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All posts tagged "食用"

新闻

相信大家都有同样的经验,叫外卖虽然方便,但每次送到的食物都过了最佳食用时间,有时候还会冷掉变得不好入口,尤其是快餐外送,就会遇到薯条冷冷软软,吃下去心凉的情况……   但大家知道吗?其实薯条软掉后,还有方式可以让它恢复到像刚炸好一样哦!有网友就分享了2种简单的方式,大家赶快笔记起来,方便之后用!   方法1: 给家里有微波炉的各位,用这个方式,只需要2分钟就可以吃到香脆的薯条了! Step 1. 首先,将薯条放在烘焙纸上。   ▼记得要将薯条铺平好,不要有重叠。   Step 2. 用600W的火力,让薯条微波2分钟,这样就能让薯条里的水份蒸发,然后薯条就会恢复到香香脆脆的状态了!       方法2: 给在家里没有微波炉,但是有烤箱的各位~ Step 1. 将薯条平摊放在铝箔纸上。  ...

新闻

相信大家都有看过用花去装饰的蛋糕,但你们有看过多肉植物造型的蛋糕吗?多肉植物肥肥嫩嫩的样子,点缀在蛋糕上,让蛋糕看起来更可口了,重点是手工好的话,还能把蛋糕变成小花园!     最近,在网上就疯传了这款「多肉植物」造型的蛋糕,烘焙师用巧手制作出的多肉植物放在蛋糕上,乍看之下还以为是真的呢!有些还会用不同颜色的多肉植物搭配出一个小花园,让吃蛋糕的人看了也幸福~     除此之外,把杯子蛋糕做成多肉植物小盆栽也非常适合!看看这些杯子蛋糕,就像一株一株的小盆栽,颜色丰富的程度也让人很想大吃一口。         还有,看看这些被绿色植物包围的蛋糕,是不是感觉就像置身在绿林里,被疗愈了呢?       这些「多肉植物」造型的蛋糕就算切开来,还是一样高雅美丽,不晓得吃起来是什么味道?     这种蛋糕真的很考功夫,不只手要巧,还要对盆栽有一定程度的了解,才能把那么多种「多肉植物」搭配在一起,做出栩栩如生的小花园!       就连「多肉植物」的叶子尺寸、外形大小都做得跟真的一样。  ...

新闻

拉拉和Siham在马来西亚是很受欢迎的食物,不管清蒸或是热炒都能简单做出美味的料理,但是最近却不能吃了!     根据《东方日报》报导,沙巴瓜拉班尤海域的海产样本被验出含有高剂量的麻痹贝类毒素(PSP),当地渔业局已经在7月2日是下令,禁止民众售卖和食用来自沙巴瓜拉班尤海域的贝类海产。       据说贝类被发现有麻痹性贝类毒素(PSP),虽然对贝类没有影响,但人类吃了可是会危害到健康的,麻痹性贝类毒素为「神经毒」,如果吃太多,毒素会积累在体内,可能会导致反胃、呕吐、腹泻、腹痛、麻痹及嘴唇、面部、颈部和手脚发热等症状,严重的话会有呼吸困难和窒息,病死率为5%至18%!     所以当局在7月2日检测出麻痹性贝类毒素后,就赶紧通知当地县长、村长和乡村社区发展委员会主席,让这项消息透过他们传播出去,避免有人因为食用过多而导致身体不适。 就算事件是发生在东马,但近期大家还是多注意,尽量少吃拉拉和Siham,不然身体可要受罪了!     你还可以阅读:【新技能GET!】被老妈指定每天做晚餐,16岁儿子50天进化成超强厨神!摆盘味道样样行! 照片来源: 互联网 | 示意图 照片来源: Live Japan | 示意图

新闻

相信小伙伴们都有听过冬瓜糖吧?小时候总是喜欢从冰箱挖出来吃,不知道你家还有没有呢? 新加坡食品局(Singapore Food Agency) 发文告指出,共有10款冬瓜产品被测出二氧化硫(sulphur dioxide)过敏原成分超标,下令进口商召回相关产品。10项产品中,有7种是来自大马!   根据联合日报报导,这些产品的二氧化硫-过敏原成分超过新加坡食品安全标准。要是对亚硫酸盐(sulphite)敏感的人过量食用,可能会引发过敏反应,并出现发痒、荨麻疹、胃痛、腹泻、呕吐等症状。   受影响的10种产品: 1. 元生食品公司进口的马来西亚产Zheng Shi Ming冬瓜条(3kg,生产日期:2020年6月13日)   2. Bake With Yen进口的马来西亚产Sweet Homes冬瓜糖(250g,生产日期:2020年4月24日)   3. Ah Pau...

