做过餐饮业服务员的人都知道,同时间要Serve食物又要招待顾客是件不容易的事!
工作忙还不用紧,要是遇到“没脑”的顾客你就头大了!
以下为大家列出了服务业最常遇到的5种情况,真的让人Beh Tahan啊!
1. 放任孩子跑来跑去!
最beh tahan就是,父母竟然能让孩子在餐馆跑来跑去,还放任他们大吵大闹,影响到周围在用餐的顾客。服务员工作已经够忙了,难道还要帮你看管和注意小孩的安危吗?
小编曾遇到的是家长让孩子在餐厅里互相丢饮料中的冰块,弄到满地都是,but家长还在那边继续聊天!?
难怪现在很多餐厅都专门设计了“Kids Area”,让这些“不照顾孩子”的家长把孩子“寄”在那里。
2. 服务员不是你的Kakak。
服务员的工作就是让顾客能有一个愉快又舒服的用餐体验。
但是,不要以为你付了钱你就是“王”,对他们召风唤雨般地使唤。
服务员好声好气的说话,也至少给他们一些尊重吧,毕竟做服务业的也是“人生父母养的”啊!
3. 遇到一直不停换Order的顾客。
这个应该是很多甜品店和饮料店服务员最大的麻烦恼!要换Order是没问题,但可以麻烦顾客在Order之前先想清楚吗?
如果大排长龙的队伍种出现一个这样的人,后面的人很多时候不会责怪消费者,反而是怪值班的服务员动作怎么那么慢!
4. “你不好好读书,就会像这个哥哥/姐姐在这边做苦工”
有些超没礼貌的顾客,总会把服务员当成“负面教材”来教导孩子。
5. 被批评不会做生意!速度很慢!
我们都知道服务员算是一间餐厅的“门面”,一直保持微笑,面带笑容地为顾客服务是他们的职责。
以上5种情况你们都认可吗?还有什么小编没提到的,欢迎来留言分享吧!