 限时推出 A Minecraft Movie Meal，让你提前感受这场火热冒险！ 购买A Minecraft Movie Meal（9pcs Chicken McNuggets McValue Meal 搭配...
⌈斜杠青年⌋是近年来备受瞩目的族群，指那些不再满足于单一职业生活方式，而选择拥有多重职业和身份的年轻人。 然而，在另一派人眼里看来，”斜杠青年”并非是褒义词，他们认为这类人就是什么都涉猎一点，但是干什么都不专，导致什么事都做不成。 你对他们有什么看法呢？ ▼▼▼好康推荐给斜杠青年！▼▼▼ 如果你也想要一个无需费时费力的网站建设方案，那就来试试Odoo吧！ 免费、简单、快速！无需编写代码，轻松定制你的网站！ 点击链接立即体验： ? https://www.odoo.com/r/ZNTr #NOODOU #Odoo
农历新年是华人一年当中最重视的节日，肯定要遵守那些大大小小的过年禁忌习俗啦！ 但对和我们同住一个屋檐下的友族来说，他们是否了解华人新年的禁忌呢？ 00:00 Intro 00:25 对农历新年的印象 01:08 出嫁女儿初一不能回娘家 02:37 新年不能煮“新米” 03:30 新年不能吃药 04:22 年初一不能吃粥 05:32 新年不能睡午觉 06:46 年初一不能洗头和洗衣服 07:25 忌被人从口袋掏取物件 08:00 出乎意料的禁忌 09:06 对华人新年禁忌的看法...
「忠、正、毅、勇、智、诚、和、礼」 狮艺八德是萧斐弘师傅一直向弟子们提倡的理念， 他觉得舞狮不仅是技艺，更是千年中华文化的传承， 需融合八德方能展现出真正的精湛技艺和文化内涵。 舞狮对萧师傅来说就像是生命中无法割舍的一部分， 萧师傅原本从事农业，因一次意外被虎头蜂蛰致生命危险，才下定决心转行， 靠着自己的摸索和努力坚持到今天的万胜行狮头制作坊。 萧师傅认为舞狮是绝对不会失传的， 现今依旧有很多年轻的血液在注入， 舞狮教学也逐渐转型，用着年轻人更能接受的方式继续传授下去。
