2023年国际咖啡馆和饮料展 (ICBS 2023)，即手工美食、饮料和咖啡产品商展，将在2023年5月强势回归！?
展会中备受欢迎的「Roasters Pavilion」也会复办，为更多规模较小的咖啡烘焙商提供一种具成本效益的方式，展出他们独特的咖啡风味。
该展馆是ICBS 2023必去参观的展馆，参观者可以在该馆品尝由超过15家参展公司生产的具有创意和创新的咖啡烘焙产品。
ICBS 2023和Cafe Culture Malaysia是马来西亚最大的咖啡馆目录网站，这次他们会主办一场特别的比赛以庆贺每一杯咖啡背后的咖啡师。
参赛的咖啡师有机会价值高达RM1,900咖啡师工具，比赛现已开始，有意参赛者可以通过官网（?请点我）报名。
优胜者还会被推选名列至Cafe Culture网站和@cafeculturemy的咖啡师精选系列。
另外，主办方Montgomery Asia也再次与马来西亚精品咖啡协会(MSCA)携手举办第8届马来西亚全国咖啡锦标赛(MNCC)的半决赛和决赛，而获得全国冠军的咖啡师将更上一层楼，代表马来西亚参加2024年世界咖啡锦标赛(WCC)。
比赛分为三组：
- Gigi Coffee 2023年马来西亚咖啡师锦标赛
- Falcon Coffees 2023年马来西亚烘培师杯
- Gigi Coffee 2023年马来西亚拿铁艺术锦标赛
展会期间，Montgomery Asia会推出一项教育系列「Cafe Talk @ ICBS 2023」，展会期间将举办14场研讨会和讲座，其中包括：
- Barista Guild Asia的研讨会，共两个课程：
- 咖啡简介 — 为真正热爱优质咖啡和想了解如何冲泡咖啡的参加者传授更多咖啡知识
- 所以，你想开一家咖啡馆？— 专为有意开咖啡馆但不知道如何开始的创业人士开设的研讨会
- Dankoff Coffee Specialist主持他的 Sensory Room with DC Academy
- 参与者将学习如何识别不同类型的咖啡和茶，拥有的不同口味和香味
ICBS 2023由马来西亚精品咖啡协会、赞助商和参展商们携手举办，赞助商包括知名品牌如Bean Brothers、Claytan、Dutch Lady Professional、Falcon Coffees、Gigi Coffee、Hario等等。
展会的其他主要支持合作伙伴包括东盟咖啡联合会、印尼咖啡出口商和工业协会、泰国咖啡师协会、菲律宾酒店和餐厅协会、菲律宾咖啡局、老挝咖啡协会、缅甸咖啡协会、新加坡咖啡协会、印尼精品咖啡协会、泰国咖啡协会和越南咖啡可可协会。
展会的首两天将专注于同业和业界参观者，第三天即最后一天则会向公众人士开放，让民众可以尽情享受咖啡和咖啡馆行业所能提供的最佳味道。
☕ICBS 2023☕
?️日期：2023年5月25日（四）— 2023年5月27日（六）
⏰时间：
- 10AM — 6PM（2023年5月25日和26日）
- 10AM — 5PM（2023年5月27日）
?地点：4号和5号展厅，KL Convention Centre
任何有兴趣前往ICBS 2023参观或参展者，可浏览ICBS 2023官网（?请点我！）预先登记参观行程并获取最新消息和更新。