新闻

为了实施严谨的防疫措施,我国规定凡是从国外返国的人士都必须进行隔离。大家都会在Facebook看到隔离者“晒”出自己酒店的餐点,当然有些人的餐点非常精致,有的就普普通通。 大马一名女子就申诉自己的儿子和同学在吉隆坡一家四星级酒店进行隔离,没想到竟然被派发过期食物!由于已经缴交了RM1050的隔离费用,还拿到过期的食物,这让事主气愤不已。   “今天是8号,竞然派送4号的食物。我们还了RM1050. 00,食物很差就不说了,竞然还有过期的食物。太噁心了。”   只见照片里的饭菜食用日期应该是6月4日下午3点,已经过期4天。鸡肉、白饭上长出了霉菌,西瓜变成了“Sashimi”,根本不能下咽。   女子把这些发霉食物照片放上网后,引起网友热议:   许多网民都认为是酒店负责食物部门的问题,建议事主先跟酒店投诉,并拍照存证。           经过投诉处理后,终于在晚上10点多获得补发食物。   也有人认为这件事疑点重重:   有网友认为事主应该先去了解情况再发出来,不要以为缴了钱就是政府欠你的:“在隔离中心直接就可以质问。拍照给妈妈,妈妈解决了问题?”   无论如何,幸好投诉最终获得处理。你对这件事有什么看法呢?欢迎留言分享~   你还可以阅读:【什么素质的人都有!】大马男子被强制隔离,发烂渣『破坏酒店』!网民骂到乱:叫他赔!...

生活

你知道吗,有很多食物在发芽之后就不能食用了,因为它们发芽后会产生毒素。如果误食,轻者食物中毒,重者则有可能死亡哦。😱 一起来去看看哪些食物发芽了可以吃,哪些不可以吃吧!   1. 洋葱 (可以吃)   洋葱经干燥处理后,能存放较长的时间不会发芽或霉烂。但未经干燥处理或存放不当,就会发芽或腐烂,通常洋葱在15摄氏度左右最容易发芽。发了芽或长出青苗的洋葱,不会产生有害人体的物质,仍可以吃。 但是,洋葱发芽后鳞片部分的营养物质会转移到顶部供芽生长,致使洋葱的营养值下降。另外,洋葱发芽后也会影响其口感,味道会比较辣。   2. 大蒜 (可以吃)   大蒜从发芽到重新长成蒜头,各个阶段都不会产生有害物质。有研究发现,发芽的大蒜比新鲜的大蒜含有更多有益身心健康的抗氧化剂。发芽5天的大蒜抗氧化活性要强于新鲜的大蒜。 但必须注意的是,在阳光照射到的地方存放的大蒜,发芽时大蒜表面会变绿,这样就产生了生物碱,最好不要吃。只要没变色、发霉、腐烂、发芽了还是可以吃的。   3. 番薯 (可以吃)   又名地瓜,番薯发芽后是不会产生有害物质的,只要将番薯上长的芽去掉就可以吃了,更不会出现传说中的中毒症状。 但有一点要注意的是,番薯发芽后由于营养和水分的大量流失,吃起来不仅口感不好,而且还没有营养价值。  ...

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金针菇一直都是全民美食,不需要放很特别的酱料烹煮,不管你是简单的煎、炒或炸,都很好吃~ 但最近在美国就发生了金针菇夺人命的事件!美国当地一家公司出售一款来自韩国的金针菇,由于受李斯特菌感染,竟导致有人吃过后死亡!     据了解,那种受污染的金针菇已经在加利福尼亚、夏威夷和新泽西州导致4人死。另外,在美国17个州目前共有36人被感染,其中6宗涉及孕妇,有两人还因此流产了…… 美国的相关单位已经在调查这一次的感染事件,也已经下架出产公司的商品,并提醒大众近期不要吃来自韩国的金针菇。     李斯特菌是一种致命的细菌,普遍存在于环境中,特别是泥土、植物、动物饲料和人类跟动物的粪便。     根据调查显示,在吃过被李斯特菌感染的食物后,患者会在进食后一到四周内会出现症状,包括头痛、脖子僵硬、精神错乱、失去平衡、发烧、肌肉酸痛和抽搐。 大家最近就多小心谨慎,先不要买韩国出产的金针菇哦!     你还可以阅读:【破鸡蛋能吃吗?😨】鸡蛋破了装进袋子里卖,10粒只卖RM2!小心吃了食物中毒! 照片来源: 星洲网 照片来源: ON.CC

