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生活

【哇,看到都饿了!?】大马人离不开的53个大马美食,你不可能没有吃过!

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马来西亚是个多元宗族和文化的国家。在不同文化的碰撞下,我们产出了很多好吃的美食,就算吃多少次也不会腻!不仅如此,不少旅客也慕名而来。

作为大马人,我们更会因为这些美食而感到非常光荣。每次出国不久后,都会特别想念马来西亚的美食!更在回国后迫不及待地找来吃~到底是什么美食让大马人念念不忘呢?那就往下看看大马的Top 52美食吧!

1.椰浆饭 Nasi Lemak

椰浆饭是马来西亚人的最爱!早餐、午餐还是晚餐吃椰浆饭都很开心~

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2.肉骨茶

肉骨茶的药材香配上猪肉和配料,超好吃!巴生人一定是吃这个长大的~

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3.Roti Canai

Roti Canai的吃法很多!最常见的吃法就是配Dal、咖喱和白糖。

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4.Apam Balik

在Pasar Malam可以买到的食物!有分厚款和薄款的哦~

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5.Asam Laksa

酸酸辣辣的食物最好吃!超级开胃的~

Asam Laksa

 

6.煎蕊 Cendol

在马来西亚炎热的天气底下,喝个Cendol最解暑!

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7.猪肠粉 Chee Cheong Fan

猪肠粉是华人的最爱!还有不同配料和酱料选择哦~

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8.鸡饭

鸡饭经济又好吃,怎么可能不爱呢?

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9.炒粿条Char Kuey Teow

炒粿条可是大马人的最爱!可以选择面的类型,也可以选择辣度哦~

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10.咖喱叻沙 Curry Laksa

咖喱叻沙也是道地美食之一!热热的咖喱面超好吃~

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11.咖喱角 Curry Puff

不到RM1一个的咖喱角!酥脆又香味十足!

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12.炸香蕉 Pisang Goreng

RM1就可以买到好几条的糕点!便宜又好吃!

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13.Ice Kacang

这也是解暑神器!热热的天气下吃一碗,就全身舒服~

Ice Kacang

 

14.烧鱼 Ikan Bakar

烧鱼配上酸柑汁非常美味,怎么吃也不会腻!

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15.Rojak

水果配上Rojak酱和花生很美味!

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16.鸡丝河粉

怡保的鸡丝河粉可是招牌哦!香滑的白斩鸡加上河粉,绝配!

 

17.砂劳越Kolo面

砂劳越必吃!Kolo面配上叉烧很搭哦~

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18.竹筒饭 Lemang

把米放在竹桶内烹煮出来的Lemang很香,吃了会上瘾哦!

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19.碌碌 Lok Lok

站在街边吃Lok Lok超有Feel的!

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20.Maggi Goreng

这是来到Mamak必定Order的食物!Tambah Pedas的更美味哦~

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21.娘惹糕 

马来西亚文化的一大特色就是娘惹文化!而他们的美食更是美味~

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22.Otak-Otak

刚刚烤出来的Otak-Otak最好吃哦!

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23.豪煎

豪煎可是宵夜的最佳选择!

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24.薄饼 Popiah

薄饼包着沙葛、青瓜、鸡蛋和辣椒酱,可口无比!

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25.虾面

鲜虾的甜味加上微辣的汤头是大马人的最爱哦!

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26.Putu Mayam

看着很像米粉的Putu Mayam通常都配上椰丝和红糖一起食用。

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27.烤面包+咖啡

早餐的最佳选择!在咖啡店吃着热腾腾的烤面包,喝着Kaw Kaw的咖啡最享受~

 

28.Roti Jala 

Roti Jala配上咖喱鸡很美味的哦!大家都有吃过吗?

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29.Satay Celup

马六甲的特色美食肯定是Satay Celup了!把一串串的料在热滚滚的Satay酱里煮熟后,就能食用了哦!

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30.沙爹 Satay

用碳考出来的Satay很好吃!配上Ketupat、Satay酱、青瓜和洋葱后的味道更是一级棒!

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31.豆腐花

豆腐花是超好吃的甜点哦!

 

32.Thosai

带酸味的Thosai配上它的专属酱料,谁能不爱?

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33.东炎Tomyum

酸辣的汤配上海鲜就是大马人的最爱之一!

