你是否还记得几个月前,槟城著名的街头美食–Air Itam Laksa遗憾宣布暂停营业了吗?那你是否一直想念着Uncle滚烫的Laksa叻?
好消息是,时隔半年后,Air Itam Laksa宣布重新营业了!
自1955年成立以来,Air Itam Laksa一直都是当地人和游客的最爱。拥有66年历史的Laksa,深受许多人的喜爱,也成为了大家心目中最好吃的古早味Laksa!?
Joseph Ng Soon Siang黄顺祥在Facebook分享,当他得知Uncle准备重新营业,他在州会议结束之后,就立刻赶往Air Itam Pasar以示支持,还帮Uncle挂上熟悉的招牌–“叻沙”!
Uncle早前因疫情而选择暂时休业,经过多次斡旋和协商后,选择在12月首个周末重新开档。
Air Itam Laksa已经成为了许多本地人以及游客必吃的美食之一,自从Uncle宣布停止营业,大家都非常想念他的Laksa!
基于人手不足,再加上Uncle的孩子们都有自己的工作,他决定在每个周末营业,时间为早上11点至下午5点。
自从允许跨州后,国内的旅游业也开始复苏了,Air Itam Laksa更是扮演着不可或缺的重要角色,Uncle的Laksa可说是Air Itam的活招牌之一!
虽然Uncle只在每个周末营业,但对他的Laksa心心念念的吃货们千万不要再错过了哦!
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