问起去巴生(Klang)必吃的美食是什么,相信所有人都会告诉你:「当然是肉骨茶啦!」
在巴生,Bak Kut Teh可说是“随处可见”,但就算是本地人也未必能尝遍每一家肉骨茶。
不过,一名来自巴生的男子Eugen Tan在3年内吃遍了66家肉骨茶,目标是在2021年结束之前吃满100家肉骨茶!
▼无论是传统、瓦煲、干的肉骨茶,还是特色肉骨茶,他几乎都Try过!
Eugen Tan从2019年2月17日开始了他的「吃Bak Kut Teh挑战计划」,直至目前(2021年10月27日)为止已经品尝了66家店的肉骨茶。
他每次吃完,都会在Facebook相册「与晴寻肉」里发照片并附上自己的评价,网民见他这分坚持和毅力都直呼:「好厉害」,甚至有人说要把他的分享当成「肉骨茶攻略」来参考!
虽然如此,他强调口味因人而异,他写的评语纯属他的个人喜爱,希望大家看了别太介怀。
他的目标是在2021年结束前,并在维持29寸腰的前提下,吃满100家肉骨茶!
但眼看2021年就快来到尾声,他于10月24日在Facebook发贴文写道:
“花了近3年,吃了66家,还有34家才达标。
一路来,吃到有点腻了。
积极运动,好不容易瘦了点,脑海就会浮现还未完成的使命。
就这样,消耗和增加卡路里,不断地循环。
倒数68天,平均2天吃一家才能在今年内达标。
可以大大力按赞,够够力帮我share出去吗?
给我多点鼓励。
谢谢。”
Eugen Tan告诉NOODOU小编:
“其实我2019年就开始这个计划,但是碍于2020和2021的MCO导致迟迟达不到100家。”
他也指出,疫情期间他也有打包肉骨茶回家吃,但他认为针对堂食的味道来评价,对店家比较公平。
当被问及他为什么会开始这项挑战时,Eugen Tan向NOODOU小编说了原因:
“很多人说吃肉骨茶会导致肥胖,我想要打破这种思维。摄取超过身体需要的卡路里才会胖,肉骨茶本身不会,请还给肉骨茶一个公道。 (不懂这种想法到底对不对啦 ?)”
看Eugen Tan吃过那么多家肉骨茶,大家肯定很好奇他心目中的Top 3吧?
Eugen Tan表示,要分出Top 3有点难,因为“有些店家干好吃,但是汤的或许就差强人意。”
因此,他跟小编分享他个人觉得CP值最高的是位于巴生Taman Eng Ann的「奇香肉骨茶」。
▼“喜爱因人而异,目前的66家里,CP值最高的是Taman Eng Ann的奇香, 一定要吃总店的。干、汤、公鸡碗的味道都很平均。”
▼另一方面,论公鸡碗(传统)肉骨茶的话,他最爱的是巴生Taman Berkeley的「咏春肉骨茶」。
他指出:
“这样分类比较公平吧!”
??想查看Eugen Tan的完整Review,请点我!
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▼原文
花了近3年,吃了66家,还有34家才达标。一路来,吃到有点腻了。积极运动,好不容易瘦了点,脑海就会浮现还未完成的使命。就这样,消耗和增加卡路里,不断地循环。倒数68天,平均2天吃一家才能在今年内达标。可以大大力按赞,够够力帮我share出去吗?给我多点鼓励。谢谢。
Posted by Eugen Tan on Sunday, October 24, 2021
吃肉骨茶吃出这种境界,真的太厉害了!果然是肉骨茶的“行家”!
希望Eugen Tan能够如愿,在2021年结束之前成功吃满100家肉骨茶吧!加油?!
*感谢Eugen Tan授权分享*
![](https://noodou.com/wp-content/uploads/2021/07/Noodou-Long-Fit-600x147-trans.png)