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34.酿豆腐 Yong Tau Fu

酿豆腐有分炸的和汤的,但是两个都很可口!

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35.云吞面 

云吞面是到处都买得到的食物。大马人超爱把他当早餐和午餐哦!

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36.Indomee

Mamak的Indomee加上Telur Mata就是别有一番风味!

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37.榴莲

又臭又好吃的榴莲可是大马人的标志!有着水果之王称号的榴莲,美味程度无人可比~但是,不是所有人都认同啦!

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38.蓝花饭 Nasi Kerabu

用蝶豆花把饭染蓝的Nasi Kerabu,美观又美味!

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39.Nasi Dagang

Nasi Dagang是一道配上椰浆、咖喱汁和腌萝卜青瓜的料理。

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40.摩摩喳喳 Bubur Cha Cha

用椰浆、番薯、Sago、班兰叶等等煮出来的摩摩喳喳,不仅是马来人的最爱,更受华人喜爱哦!

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41.福建面

黑麻麻的福建面虽然看起来不是很开胃,却超级好吃哦!

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42.月光河

光滑有弹性的河粉配上一粒生鸡蛋,搅匀来吃,很Nice哦!

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43.烧包 Siew Pau

芙蓉的烧包又香又酥脆,配上叉烧内陷,谁敢说不好吃?

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44.咖喱鸡肉包

热腾腾的大面包把咖喱鸡包起来,不容易买得到哦!

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45.鸡饭粒

马六甲的特点就是鸡饭粒了!他和普通的鸡饭差别在于它的米饭是被搓成一粒粒的哦。

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46.包

包在马来西亚可是很好买得到的食物哦!内陷的选择很多,包括叉烧、豆沙、Kaya、生肉等等的。

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47.Ayam Penyet

Ayam Penyet通常包括饭、Sambal、Tempeh、炸豆腐等等的哦。

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48.香蕉叶饭

香蕉叶饭顾名思义就是把饭和料放在香蕉叶上享用。

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49.夜市鸡扒

夜市里的鸡扒是所有人的童年吧!去了也是不吃鸡扒肯定觉得浑身不自在~

 

 

50.榴莲泡芙

一咬就爆浆的榴莲泡芙是个超棒的甜点!

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51.烤鸡翅

烤鸡翅嗅起来超香,而且非常美味哦!

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52.经济饭

经济饭的选择超级多,而且非常经济实惠!不少人把他当作自己的每日正餐哦!

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53.Ramly Burger

Ramly Burger是宵夜的Best!便宜又好吃~

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看了以上的所有食物,是不是垂涎三尺呢?小编也是越写越饿!还有什么是你特别爱吃的食物吗?欢迎留言分享哦!

 

你还可以阅读:【Malaysian的童年回忆!】大马人肯定记得的『80个经典零食』,有些都已经找不到了!

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与其白白浪费被充公回来的鸡肉,还不如让动物园内的动物饱餐几顿! 根据《中国报》和《Malaysia Gazette》报道,2024年11月21日,马六甲内贸局展开了今年内的第5次销毁充公公物行动。 为了避免浪费,当局首次将当中300kg冷冻鸡肉捐给马六甲动物园,作为动物园内动物的饲料。 这些冷冻鸡肉中包括79只全鸡和150kg鸡肉块,总值RM3,800,足以让动物园的动物吃上6天。   马六甲内贸局局长Norena Jaafar在Hang Tuah Jaya市议会主席Datin Sapiah Haron的见证下,将有关冷冻鸡交给马六甲动物园园长Zanariah Khamis。 Norena Jaafar称,这些冷冻鸡因为冒用清真(Halal)标志被充公,这也是该局第一次将充公的鸡肉捐给动物园。 Datin Sapiah Haron指出,马六甲动物园每天需要50kg肉类供老虎、狮子、熊等食用,每天需开销近千令吉,因此欢迎马六甲内贸局日后若有充公类似肉类,可继续捐赠给该动物园。   与此同时,马六甲内贸局此次销毁的是涉及7宗案件,总值RM88,155.30的充公物,包括各类电子配备、洗发水、衣裤、手机电池、充电器等的赝品,共1,025件物品。 这些案件分别违反了2019年商标法令(Akta Cap Dagang 2019)、2011年商品事务法令(Akta...

