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吃粥配“皮蛋”很正常,吃Nasi Lemak看到“江鱼仔”也很普通,但如果把这两者搭配在一起制造成Cheese Cake芝士蛋糕呢? 根据网友推荐,槟城的一间咖啡馆Moody Cow Cafe,发挥了创新点子,售卖多种不一般の奇葩口味的芝士蛋糕,像是Chempedak口味、榴莲咸蛋口味等等。 现在,竟然还推出令人意想不到的『皮蛋江鱼仔』口味! 照片来源:Facebook 照片来源:Rebecca Saw 这『皮蛋江鱼仔』口味的芝士蛋糕名叫“Black Moon”。根据美食部落格Rebecca Saw,它的味道并没有想象的那么可怕,还超好吃的Leh! 照片来源:Rebecca Saw 从图片上可看到,丰富的巧克力底层和厚厚的Cheese是这蛋糕的主要材料。铺满甜辣味的江鱼仔和花生在表层,再加上果冻状的皮蛋夹在中间。 我们可以想象一下,这蛋糕是怎么样的味道。甜甜的巧克力+奶香的Cheese+甜辣的江鱼仔和花生+果冻状的皮蛋~ 有兴趣的朋友可以找天假日到槟城去尝尝哟~ 以下是地址和营业时间,想要更多咨询的朋友可以点击这里。...