炸香蕉、Keropok Lekor（传统炸鱼饼）等糕点是大马人最爱的街边小吃，但由于辣椒和食油等原料的成本都涨价，这些便宜好吃的街边小吃也被迫起价！
根据《New Straits Times》报道，该报记者走访雪隆几个摊位，发现民众如今必须多付RM0.50-RM1才能享用这些小吃。
受访的小贩都坦言，他们也不情愿这么做，但为了不亏本，做出了这艰难的决定。
在位于Pantai Dalam的Jalan Pantai Permai经营“Otaiiii Goreng Pisang”的54岁摊主表示，随着食用油价格上涨，他必须调高Keropok Lekor和炸香蕉的售价。
摊主营业已有8年，而他向来用的5公斤食油价格已经大幅上调至RM42.50。
他说，自己的摊位一直以来都用着瓶装的食油，而他必须继续使用同一个品牌的食油，但这样成本就会变高，因此被迫调高这2种小吃的价钱。
他所售卖的炸香蕉从原本的「5片RM2」调涨至「5片RM3」；而Keropok Lekor则从原本的「5片RM2」调涨至「3片RM1」。
此外，他还得考虑到柔佛风味Sambal辣椒的成本，而辣椒的价格已从每公斤RM20上调到RM30。
庆幸的是，他的顾客依然源源不绝，多数人也不介意这个新售价。
“如果有人问我为什么起价时，我就会让他们看我用的瓶装食油。我必须跟他们说明清楚。如果他们觉得买不起，我可以免费请他们吃炸香蕉。”
他也表示，就连塑料包装的食油也涨价了，他分别囤货了3次，3次的价格都不同。
在最坏的情况下，他可能会使用1公斤的塑料装食油，但主要问题是超市和杂货店都经常缺货，而摊主的生意得照做才能继续生存、养家糊口，无法花时间等待补货。
另外，在Kajang营业“Alan Crispy Fried Chicken”餐车的Nurul Huda Aras Hasan也透露，顾客如今必须多付RM0.50才能买到一块超大炸鸡排和鸡肉香肠。
“这都是无可避免的，因为鸡肉和食油的成本随着调味料、起司酱、烤肉串和塑料袋包装的价格一直有涨无减。”
因此她认为，起价RM0.50是合理的。
“我也需要照顾我的顾客，毕竟涨价RM1太多了，我觉得RM0.50还行，但即使是这样，依然会受到质疑。”
她也坦言，只要对顾客坦白，能理解业者的顾客一定会继续支持他们的生意。她说，虽然业绩有点下滑，但还过得去。为了节省成本，她会先在各个超市货比三家，就算能省个RM0.20也好。
现在再也吃不到那么便宜的小吃了！
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