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All posts tagged "食谱"

美食

为控制疫情而导致的行动管制令,导致不少人在家里化身了厨房达人,作出了各种各样的佳肴。   今天,小编为大家分享一个巧克力蛋糕食谱,也就是Mr. Bean最爱的蛋糕!根据某网友的Facebook贴文,她分享了这个巧克力蛋糕的做法。   看看其成品,就算透过Screen也能闻到香味啊~吃起来的感觉肯定很可口!   具体需要的材料为:中粉、可可粉、苏打粉、泡打粉、食盐、蔬菜油、鸡蛋、咖啡、香草、黑巧克力、淡奶油、奶油等等。 这位网友附上了巧克力蛋糕食谱的来源,也就是这位蛋糕达人的IG – nahlahrsl。   怎么样,是不是很心动?马上去买材料自己做一个吧!   你还可以阅读:【到底从哪学会的?】5只鹦鹉隔离期间脏话交流,一见游客就大骂『三字经』! 照片来源: Facebook 照片来源: Facebook 照片来源: Facebook 照片来源: Facebook 照片来源:...

新闻

“诺贝尔奖项”大家肯定听过了,那么大家听过“搞笑诺贝尔奖项”吗?   搞笑诺奖(Ig Nobels)创立于1991年,是一项对于真正的科学皇冠“诺贝尔奖”的善意的滑稽模仿秀,其官方宗旨是“奖励那些乍一看让人发笑,但随后却能让人深思的科学研究”。这个奖项每年会在哈佛大学剧场举行发布会和颁奖典礼。典礼仪式包括有迷你音乐剧,科学展示环节,还有24/7演讲。   根据DW的报道,来自Kent State大学的一个研究小组因制作和测试用冷冻人类粪便制成的刀具而获得了材料科学奖。   为了打造出想要的刀具,首席研究员吃了8天高蛋白和高脂肪酸的“北极饮食”,并从第4天开始收集他的粪便,持续5天。然后用模具或用手将粪便塑造成刀状。 当然了,这样制作出的刀具并没有什么卵用,因为“粪便刀”都无法切开猪皮。在猪皮底部有一些浅浅的切片,仅此而已。研究小组得出的结论是“用冰冻的人类粪便制造的刀具是不能使用的”。 影片来源:Youtube   至于其他得奖的有趣研究包括了“通过眉毛识别自恋者”、“收入不平等和接吻的关系”还有“昆虫学家也怕蜘蛛”等等。   虽然都是看起来没有一些卵用的发明,但是单看参赛者的创意还是蛮有趣的呢~   你还可以阅读:【打工仔比Boss还大牌!🤣】大马老板要聘请员工,惨被奇葩应征者怒骂:“番薯!”🍠 照片来源: DW 照片来源: DW 照片来源: DW 照片来源:...

新闻

没想到「Nescafe 3 in 1咖啡」和「Coca-Cola」除了可以拿来喝,竟然还可以做成美味的Swiss Roll! 大马一名女网友Yolan Ng日前就通过面子书分享了2款用「Nescafe  3 in 1咖啡粉」和「Coca-Cola」做成的「瑞士卷食谱」,不只好看好吃,步骤还超简单! 1. Nescafe咖啡瑞士卷 ☕   ▼材料: 材料 A 50g 水 30g 玉米油 70g 低粉 3粒...

美食

喜欢吃Cheesecake的人,一定吃过吉隆坡数一数二超好吃的【The Tokyo Restaurant】芝士蛋糕!   位于吉隆坡Lot 10的【The Tokyo Restaurant】,竟然大方地在Instagram公开了他们家的抹茶烤芝士蛋糕食谱,喜欢Cheesecake的朋友赶快试试自己做!   ▼材料(4寸蛋糕) ✅奶油乳酪(Cream cheese)— 220g ✅砂糖(Granulated sugar)— 110g ✅抹茶粉(Yuri matcha powder)— 20g ✅鸡蛋(Sandy eggs)— 90g ✅鲜奶油(Heavy...