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为了生意方便,餐饮业者通常会每天采购新鲜食材,并安排商家送货。有时因时间对不上,业者会让菜贩把订购的货物暂时放在店门口或后巷。可谁能想到,这样的安排竟成了有心之人的“目标”! 根据中国报的报道,2024年11月19日中午时分,柔佛新山的一家福建面馆后巷,竟上演了“偷食材”的戏码。   有一位华裔妇女将店家的食材储存箱当成“免费”pasar,不仅随意拿走自己需要的食材,还在短时间内折返“再拿一轮”!   据店家在社交媒体上公开的CCTV截图,我们可以看到,这名身穿黑色T-shirt、 白色短裤的Aunty在中午12点24分来到后巷。她见周围没人,便自行打开储存箱,挑好东西后离开。 没想到,短短7分钟后,她又折返回来,打开了另一个储存箱,直接拿走一堆食材,其中包括5公斤的啦啦。   面对这样的情况,福建面馆的店主在社交媒体上发文表示心寒: “我们努力经营这家店,每天起早贪黑,只为了用心服务好每一位顾客。买菜、备料、烹饪,每一步都需要付出成本和心血。”   “如果你真的有困难,可以来告诉我们,我们可以煮一顿热饭请你吃,但请不要用这种方式。” 店主在社交媒体发文中也明确表示,如果类似事件再次发生,他们将不得不通过法律途径保护自身权益。不过,在无奈之余,店主也不忘幽默打趣道: “看她拿的材料应该是要煮鱼头炉 等下看下有没有火锅味从哪里飘出来”   这篇帖子一出,立刻引发网友热议。有些人表示愤怒,但也有网友轻松调侃: – 「原来是这样放的呀,明早去巡逻后巷!」 – 「他以为你那里是巴刹,要什么拿什么而且不必付钱。」 ▼相关影片: 影片来源:Facebook/@補鑊佬福建面...

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仓鼠小小只很可爱,但行动起来却超级快,躲起来更是非常难找。 早前,葡萄牙航空公司一架飞机所运载的132只仓鼠竟然在机舱里“越狱”逃跑,工作人员辛苦找了4天才终于把全部仓鼠都抓起来,也因此导致飞机停飞4天! 根据《中国报》和《CBS News》报道,此事件是于2024年11月13日发生。   葡萄牙航空一架从Lisbon飞往Ponta Delgada的A321neo飞机降落时,机场工作人员竟然发现一个本该装有132只仓鼠的运输箱里空空如也,只好宣布该班机立刻停飞。 这些仓鼠大规模越狱之后,机场工作人员立即展开紧急“抓仓鼠行动”,然而搜寻几天后,仍有16只仓鼠下落不明,在事发后第4天才终于寻获。   据了解,除了仓鼠,当时该机舱也载有要运送到宠物店的雪貂和鸟类。 11月17日下午1点,该飞机才在没载送客人的情况下,飞回Lisbon。   ▼相关影片① #Update footage showing one of the Hamsters on the cargo hold...

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一些老人家在得知有养宠物的媳妇或女儿怀孕时,都会奉劝年轻一辈把宠物送走,有些更过分的老人家还可能会直接把宠物送走。 近日,一名小红书用户就分享了自己怀孕五个月受不了把宠物送走的故事,没想到连爱狗人士在看到她家的宠物照片后,竟然也一致赞同她把狗狗暂时送走的决定。   据原Po表示,她养这只狗两年了,一开始真的不想送走它,但随着自己的身体一天天地变得更笨重,狗狗却没发现她怀孕,还因发情乱尿、不吃饭、不进笼子总是乱叫等,让她力不从心唯有把狗送给家婆暂时照顾。 不过,家婆的家距离他们家只有5分钟的路程,所以老公还是会每天都去喂它,原Po也会在方便的时候去看一看狗狗。   原以为网友在看完原Po的帖子后,会炮轰原Po在怀孕后就把宠物抛弃,没想到网友在看到原Po狗狗的“庐山真面目”后,却转而认同了她把狗送出去的决定,因为原Po的狗狗是一只哈!士!奇!啊! ▼原Po的狗狗   从原Po附上的照片还能看出它被送去家婆屋子后还是一脸不服气,让不少网友看了都认为还好原Po把狗暂放在家婆那里了,毕竟哈士奇与其他狗品种相比破坏力更惊人,所以还是暂时放在婆家会更好。   不过,部分网友却不认同原Po的举动,觉得原Po这样是不负责任,质问她难道在养宠物之前不知道自己有天可能会结婚生子吗?   大家觉得原Po这样做对吗?欢迎留言告诉我们!   你还可以阅读:【婆媳互相伤害!】家婆偷偷把宠物狗卖到狗肉店,媳妇气得Duo胎+Sha死她! 照片来源: Mayo Clinic Health System | 示意图 照片来源:...

