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【无需烤箱!】做法超简单且容易上手的低脂低卡『红薯抹茶麻薯』,减肥也可以放心大胆地吃!😋

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想要吃甜点,可是又想起自己正在减肥时,是一件很痛苦的事!😭所以今天小编就来分享一道低脂低卡的甜点,让你在减肥时期也能放心吃!

 

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材料:

麻薯馅料:红薯、红豆

麻薯料:糯米粉180克、牛奶230克、玉米淀粉25克、白糖15克、抹茶粉2克。

 

步骤:

1. 把洗净的红豆放进高压锅里直到煮烂,然后加入白糖。

2. 在等待红豆变软的时候,可以同时将红薯去皮切片。然后,把将好的红薯拿去蒸熟约10至15分钟,蒸好后拿出把它捣烂成泥状。

 

3. 接下来,现在要制作麻薯液,将糯米粉、白糖、玉米淀粉和抹茶粉混合在一起再倒入牛奶搅拌均匀。放置两分钟,麻薯液就做好了。

*注意:15克白糖属于三分甜,如果要达到5分甜的话可以增至20克至25克白糖或依照自己的喜好增加。

 

4. 接下来这一步就是要蒸麻薯料了,先烧开水。在等待水烧开时,在盆中先将一层油纸铺盖在上面,放一些红豆再倒入麻薯液体。水烧开后,就可以将盆放入蒸锅蒸大约10分钟就可以了。

 

5. 蒸熟后,将红豆抹茶麻薯从油纸中取出。在麻薯上涂上一层红薯泥,切半再合上,红薯抹茶麻薯就这样完成啦!

 

简单又好吃的红薯抹茶麻薯只需几个步骤就可以学会!😍大家快点学起来!

 

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照片来源: 小红书
照片来源: 小红书
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照片来源: 小红书
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