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逢年过节一定要吃好料,大鱼大肉总少不了。但选购食材的时候一定要小心,不要以为是“活的”就能吃! 台湾一名网友在Pasar买海鲜时发现其中两只身上的花纹非常奇特,于是询问水产养殖的朋友,才发现那两只螃蟹拥有剧毒,吃下去分分钟没命。 照片来源:Facebook   当时网友和学弟买了海鲜回家准备享用,细心的学弟发现螃蟹怪怪的,问了从事水产养殖的朋友才发现这两只螃蟹一只是“绣花脊熟若蟹”、另一只则是“正直爱洁蟹”,是观赏型螃蟹,毒性非常强烈,一次可毒死上百人! 照片来源:Facebook   网友说,当时摊贩说一只卖20元(约RM2.70),于是两人买了几只。发现与死神擦肩而过后马上联络摊贩,原来是卖家出现沟通误会,才不慎混进有毒螃蟹。 照片来源:Facebook   根据中国报报导,台湾海洋大学海洋生物学博士陈铭仁表示,这两只螃蟹毒性非常高,误食的话可以一次杀死几十个人、上百人。 照片来源:Facebook   总之,大家记得提醒家人朋友,选购螃蟹时要注意,要是发现蟹螯前端呈黑的,就可能有毒性,千万不要食用!   你还可以阅读:【海洋污染加剧?】沙滩布满白色泡沫,孩子不知情竟在泡沫堆里玩耍,专家:那泡沫有毒!

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大马人要是不想煮饭,最好的选择就是出去打包杂菜饭。然而我们常常因为贪方便就直接用塑料袋来装热汤或饭菜等,但这一个不经意的习惯可能会导致健康亮红灯! 照片来源:Malaysiable   根据ETtoday报导,台湾一名40岁得妇女因频频泌尿道感染到医院检查。明明喝很多水、没憋尿,却发现她下体分泌物超级多,检查后警觉罹患子宫内膜癌,只能切除子宫保命。 过不久后,妇女带了年仅9岁的女儿前来看病。女儿也有性早熟的症状,月经已经来了,却因不懂得更换卫生棉而诱发感染。 照片来源:搜狐   医生洪永祥上节目时说,他对这一家的病情感到疑惑,感觉是“吃到荷尔蒙”,于是替她们安排尿液检验DEHP邻苯二甲酸酯,结果发现两人浓度皆偏高3-5倍,代表家中暴露在该物质底下的物品很多。 照片来源:ETtoday   医生追问之下才发现,原来妈妈下班后没时间煮饭,便到杂饭店打包饭菜,顺便用塑料袋打包一整大包的汤,让全家一起喝,使全家人受到大量塑化剂影响! 照片来源:101Media   不仅如此,妇女另一名就读中学的儿子,第二性征还没发育、没有长喉结和阴毛,医生推测是塑化剂干扰人体正常的内分泌。 照片来源:Pixnet   医生解释,这是因为女性荷尔蒙会抑制雄性激素,因而影响第二性征的发展。因此,他劝告患者从生活习惯着手改变,远离塑化剂,例如:尽量减少使用塑胶文具或是塑胶地垫、改掉用塑胶袋装汤喝的习惯,以及多喝水。 照片来源:ETtoday   所以,要打包还是自备餐盒比较好,既环保又不会危害身体健康!   ▼相关视频(从33:18分起) 视频来源:YouTube  ...

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爱吃午餐肉的朋友注意了!午餐肉几乎是大人小孩都爱吃的罐头食品,但近日大马却检测出从中国进口的午餐肉罐头含有“非洲猪瘟病毒”! 根据星洲日报报导,砂拉越兽医局针对从中国进口的17罐午餐肉罐头进行测试,结果发现其中一个样本含有非洲猪瘟病毒的DNA! 照片来源:Youzan   目前砂拉越尚未有猪感染非洲猪瘟病毒的案例,不过砂拉越已强制禁止所有从非洲猪瘟疫区进口的猪肉和猪肉产品,包括从中国进口的罐装猪肉产品。 有关当局将对所有超市展开检查,并会下架所有受影响产品。 非洲猪瘟并不是人畜共通的传染病,只有猪才会感染这种急性的传染病,并不会传染给人类,因此这些病毒不会对人类健康造成威胁。 照片来源:值值值   此外,非洲猪瘟病毒的生存力强,在冷冻的猪肉中可存活1000天、而冷藏下可存活100天,就算猪只死了也能存活下来。 病毒能通过猪饲料和排泄物进行传播。另外,人流或交通运输、猪只被带病毒的昆虫叮咬等,都可能会把病毒传播开来。 所以,为了防止非洲猪瘟病毒的扩散,民众应避免从国外把未检疫的猪肉制品带回自己的国家,也切记要食用完全煮熟的猪肉!   你还可以阅读:【别乱乱Kiss小孩!】Baby嘴巴红肿发烂+发高烧,妈妈竟是“罪魁祸首”!

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