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如果你的另一半花钱如流水,每年都存不到钱,你会不会担心你们的未来? 一名台湾男子日前在Dcard上发布了一则帖文,透露他的女友明明收入不错,但存款却很少,让他开始担心两人的未来,认为如果对方不改变花钱的方式,那他们就不适合继续走下去了。   男子指出,某天他和女友聊天时突然聊到朋友买房和买股票的情况,当他们讨论哪支股票投保率更高时,男子出于好奇就问女友现在有多少存款,结果女友就回答只有40几万台币(约RM55k),也就代表女友已经工作7年了,但一年都存不到8万台币(约RM11k)。 由于女朋友现在已经29岁了,还是一名会计师,年收入也有大约60万台币左右(约RM82k),目前住在亲戚位于台北的家里,每个月只需象征性给四至五千台币(约RM550至RM700)充当租金,所以他认为女友应该会有更多存款。   之后,男子便询问女友都快30岁了,存款这么少以后怎么买得起房?不过,女友却表示现在很多人都这样,反正她可以住亲戚家,想回家住也能换工作。 于是,男子接着问道,那如果两人未来结婚呢?难道要住他家或是继续住亲戚家吗?对此,女友就回应道,其实他们可以住男方在台北的第二间家。   男子听完后感到相当傻眼,同时解释道女友说的那间屋子是他们的长辈留下来的,屋龄也已经30年了,是一间很旧的公寓,而且他还有一个妹妹,如果妹妹要结婚他们肯定就需要卖房分钱,他们要怎么住? 同时,女友的一番话更让男子觉得她不是一个可以继续走下去的对象并直言: “女友死不悔改似乎只能分手了,下次找对象除了看工作和收入,我会记得看储蓄率的,有够傻眼!”   帖文随即遭到网友热烈讨论,不过网友的反应却相当两极。 ▼有些网友认为男子也太在乎女友的存款了。 —「你打算盘的声音吵到我了。」 —「没差吧,女生赚的是自己零用钱跟家庭开销没关系吧,跟女生计较这个会给人很没出息的感觉。😅」 —「我30岁,存款没有10万!我觉得你眼光真的很小,像我之前要还学贷,几年前爸爸生病过世后,要帮忙负担家计,这种状况本身也比较不好存钱啊……」 —「不要说什么社会对男人严苛啦,反过来一样被呛烂说女生拜金啦!价值观不同就赶快分一分,不要在这边找认同。」   ▼另一部分网友则认为其实男子也只是为了两人的未来打算。 —「原来大家对女生都这么友善。😂如果换成粉头发文说自己存款不到50万,反正婚后住男友家就好。风向会不会变成:靠自己很难吗?女生还是要有存款有后路,结婚后才不会被看不起之类的?」 —「有一个只想要靠男朋友而不努力的女朋友,原Po心态会崩是可以想像的。但为什么心态会崩?原Po可以想一下是不是因为你光靠你自己也买不起房,所以才会很在意女方的存款。如果是这样,其实你内心也是想要靠别人的,我建议你可以提升自己的能力赚多一点。如果不是这样,我建议你可以换女友,因为价值观与志向是不同的。」 —「这篇文跟留言完美地表现出在台湾当男生有多可怜,当女的有多爽。」...