美食

行动管制仍在继续,待在家中的时间长了,难免会觉得无聊。那不如趁这段时间学点烹饪技巧,精进自己的厨艺吧! 小编今天要为大家介绍「10种简单又好吃的煎饼食谱」,只需要面粉就可以在家里做出和外面韩国餐馆一样的味道哦!   1. 泡菜煎饼   食材: 泡菜 – 1杯 泡菜汁 – 3汤匙 面粉 – 半杯 洋葱 盐 糖 水 步骤: 1. 泡菜挤出汁留着,将泡菜和洋葱切碎,大概2汤匙的分量。 2....

美食

想要吃甜点,可是又想起自己正在减肥时,是一件很痛苦的事!😭所以今天小编就来分享一道低脂低卡的甜点,让你在减肥时期也能放心吃!   材料: 麻薯馅料:红薯、红豆 麻薯料:糯米粉180克、牛奶230克、玉米淀粉25克、白糖15克、抹茶粉2克。   步骤: 1. 把洗净的红豆放进高压锅里直到煮烂,然后加入白糖。 2. 在等待红豆变软的时候,可以同时将红薯去皮切片。然后,把将好的红薯拿去蒸熟约10至15分钟,蒸好后拿出把它捣烂成泥状。   3. 接下来,现在要制作麻薯液,将糯米粉、白糖、玉米淀粉和抹茶粉混合在一起再倒入牛奶搅拌均匀。放置两分钟,麻薯液就做好了。 *注意:15克白糖属于三分甜,如果要达到5分甜的话可以增至20克至25克白糖或依照自己的喜好增加。   4. 接下来这一步就是要蒸麻薯料了,先烧开水。在等待水烧开时,在盆中先将一层油纸铺盖在上面,放一些红豆再倒入麻薯液体。水烧开后,就可以将盆放入蒸锅蒸大约10分钟就可以了。   5. 蒸熟后,将红豆抹茶麻薯从油纸中取出。在麻薯上涂上一层红薯泥,切半再合上,红薯抹茶麻薯就这样完成啦!   简单又好吃的红薯抹茶麻薯只需几个步骤就可以学会!😍大家快点学起来!  ...

美食

由于马来人新年即将来临,有很多人趁着MCO期间在家里学习烘培,想要做一些新年饼来迎接马来人新年。 有一位名叫Baizura Muhammad的大马女子在Facebook上分享了一个万无一失的曲奇饼食谱。味道就像著名的Famous Amos一样好吃!快来和小编一起看看,学习一下吧!   主要的材料: 🍪黄油 – 250克 🍪红糖 – 1 1/4杯 🍪香草精 – 1小勺 🍪鸡蛋 – 1个 🍪面粉 – 2 1/2杯 🍪玉米粉...

美食

是不是觉得Cheesecake的魅力无法挡呢?小编在这里整理出10种外表好看,又简单的蛋糕食谱让大家DIY! 若你是新手的话,可以先从免烤的Cheesecake开始做,也欢迎你来敢敢挑战需要烤的芝士蛋糕哦! 1. 渐变蓝莓免烤芝士蛋糕 ▼材料:(配方是6寸的量) 蓝莓酱:蓝莓 200g、白砂糖 40g、柠檬汁 – 15ml 饼干底:消化饼干 80g、黄油(融化) 30g 奶酪糊: 奶油奶酪 200g、糖粉 40g、酸奶 150g、牛奶 30g、吉利丁片 10g、淡奶油 150g、柠檬汁 10ml ▼做法 :...

新闻

在家呆了那么久,是不是有点闷,有点想念IKEA Meatballs的味道呢?   最近,IKEA就公开了他们家最经典的Swedish Meatball食谱,让大家在家也可以用简单且容易买到的食材,做出和IKEA一样的好滋味!   【IKEA Swedish Meatballs 食谱】 可制作16-20粒肉丸(4人份) 食材: ▼肉丸的食材: 牛肉碎 – 500g 猪肉碎 – 250g (要Halal的话可用鸡肉来代替) 洋葱(切碎) – 1粒 蒜头(压碎/切碎)-...

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