时事

自己先对感情不忠,还恶人先告状? 早前,大马一名女子通过Facebook专页「UTAR Confessions – ALL Rejected / Censor Original Posts」匿名发帖文,揭露男友3个月前就已经发现她出轨,但却假装不知情继续跟她在一起。 当她知道男友这么做的真正原因之后,气得在网上爆料男友,却反被网民嘲讽。   女子在帖文中坦承自己已经背着男友出轨4个月,直到前两天在外面被男友的好友撞见,事情才被揭穿。 事情败露后,女子主动问男友是否要分手,男友只回复一个“👍”。女子见状再问男友:“你不挽留??不心痛??!😡”,男友才回答说不心痛,并透露自己早在3个月前就已经发现她出轨了,只是没有拆穿。 “前3个月就发现你出轨的事啦,那一刻你已经不是我女朋友了……哪来会心痛什么的。”   女子看男友这么说,激动得问他这是什么意思,男友才爆出真相: “烦死了!每晚有免费鸡干也是很香的OK!!”   女子对此感到不满,随后公开两人的聊天记录截图想让对方红,并希望网友能帮她说公道话: “一开始我也是跟大家一样,以为他因为爱我离不开我才会这样!!可是根本不是这样!!各位网友,你们帮我说说公道话🙏” “这渣男这样搞我玩我,根本就是贱!渣男!”   网民看完之后纷纷在底下留言,批评女子明明是她有错在先,反而表示对这位男友表示敬佩!...

时事

人往高处爬,想要得到更多的薪水,就是要不断精进自己,找到更好的工作,从事更高的职位。 大马一名网友投稿至【Ricebowl 铁饭网~职场交流站】,透露自己妹妹年近30岁,但在同一家公司做Admin(行政)已经7年,而且薪水才RM2,000。   原Po只有妹妹一个手足,父母年纪大已经退休,身体也出现各种毛病,需要花钱看病和养生。原Po说自己早早就担起了养家的责任,但妹妹却好像没有要分担责任的自觉。 看到妹妹工作7年薪水仅RM2,000,原Po希望妹妹可以换工作,或许还能一起分担养家的责任。   原Po曾询问妹妹为何不换工作,妹妹说:“怕辛苦,不喜欢压力大的工作,这份比较轻松,有RM2,000已经知足。” 对此,原Po恨铁不成钢,觉得妹妹不够长进:“我明白每个人都有选择的权利,不是每个人都一定要找高压也高薪的工作,但是考虑到家里的情况,难道她不是应该更有上进心吗?”   所以,原Po非常苦恼,询问网民:“我应该劝她换工作帮忙家里,还是应该给她选择的自由?” 这则投稿引起热议,网民意见各异,有人认同原Po的看法: —「认同你说的,虽然她有权利选择自己要的生活,但是提醒她家里还有父母要分担的责任也没有错~而且如果薪水一直RM2k,恐怕她以后也很难养活她自己吧,通货膨胀的速度很快啊!」   也有人认为原Po应该尊重妹妹的选择: —「也许你妹妹不大愿意跳出舒适圈,因为习惯了那样的生活,就不要强迫你妹妹就好了,有些还甚至不愿意做工。」   另外,还有人认为原Po是因为独自担起家里责任而心理不平衡: —「她是对的,因为现代的所谓的“责任”是没完没了的,那些超级完美负责任的人都活到好像很压抑,好像白活了。还是宁愿“废”一点,也不要活到惨。死而无憾就对了,你自己那么想要做伟大的好人,那你就自己一个人撑好了,不要逼人。」 —「问题根本就不在于你的妹妹拿少薪水或者她有没有上进心,问题在于你心里觉得不平衡,因为你的钱都用来给父母看病养生,而你的父母早年没有存款也没买医药保险,你的父母把他们自己的问题丢给了你。这是你的命运,你妹妹也30了不是15岁,不需要你来指点她应该怎样做,她帮不上你也没办法的。」   有的网民认为双方都没问题,应该好好沟通彼此内心的想法: —「规划好各自的责任啊!妹妹只要做好自己的责任,把每个月该给的给完就好了,你管她那么多干嘛呢?只要分配合理就行,她钱不够用自己会想办法,都是成年人了。」 —「我知道,可能你内心里觉得不公平,为什么你要担那么大的责任,而你的妹妹却不会替你着想,跟你分担,但是你的良心让你放不下对父母的照顾。我也能体会你妹妹的心情,因为我也是个不是很在意薪水,不想有压力的人你没错,但她也没错……或许你可以考虑把你的压力和现况老实告诉她,看她什么想法,想要帮忙你的话她自然而然会选择的,先沟通吧!」...